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《我有一座山》第626章 紅雪茶
能不知道的那麽清楚嗎?他就曾經為了這一口吃的被騙了錢不說,就是紅薯那都是長滿丁的那種,咬一口硬硬的,滿嘴的苦味。

雖說之後他也學精了,但哪怕是沒被人給騙過錢,那些紅芋吃上兩口也都會被他給丟掉的,那就是一個大坑,是一些人專門用來騙城裡人錢的。

幾人有一句沒一句的聊著,紅芋也到了翻身的時候了,於飛捏著每一個紅芋的兩頭給挨個的而給們翻個面,期間還一個勁的吹著自己的手指頭。

因為烘烤的緣故,紅芋兩頭破皮的地方會流出許多水分,水分蒸發完以後就會留下一些半固體的糖分和澱粉的混合物,很燙的。

在另一面也給燒個差不多的時候,於飛的動作再次讓小雲看不明白,只見他把所有的紅芋都丟到那個火坑裡面,而後在上面薄薄的敷上一層土。

“這又是什麽操作?”小雲不解的問道。

“有的地方可能沒有燒透,而這個時候火坑裡面還有溫度,再加上紅芋外皮的溫度要比內部高上不少,這樣燜一下,裡外都能熟透。”於飛解釋道。

“哦!”小雲點了點頭。

……

趁著燜紅薯的時間,於飛把擺放在大路上的那些紅芋都給放到那輛三輪車上,待會需要拉回到晾曬架那邊,稍微的晾曬一下表皮的水分就可以窖藏了。

雖然他沒有窖藏這一想法,但是讓這些紅芋風乾一下表皮,那也可以延長它的存放時間。

擺在晾曬台上還有一個步驟,那就是挑選一些破皮的,看起來不怎麽好看的,還有那些小個的,可以削成紅芋片,放在架上裡晾乾以後,那可是做稀飯的好材料。

紅芋片子稀飯,那是於飛小的時候經常喝的一種北方面飯。

等於飛把那輛三輪車裝滿準備去扒燒紅芋的時候,他發現已經有人先他一步了,張老頭他們正一人抱著一個表皮黢黑的紅芋在剝皮。

剝出來白生生的紅芋瓤跟下半截的黑皮呈鮮明的對比,小雲不知深淺,直接一口咬了上去,燙的直吸溜嘴,就那還說好吃呢。

“浪費啊!”

於飛見幾人把那些碳化的外皮剝掉以後直接丟到地上,他挑一些乾淨的撿起來就啃,不是經常吃烤紅芋的人不知道,粘在碳化外皮上的那一小層紅芋是最香的。

只不過吃那有個副作用了,那就是嘴圈容易變黑,不過那個時候根本就沒有人會注意到這個,吃到嘴裡才是最實在的,至於嘴巴,那誰還不是那樣呢?

“你就別丟人了。”石芳指著他的嘴巴說到:“你自己看看,一圈的灰印子,就是果果和小英子都比你乾淨。”

於飛咧著大黑嘴說道:“乾淨能當飯吃嗎?小時候吃燒紅芋哪個不是都把自己給弄得一嘴灰,吃慢了那都沒有你的,講究啥?”

說著他自己剝起來一個燒熟的紅芋,把外皮啃的是嘖嘖作響,還一臉猥瑣的表情,石芳下意識的挪了挪位置,想要離他遠點。

小雲倒是個好孩子,見於飛吃的香甜,她也猶豫著啃了一口紅芋皮,嚼了兩口,眼睛隨之一亮。

很快,黑嘴圈家族又多了一個,看的石芳直皺眉頭,張老頭倒是笑呵呵的看著於飛跟小雲兩人探索怎麽啃紅芋皮才能啃的乾淨。

中午幾人簡單的吃了一頓午飯,繼續著下午的工作,不過讓於飛欣慰的是他終於不再是孤身奮戰了,奧偉回來了,那他的工作就輕松了許多。

而於飛也多了一項他很喜歡的工作,那就是踹人,只要是奧偉這邊一哼唧著偷懶,他立馬就是一腳上去,所以在一塊地的紅芋被刨完的時候,

奧偉的屁股上已經看不清原有的顏色了。“哥,不是我說你,就這點活以後就被找我了,還不夠我活動一下筋骨的呢。”

活一乾完,奧偉立馬就嘚瑟了起來,渾然不顧自己的屁股已經挨了多少腳了。

於飛翻了翻眼皮說道:“你是不是想說小活你不值當乾,大活你乾不了啊?”

“不是。”奧偉笑嘻嘻的說道:“大活不是有拖拉機嗎?小活對你來說那就是張飛吃豆芽,要是再加上我那就不夠吃了。”

“滾,待會吃完飯去挑紅芋去,把不好看的,爛的全都挑出來,明天削紅芋片子。”於飛回應了他一腳。

奧偉哈哈一笑,拍了拍屁股不以為意的去幫石芳和小雲裝紅芋去了,於飛則和張老頭一起把那些打成捆的紅芋秧給弄到路上去。

張老頭那所謂活人不能讓尿給憋死的方法就是用鐮刀把已經打成捆的紅芋秧給砍開,在於飛想要說這純屬是多此一舉的時候,看到張老頭的表情,他也就把話給吞了回去。

或許是意識到自己只顧顯擺自己打捆的技術,而忘記了實際操作的困難,此時他的臉色比於飛吃烤紅芋時的嘴巴還要黑。

等把這些活都給乾完,於飛幾人正在往晾曬架上放紅芋的時候,兩個小姑娘也回來了,因為她們每天都是跟著於飛父親的緣故,所以也就只能等於飛的父親把學校裡的事物處理完她們才能回家。

不過這樣也有一個好處,那就是在學校裡她們就能把作業給寫完,就像現在,一回到家她們直接就把書包一丟,興致勃勃的幫著大人乾活,雖然湊熱鬧的成分居多。

“爸爸,咱們燒紅芋吧?”

果然,活還沒乾幾下,兩個小姑娘的注意力就被轉移了,果果抱著一個通體勻溜的紅芋堆於飛說到,小英子也抱了一個,不過她明顯沒有乾過這活,挑了一個大肚子的紅芋。

於飛左右看了一下,看到正在劃水的奧偉,一個小紅芋就丟了過去,把他的注意力給吸引了過來以後,於飛說道:“別在那磨洋工了,帶著小孩燒紅芋去。”

奧偉正不想乾呢,一聽說這個立馬就屁顛屁顛的帶著兩個小姑娘到魚塘那邊去了,那邊很快就升起了一縷青煙……

……

到晚上吃飯的時候,石芳都快要抓狂了,一個是那樣,兩個還是那樣,就連最後過去湊熱鬧的於飛也是一嘴的黑灰,在勒令他們不把嘴巴洗乾淨不準上桌之後,自顧自的招呼著張老頭他們吃飯。

於飛父女三人毫不為意,嘻嘻哈哈的互相幫忙把嘴巴和臉蛋給洗乾淨,之後才坐在桌上吃飯。

不過紅芋吃多了會有一個副作用,那就是會在體內形成一股濁氣,人說清氣上升,濁氣下降,那還是有一定道理的。

所以在飯桌上時不時的就會有一聲怪異的聲音傳出來,大人們還好,繃著個臉裝作沒聽見,但是兩個小姑娘哪能忍住啊?一個個笑的前仰後合的。

這飯那就沒法吃了,張老頭率先做出表率,端著一碗菜,夾著一個饃去到了屋外,走路還是帶聲的那種,兩個小姑娘剛想笑就被石芳一個眼神給逼了回去。

於是於飛三人也被趕了出來,奧偉最後也受不了了,隨後也跟了出來……

……

飯後,三個小姑娘照例去了樓上玩耍,奧偉早就溜到二號農場那邊,於飛在看到一抹倩影閃過之後,搖搖頭回屋給自己泡了一杯茶,掏出手機開始查詢昨晚看到的那個大絲瓜瓤是個什麽東西。

這邊一輸入絲瓜瓤,立馬就跳出來無數條訊息,什麽絲瓜瓤的功效與作用,怎麽用絲瓜瓤做清潔球,還有什麽絲瓜瓤煮水的功效,那可算得上是鋪天蓋地,就是沒有一條他想看到的。

搜索了半天無果,就在他想放棄的時候,忽然看到了一個不一樣的標題:跟絲瓜瓤一樣的茶葉叫什麽名字?

於飛立馬就點開了,後面跟帖回答的人倒也乾脆,就三個字:紅雪茶!

他撓了撓下巴剛長出來的胡茬若有所思,想了想,他很快又在搜索欄裡輸入紅雪茶三個字,在看到首頁的一張圖片的時候,他立馬就知道,自己昨晚在大樹根上看到的那些絲瓜瓤一般的東西就是紅雪茶。

紅雪茶又名鹿心雪茶、金絲茶,分布在海拔4000米以上雪域高山苔蘚植物帶的落葉松、冷杉乾枯樹乾上,天然野生,世之奇物,珍稀罕見,開水衝泡,色澤紅亮,猶如紅葡萄酒色,葉體形如珊瑚綻開,品味純正,略帶蔭香。

藏醫入藥已有幾百年歷史,具有降血脂、膽固醇,清心開竅,補血養心等功效,對高血壓、冠心病、肥胖症、神衰體弱等有明顯作用。

《本草綱目拾遺》中記載:“雪茶本非茶類,乃天生一種草芽,土人采得炒焙,以代茶飲……烹食之,入腹溫暖,味亦苦凜香美”。

而經現代醫學研究表明,紅雪茶富含大量人體必須的微量元素。

這又是一個好玩意啊!就是不知道喝起來口感怎麽樣,而且秉著空間出品必屬精品的規則,這些紅雪茶肯定要比外界的那些效用高上布置五層樓。

更何況那些都是人工養殖甚至是人工合成的,一大片山就那麽一丁點,看來得留著自己用了。
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