寶雞到天水沿途的隧道一個接一個，普遍3、5公裡長，最長13公裡，限速80公裡，嗆人的味道，車開得心情鬱悶，隧道中間每隔十幾米就有一個方形蓋板不平整，車寬躲不開，真擔心輪胎鼓包，好不容易出山洞，剛剛加速，轉彎處竟然是外低內高，田書新駕車技術了得，先一腳點刹，後猛一腳油門，車子才穩定通過彎道。

　　田書新解嘲地說:“幸虧我在重慶開車練出來了，否則還出不了寶雞。”

　　吳詩瑤說:“重慶都買自動擋車，還得好車，全是陡坡，車一輛挨一輛，膽小都起不了步。”

　　陳子豪說:“我們上次去吃金桂火鍋，在半山坡，下雨，我差點沒開上去。”

　　過天水往西，綠色漸褪，黃沙裸露，黃土高原顯現出本來面目。為了不耽誤時間，蘭州未下高速，三人決定直奔黃河石林，沿途順道吃飯。其實三人都知道，吃好也是他們的一項重要內容，大家想吃蘭州拉麵，可蘭州路不熟悉，一下子也找不到好飯館。隻好過了蘭州轉向北方白銀市方向。

　　中國很多地名都是根據實際命名，白銀就盛產白銀和其它礦產。城市也漂亮，可就是整個畫面都塗上了灰蒙蒙的礦石顏色。明顯能看出才修時間不長的路在礦石運輸車的反覆碾壓下支離破碎。就像北方冬天龜裂的黃土地，始終無怨無悔的養育他的子孫後代，繼續滿足膨脹的人類欲望，無動於資本的噬血。

　　從白銀下高速路過一個破舊的老廠區，破舊的省道，沒人行道的那種路，可方便停車。多次跟隨父親出門的田書新憑經驗知道，這種地方往往有極具特色的地方小吃，他放慢車速，眼睛四處巡視著，突然看見幾個憑判斷應是附近的工人，拿著碗走向路邊一個三間磚房，定睛一看是個飯館，竟還寫著某某餐廳字樣。

　　“11:40，就有人提前來吃飯，面肯定好吃，就這裡了。”田書新果斷說道。

　　陳子豪說:“小飯館，看著不行。”

　　詩瑤說:“下去看看再說。”

　　三人路邊停好車，其實隨便停，沒人行道，沒護欄，離公路稍遠就可，避開公路大貨車。走進飯館，和門外塵土一片的環境截然相反，桌凳雖舊但乾乾淨淨，地面還是青磚鋪地，但沒有泥垢，磚縫清晰整齊，在內地飯館已經必須是水泥或瓷磚鋪地了，這裡房頂還是木頂。但一進入沒有了外邊的燥熱。

　　“就這，可以。”詩瑤決定了。

　　以拉麵為主食，但還是點了沙蔥、發菜和孜然炒羊肉，沙蔥微辣清脆，發菜順滑耐嚼，孜然炒肉也是上好的孜然加上獨特的沙漠羊肉味道，都能吃到食材原味。在城裡吃的菜，大多因為不新鮮和人工種植的原因，全是靠調料上色調味，一是掩蓋食材的缺陷，另是靠調料刺激味蕾，只是食材老舊不得已又是高湯煨，又是勾粉芡，大廚就是高明的化妝師，把普通徐娘打扮成模特，端上來賣高價，就像社會中許多事一樣，拚命追逐粉飾，最終違背初衷，滿大街的汽車一害，滿世界的高樓一害，大城市人滿為患一害。東施效顰，用陝西話說就是:“粉擦蠟婆臉上啦。”

　　扯面，在甘肅叫拉麵，因蘭州名氣大人流多而叫蘭州拉麵，在新疆叫拉條子，配菜不同，面都彈性十足，長而不斷，嚼起來有勁道，蘭州拉麵可以拉到極細，百米長，比頭髮略粗，叫毛細，配特有的蘿卜、牛肉塊、牛肉湯，剛端上來未挑開時整齊的一排排，像小時候家裡梳頭用的篦子斜浸在湯裡，

點綴著幾塊牛肉， 當你想用筷子夾面時又夾不到，會被切得很薄煮熟透明的蘿卜片擋住，真是垂涎欲滴時不得不先吃蘿卜，雖爽脆可口但能量不足，愈發刺激人的味蕾，腸鳴嚕嚕，讓人想起基督教的飯前祈禱，解放軍的餐前唱軍歌，真是科學的進食方法。越說越餓，挑開蘿卜片，急忙挑了一塊面條想吃卻吃不下，這一挑竟是全碗面條被挑起，不得已又放下，隻得夾出一根來吃，太長找不到頭，只能一點一點咬斷細嚼慢咽。現在醫學證明吃飯只需要吃20分鍾，腦神經就吃飽了，再吃就吃多了，所以古人要細嚼慢咽，從形式到內容完美統一。三人吃著面，讚不絕口。　　吳詩瑤說:“天下最好吃的東西，就是到原產地時令季節去吃，就像曾經去新疆吃的庫爾勒香梨、哈密瓜、甚至路邊隨手摘得沙棗，都是天下第一等的美味，現在的食品不是被轉基因毀了，就是被工業化和農藥毀了。”

　　陳子豪附和著，吳詩瑤突然打岔說:“陳子豪，你會舔碗嗎?”子豪支吾著半天答不上來，田書新不知所以，伸出舌頭佯裝舔舐。陳子豪頓時面紅耳赤。吳詩瑤忍不住“哈哈大笑”。

　　飯後，汽車在戈壁公路中穿行了4個小時，微辣的沙蔥味在吳詩瑤口中也不自覺地整整回味了4個小時，吳詩瑤問大家，田書新也有同感，陳子豪有鼻炎聞不出來。

　　吳詩瑤說:“難怪現在中藥不治病，都是用人工養殖替代野生，小小的沙蔥都能攻克我們味覺4個多小時，看來好中藥一定能治大病。”

　　開悟者無時無刻不在修行！