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《我的投資時代》五百八十二、女企業家背後的男人
喻幼薇本來就隨便想想的,她沒想到,夏景行居然跟她持同樣的態度,相信火鍋行業能誕生一家五百強企業。

 她正想開口,付績勳就迫不及待,搶先一步問道:“夏總,這火鍋行業能誕生一家五百強企業?即使是中國民營五百強,那也很了不得了。”

 夏景行笑著說:“你聽聽這些名句:民以食為天、衣食住行、豐衣足食……

 食,一直是一個很大的消費品類。

 而火鍋,我認為能成為中餐第一大分類,它怎麽就不能成為五百強了?

 而且我看過谘詢公司的報告,中國餐飲產業收入已連續二十五年正增長,年複合增長率超過20%。

 換言之,這是一個朝陽行業。”

 付績勳慢慢消化這些信息,夏景行讓他調查餐飲及火鍋產業,他也去調查了。

 但種種數據表明,以俏江南為代表的中餐,發展勢頭明顯更好,收入增長也更快。

 但老板卻不想投!

 他不知道的是,高端中餐,在2012年之後出現了一次崩潰式塌方,原因自然是三公消費禁令。

 所以,定位於中端消費,服務於城市中產的海底撈,無疑目標市場更為廣袤。

 夏景行看著喻幼薇,說道:“實話實說,你的商業計劃書並不讓我特別滿意。”

 “夏總,我可以慢慢改進的。”

 喻幼薇發現夏景行並不難相處,剛剛冷著一張臉,應該是故意嚇唬自己的。

 現在聊開了,又知道夏景行有如此宏偉規劃後,她非常想抓住這次機會。

 夏景行擺手,“慢慢改進,肯定是來不及的。”

 “那我就加快速度改進。”

 喻幼薇馬上接話,眼中燃燒著熊熊火焰。

 夏景行淡淡道:“你的商業計劃書暫時不提了,我會讓人做一份更完善的交給你。我現在說說我的想法。

 首先,我理想中的連鎖火鍋,服務得做到極致,或者換一種說法,叫用戶體驗感,要讓每個前來消費的食客體驗到“高附加值”的感覺。

 換言之,就是要讓客戶覺得這錢花的值,我下次還要來。

 這樣,也更利於品牌傳播。

 火鍋重油重辣,吃到後面,味蕾已經感受不出各家火鍋口味的好壞了。

 所以,靠口味來形成競爭力,打造品牌很難。

 服務不一樣,更直觀,更明顯,更讓人記得住!

 具體怎麽做,後面有完善方案交到你的手上。”

 喻幼薇點頭,覺得言之有理,渝州很多火鍋就是這種情況,口味很好,但就是殺不出重圍。

 夏景行接著道:“其次,時間,海底撈火鍋,不知道你聽說過沒有?

 他們已經成立了十四年,擁有十幾家分店,他們也是強調服務的連鎖火鍋企業。

 如果我們下場,會和他們形成同質化競爭。

 破局的點,就在於誰先把規模做大、名氣做大,服務做得更好。”

 喻幼薇不是特別能理解,問道:“跟他們不能共存嗎?”

 夏景行搖頭,“存不了,這條賽道太窄,注定只能活一個。

 你也強調服務,我也強調服務,用戶自然選擇服務更好的企業。

 另外,規模上面,誰先把規模拉開,就可以大魚吃小魚。”

 喻幼薇皺著眉,人家都有十幾家店了,還運營了十幾年,比她們還先行一大步,這給她造成的壓力不小。

 夏景行看著眉頭不展的喻幼薇,笑著說:“但你也別氣餒,也別覺得有太大壓力,我們比他們有錢。

 但這個行業,不是有錢就能為所欲為的。

 你得先給我開出第一家店,再開出第二家、第三家……

 證明找準了正確的擴張方式後,我才能給你投入第二筆資金。”

 喻幼薇基本已經聽明白了,回道:“夏總,我知道了,你的意思就是讓我在最短時間內,開出第一家店,並且通過這一家店,把咱們的服務模式、經營模式給摸索、確定下來。

 然後,用資本大筆押注的形式,加速我們店的擴張,直至徹底壓過海底撈,贏得這場勝利。

 是這樣的,對吧?”

 夏景行終於露出了一個滿意的笑容,“你很聰明,我就是這個意思。”

 喻幼薇沉默片刻,緩緩道:“夏總,我還有個問題,你確定這海底撈,一定就走在正確的道路上嗎?

 咱們抄……對標它們,不會跟在後面跑錯道?”

 付績勳沒想到喻幼薇突然來這麽一出,趕忙打眼色,示意後者別這麽莽撞。

 夏景行沒有那麽小氣,一點質疑都不能接受。

 何況,他比較喜歡這種較真的合作夥伴。

 “我只能保證八成,剩下兩成,就只能由你在工作中驗證了。”

 喻幼薇點頭,“好,我會在經營過程中,去不斷驗證、修正存在的問題。”

 夏景行笑眯眯道:“那咱們現在來談談投資的問題吧,你能投資多少?”

 喻幼薇愕然,“網上不是說,都是風投企業投錢給創業者的嗎?沒聽過創業者自己投錢的?”

 夏景行笑了笑,“你還上網專門去查過?”

 喻幼薇意識到說漏嘴了,乾脆就把自己了解到的風投知識,一股腦說了出來。

 “你說的都是常規意義上的風投。”

 夏景行笑著說:“創業者手上有個好的創業計劃,或者已經有了成型的產品或者說店鋪,可你現在什麽都沒有。”

 “我的商業計劃書……”

 喻幼薇小聲辯解了一句,可到最後,聲音卻漸漸細弱蚊蠅。

 “你的那封商業計劃書,問題很大,真照著去做,幾乎不可能獲得成功。”

 夏景行也不是真的要欺負人家小姑娘,耐心解釋起來。

 “我可以提供更完善的商業計劃書,創業所需的資金,甚至還能提供創業途中所需的各種資源。

 也就是說,火鍋店這個項目,並不是標準意義上的風投項目。”

 喻幼薇疑惑,“那夏總,你的意思是……”

 “咱們倆合夥,合夥創業,我們各佔一部分股份,商業計劃書那部分,我也算你一功。

 接下來火鍋店的創業、管理,也由你主導,再算你一功。

 兩功加在一起,你可以不出一分錢,獲得火鍋店的一部分股份。”

 喻幼薇聽懂了,毫不遲疑的說道:“沒問題,能跟夏總你合夥創業,是多少人求之不得的。”

 夏景行眼神玩味一笑,“你不問問我給你多少股份?”

 “不用問,有5%就夠了。”

 喻幼薇顯得很坦然,也很爽快。

 “那太少了!”

 夏景行笑著說:“怎麽說,你也是個渝州大學的高材生,我給你每月工資算一萬好了,三年就是36萬。

 你在火鍋店上班,三年不領薪水,給你折算36萬的投資進入總股本。

 第一家火鍋店,我打算投資五百萬,你這36萬投入進來,有大概7%的股份。

 商業計劃書、管理兩方面,我給你算13%的股份吧。

 這樣加起來,你就有20%股份了。”

 喻幼薇對這個結果已經很滿意了,笑著說:“我沒什麽意見,就是三年不領工資,這……”

 “有什麽問題嗎?”

 夏景行發出老資本家的微笑,不把這姑娘死死鎖定三年,她創業有動力嗎?

 創業最難的是從零到一,他就是要讓喻幼薇時時感覺到壓力。

 三年青春,就是她的入股本錢。

 什麽都不付出,拿到的股權,也不會被珍惜。

 喻幼薇搖了搖頭,“沒問題,我讀大學做兼職攢了一些積蓄,應該能支撐一年兩年的生活,不夠我還可以朝父母開口。”

 好!

 夏景行點頭微笑,他就喜歡這種爽快人。

 “我再告訴你一個好消息,我還會設置一個十年的對賭協議,具體考核指標是每年要開多少家店,每年的營收增長要達到多少……”

 夏景行念了幾個關鍵指標,笑道:“如果你全都達成了,還可以獲得20%期權。

 另外,我個人持有的股權,還會拆成兩部分,一部分個人持有,一部分遠景資本持有。

 如果你對賭目標全部達成,你可以成為這家中國五百強的最大單一股東。”

 喻幼薇沒想到還有這種好事,笑著問:“真的嗎?”

 夏景行聳聳肩,“當然!”

 “那我們今天可以簽署協議嗎?”

 夏景行愣了一下,笑出聲道:“你不多考慮一下?”

 “沒什麽好考慮的,傻子才不簽呢。”

 夏景行朝付績勳努努嘴,示意後者拿來筆墨,準備簽字畫押。

 喻幼薇很謹慎,看到一疊厚厚的協議後,沒有冒冒失失就簽字,而是逐字逐句審讀了起來。

 夏景行嫌棄速度慢,找來了法務,幫著喻幼薇一起審核協議。

 把喻幼薇和法務留在了會議室,夏景行和付績勳來到了隔壁的會議室。

 “夏總,你這麽弄,我們佔股加起來都達到80%或者60%了,有點不合規矩啊!”

 付績勳提醒道,“雖然沒有規定說,投資人就不能創業,可一旦創業,總歸會有點影響的,特別是你又活躍在風投一線。

 如果你隻做風投機構幕後老板,你去創業,那沒問題。

 可風投、創業兩頭都活躍,怕有人借此抹黑你。”

 “身正不怕影子斜,怕什麽抹黑!”

 夏景行笑道,“大不了後面不投火鍋行業,甚至不投餐飲業了。

 我辦個火鍋店,總不能某家軟件企業覺得我會跟他們存在潛在競爭,把我拒之門外吧?”

 “道理是這麽個道理,可始終有點小隱患!”

 付績勳又說:“假如你讓白露基金並購火鍋店,那沒問題,因為PE基金業態本來就包括並購、控股型投資。

 可這始終跟創業是兩碼事啊!

 外界會不會以為,這是你要回歸創業圈的信號?”

 “管他們怎麽想,手機公司我都辦了,還在乎區區一家火鍋店。”

 夏景行笑著說:“這個世界,只要拳頭大,那你做什麽都是對的。

 再說了,火鍋店股份可以分成幾部分,我、遠景資本旗下幾支基金,甚至還可以把阿克塞爾叫來共同持股,我們從天使輪投到上市,全部包乾,佔股多一點,有問題嗎?”

 夏景行很清楚創業者、風險投資家的分界線,很模糊。

 雷君有順為資本,傑克馬有雲鋒資本,袋鼠王有龍珠資本。

 只要你掌管的企業股東不反對,你搞什麽基金都沒問題。

 終究還是利益問題, 要是沈北朋+波尼馬合體,那大家夥可能就有意見了,你這是要砸兩個行業的鍋啊!

 小打小鬧,小場面,沒人會說什麽的。

 即使真說什麽怪話,也影響不了大局。

 付績勳點點頭,“好吧,既然夏總你心中都有數,那我也就不多嘴了。”

 兩人聊了陣,等到了晚上,喻幼薇那邊終於把協議審讀完畢了,簽上了大名。

 “夏總,合作愉快!”

 或許是成為了合作夥伴,感覺一下子就拉近了距離,喻幼薇又恢復了平常的嘻嘻哈哈,還主動跟夏景行握起了手。

 夏景行跟其握了握手,笑著說:“加油!希望你成為新一代的火鍋皇后。”

 喻幼薇知道這個稱號的牛掰,笑著舉了舉拳頭,“我會努力的!”

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