齊烈一共招了十一戶流民，按齊思的叮囑，全部都是拖家帶口的，算上老弱婦幼一起四十七人，基本上住滿了三座大宅院。

　　齊二狗他們對於為什麽要招募拖家帶口的很是不解，不過齊思也有自己的思量，能夠一路逃難下來還能顧全一家老小的肯定都不是貪婪奸佞的小人，而且有他們的爹娘妻兒的存在，也不會輕易的生出背叛心理。

　　甚至一些不繁雜輕松的工作，其他老弱婦孺也能幫點忙。

　　就算最終有人忍受不了重利的誘惑而做出錯誤的選擇，齊思也不是很擔心，三個大宅院雖然隔得不遠，但並不互通，每個宅院都隻負責其中一道或者幾道不關聯的工序，最後匯總到第四個宅院裡面，做最後的配製。

　　釀酒作坊其實就是一個幌子，只需要很少的人手就能正常運轉，關鍵還是這幾個大宅院，齊思不得不格外小心。

　　“大哥，那些豬皮和羊皮之類的采購千萬不要斷，一定切記要在不同的地方進行采購，同時也買些其他東西掩人耳目。”

　　“嗯，不過最近羊皮的價格有所上漲，咱們還是要按照定好的份額進行采購嗎?”

　　“羊皮的價格高，那咱們可以多采購一些豬皮，也可以順帶將那些豬肉買下來，正好做大夥的吃食。”

　　“也好。”

　　其實宋朝是不太流行吃豬肉的，唐宋時期不少士大夫偏執的認為讀書人身為明理之人，應當堂堂正正，乾乾淨淨，豬啥髒東西都吃，“牧豚人”喂豬都用些泔水之類的髒東西，所以豬肉也是髒的，不應該吃。

　　蘇軾就曾在《仇池筆記》裡評論道:“黃豕賤如土，富者不肯吃，貧者不解煮。”

　　不過這跟底層百姓沒多大關系，有肉吃就不錯了，誰管這是羊肉還是豬肉，能填飽肚子的就是好肉。

　　而酒坊的選擇問題上，齊思最終選了一處位於汴河邊上的果酒釀製作坊，為了防止樊樓搗亂，當天他便以一千一百貫的價格將這個小作坊買了下來。

　　果酒的釀製過程並不算難，即便是新手，只需要熟練個幾天也就差不多了。

　　人手和作坊都搞定，還差一個賣酒的店鋪。

　　原本齊思是打算購買一家店鋪的，但位置好的店鋪要麽太貴，要麽就隻租不賣。

　　因為手上還需要留一些流動資金，太貴的店鋪買不起，而租的話又怕樊樓在一旁搞鬼，他可不想自己辛辛苦苦做起來的店鋪，最終都跟齊記麻辣燙一樣，為別人做了嫁妝。

　　就在他決定買一些地理位置稍次的店鋪時，太師府吳管家就找上門來。

　　齊思那天以為蔡京說要將鋪面給他，只是說說場面話而已，並沒有放在心上，誰知道人家還記在心裡了，這可真是要瞌睡了有人送枕頭。

　　不過想想也是，以蔡京的身份，那說出去的話肯定是要認真對待的。

　　兩間店鋪連在一起，正好就在樊樓的對面。

　　地理位置很好，空間也不小，裡面的裝潢也不錯，就是灰塵多了些，不過這都是小問題。

　　“齊公子可還滿意?”吳管家問道。

　　齊思點點頭，很是滿意。

　　然後讓他震驚的一幕就出現了，只見吳管家拿出兩張地契道:“既然齊公子滿意，那這兩份地契還請齊公子收下。”

　　齊思一聽便連忙拒絕道:“不不不，當時跟太師說好了是租借，小子不會食言的。”這人家能夠提供地段這麽好的店鋪給自己，已經是仁至義盡了，

再要收人家的地契，連他自己也不好意思。　　“這是太師特意叮囑的，齊公子如果不收下，我回去可不好交差啊。”吳管家一臉堅決道，這蔡京親自吩咐的事情，打死他也不敢打折扣啊。

　　“這……”齊思遲疑了一會，最終還是將那兩份地契接了過來，“還煩請吳管家回去後替我多謝太師，這份恩情小子銘記於心。”

　　不管蔡京這人如何，也不管他這番動作到底有何深意，在齊思看來，目前的自己除了是個不能公開的皇帝學生之外，也實在沒什麽能讓蔡京看得上眼的了，而蔡京能贈他這樣的大禮，無論如何，齊思心裡是非常感激的。

　　而且從接觸以來，蔡京貌似對他還不錯。

　　有機會，當然也要投桃報李。

　　這些事情都解決後，就只剩下最後一個問題。

　　“對了，大牛和二狗他們人呢?”

　　將招募過來的人手安頓好之後，齊大牛和齊二狗就不見了蹤影。齊思一直忙到現在，也沒在意，這時閑下來，才發現一整天都不見他們人影。

　　齊烈也有些奇怪:“這兩家夥跑哪去了?”

　　問了齊小花和楊樹林，兩人都表示不清楚，不過齊小花表示中午的時候她見到兩人回來過一次， 好像拿了什麽東西又不知道溜哪去了。

　　見齊烈皺著眉頭，齊思道:“他們也不是小孩子了，不用太過擔心。”不過現在正是忙碌的時候，這兩家夥居然消失一整天，回來只怕又得被齊烈訓一頓了。

　　晚間的時候，齊思才見到他們兩人拖拖拉拉往回走的身影。

　　見兩人神情有些不對勁，齊思不由得問道:“你們這一整天幹啥去了?”

　　齊大牛剛要開口，齊二狗搶先道:“沒幹啥，就是到處去閑逛了一圈，你不是說讓我帶牛哥去花錢嗎?我們專程花錢去了。”

　　“花錢?”齊思轉起來圍著兩人轉了一圈，問道，“花了多少錢?”

　　“花了，花了五十兩。”

　　齊思看著齊二狗的眼睛道:“那剩下的錢呢?”

　　齊二狗的目光有些躲閃，他結結巴巴的說道:“剩下的，都在，都在我床底下放著呢……”

　　“哦。”齊思點點頭，又對齊小花道:“小花，你去他床底下看看有沒有銀子。”

　　齊小花應了一聲，齊二狗連忙攔著她道:“哎哎，我那屋子你一個姑娘家進去不方便……”

　　這時，齊烈在一旁沉聲道:“說實話！”

　　見齊二狗支支吾吾的，齊烈的臉色頓時有些不太好看了:“大牛，你說，他帶你去哪裡了?”

　　齊大牛猶豫的看了齊二狗一眼，還是吐出了兩個字。

　　“什麽?！”聽到齊大牛的回答後，齊烈二話不說操起身旁的碗筷就向齊二狗砸去。

　　“你他媽的還敢去賭坊?”