書院酒，酒色清澈，酒味濃烈，開壇後，一股濃香頓時彌漫在房間裡。

　這樣的酒，比坊間酒肆裡賣的那些看上去有些渾濁，酒味也不是很濃的酒要更加吸引人。

　只是，此酒有一個短處，那就是酒勁過於強大，一般人不敢多喝。就連號稱“鬥酒不醉”的李適之，自打接連喝了三碗書院酒以後，再也不敢吹噓自己喝酒的本事了。

　也正是因為這個緣故，李泌對書院酒有些不滿意。李適之這等酒量喝三碗就倒，別的人隻喝一碗就倒，這樣的酒好是好，就是不太像酒，反而像蒙汗藥。

　李適之曾告訴李泌，聖人得知書院酒如此性烈後，說過這樣的話，“賓客滿座，美酒佳肴齊備，這時候李泌家的書院酒端上來了，隻喝過兩三輪，眾人皆倒”

　腦補一下那個畫面吧。皇家盛宴，各國使節，還有朝中大臣濟濟一堂。可開席後眾人隻喝了兩三杯酒，就醉倒了一大片。

　皇帝精心準備的歌舞樂曲無人欣賞，滿桌的美味佳肴也無人品嘗，皇帝怎麽會不失望?

　知道的是請客，不知道的以為是群滅呢！

　所以，李泌覺得自家這麽純、這麽美的酒，一直沒有被玄宗看中，就是因為酒勁太大，不能適應一頓飯動輒便是兩三個時辰的皇家宴席。

　得知玄宗對書院酒是這個態度後，李泌就想著一定要改進。改進後的書院酒，必須是口感更好，酒勁也不要這麽大。要讓人喜歡喝，一次能十杯十幾杯的喝。

　不過，李泌改進書院酒，並不是為了玄宗，而是為了適應玄宗引以為豪的皇家宴席。

　這麽說好像有些矛盾。釀出好酒來，能被皇帝看中，然後成為貢品，這收益自然是最大的。

　就像是李泌給玄宗進貢的脂餅。雖是每月都要進貢一百個，可玄宗第一次賞賜的那袋珍珠，讓周氏覺得每月再給宮裡多進貢一百個方才安心。

　李泌卻從來沒有想過讓書院酒成為貢品。因為，這酒就不是給玄宗準備的。但是，李泌卻一定要讓這酒出現在皇宮舉辦的酒宴上。

　既然從李適之那裡反饋回來的消息不好，李泌就需要有一位重量級的人，把書院酒重新打造一番。

　放眼整個大唐，有誰還能比汝陽王李璡合適?李璡的身份、本事都擺在那裡，經過他的手，書院酒必然會面目一新，成為大唐最好的酒。

　到那時，書院酒就會擺在那人的飯桌上，成為那人每日都離不開的必需品。而且，李泌因此獲得的收益，將會是最大最大的。

　一位郡王親手調製出來的酒，想想就讓人驚訝。

　就這樣，汝陽王李璡在李瑁的敲打下，第二天一大早就來了書院。李泌看著他如小娘子一般秀美的臉面，心說我這口黑鍋算是背上了。

　先前他和李瑁整日在一起，就連李白也誤會這兩人有龍陽之好。現在再加上一個長的比女子還好看的李璡，估計這口鍋就更黑了。

　算了，顧不得這些了。自己要做的事情很重要，那能顧及這些閑言碎語。再說，宮裡那麽辣眼睛的事情還不夠你們腹誹的嗎?幹嘛要盯著我這裡。

　再說，長安城裡的新鮮事多了，不要總是盯著書院，多看看周圍，說不定你們會發現更值得聊的事情。

　李璡看到李泌只是盯著自己，就摸了摸臉說道:“小先生，你看什麽呢?”

　李泌回過神來，

一臉壞笑的說道:“汝陽王，你聽說過娘炮嗎?” 李璡哪裡聽說過這個，就搖了搖頭。

　李泌又一臉壞笑的說道:“你酒醒以後，有沒有覺得哪裡不舒服?”

　李璡一聽這話臉色大變，下意識的用手摸了一下後面。李泌一看就是這個樣子，就心說你是個傻子嗎?不知道這城裡有很多喜歡你這種人的人嗎?

　看到李璡臉上是一副幽怨的樣子，李泌笑了笑，道:“汝陽王，酒這東西好是好，就是有些人喝多後，平日裡不敢做的的事也敢做了，不敢說的話也敢說了，這就叫酒壯慫人膽。”

　李璡正待說話，李泌擺手又說道:“我讓你來此，就是想看看你的本事，是不是能讓書院酒成為……我心裡想的那個樣子。”

　李璡微微皺眉，道:“小先生，你心裡想的這書院酒是什麽樣子?”

　“入口綿柔，暢飲不醉……”

　李璡笑了，心說這城裡有名沒名的酒肆裡，賣的酒大都是你說的這樣。

　李泌繼續說道:“最重要的是，這酒要香，比你擦在臉上的脂粉還要香才行。”

　李璡摸了一下臉，然後聞了聞手掌說道:“此為花香，這酒裡要是有了花香……妙啊妙啊！我先前釀酒， 隻想著這口感了，卻從來沒有想到在酒氣上下工夫。小先生能想到讓花香入酒，也是釀酒的高人，佩服佩服！”

　“行了行了，別廢話了。那邊偏院裡有上百壇酒，都是酒勁很大的書院酒。你就想辦法把它們變成我說的那樣就行。”

　李璡一聽樂了，心說這下有好酒喝了。

　李泌卻又說道:“你喝不要緊，就是不可空腹喝。喝前記得去飯堂那裡拿些吃食。”

　李璡一聽更高興了，心說自己還要守孝兩年多，正犯愁如何打發日子呢。這下好了，就呆在書院，整日和這些酒作伴吧。

　李璡高高興興的跟著李泌去了那處偏院。偏院裡放著的是酒勁過大、玄宗沒看上眼的書院酒。

　大唐流行的是葡萄美酒，還有酒坊釀製的濁酒，還有胡人的奶酒。這些酒的酒勁都不大，酒量大的人，比如李適之等人，一次就可以豪飲一鬥。

　書院酒好是好，就是大多人不適應。要想把書院酒做成名酒，最關鍵的是，把酒勁弄的小一些，讓大多數人可以接受才行。

　隻喝幾杯就倒那怎麽行?就是這酒再好，不能讓人痛痛快快的暢飲一番，也就算不上是好酒。

　李璡除了愛喝酒，更喜歡釀酒，把改進書院酒的事情交給他，是最為合適不過的了。

　至於書院酒改進成李泌想的那樣以後，李泌要拿它做什麽，這就要說一說李泌最近搞到的那個東西——木精。

　大唐隱相 https://