“夏總,我不是已經跟你匯報過情況了嗎?
昨天我按照你的吩咐,托人輾轉找到了張永的聯系方式,然後跟這個海底撈的創始人通了一次電話。
結果沒聊兩句,他就直接拒絕了,說不接受入股。”
付績勳攤攤手,“既然人家都沒那個意思,我總不能強拉著人家談吧?”
夏景行雙手抱胸,從前世經驗來看,張永是個控制欲非常強的人。
海底撈的二十多年的發展歷程中,除了IPO融資了一次外,其余時間沒有接受過哪怕一輪外部注資。
這是極其罕見的!
不是資本看不上餐飲連鎖公司,此時正是餐飲熱的時候,俏江南、小天鵝等一大批企業都在接觸資本市場。
不過海底撈眼下成立已經12年了,度過了創業最艱難的階段,在全國已經開了十幾家分店。
企業運轉正常,生意蒸蒸日上,張永也確實有底氣對資本說“No”。
“你這樣,以我的名義約他見一次面。”
付績勳愕然,隨即點點頭道:“行吧!那我再試試。”
…………
…………
生意雖然沒談成,但是夏景行還是帶著付績勳去吃了一次火鍋。
也不是單純的吃火鍋,還帶著商業盡調的目的在其中。
兩人加上張晨光,一行三人來到了一家“洞子火鍋”。
抗戰的時候,渝州作為陪都,修建了很多防空洞。
現在和平年代也用不上了,乾脆就合理利用,向民眾開放,很多人借此開起了火鍋店。
以後還有一部叫《火鍋英雄》的電影,劇中就展現了這種洞子火鍋的特色風景,算是渝州特有的產物。
夏景行三人剛一走進防空洞,一股火鍋氣味就迎面而來。
防空洞那相當封閉的空間,使得香味、辣味更加濃鬱。
那感覺,就跟家裡炒菜的時候,抽油煙機壞了差不多。
付績勳吃不得辣,也不怎麽聞得慣辣味,他走在防空洞中,整個人被嗆得不停咳嗽,眼淚花都快出來了。
“老付,你沒事吧?要不要換個地方?”
看見付績勳一把鼻涕一把淚的,難受得不行,夏景行非常善解人意,上前拍了拍背,還提議換個地方。
付績勳擺手,“沒事,咳咳咳咳咳咳咳……
這裡比較有特色,說不定有什麽意外驚喜,咳咳咳咳咳……”
付績勳性子很倔,執意不換地方,夏景行也隻好由得他。
不過三人加快了一些步伐,想快速穿過這條布滿辣氣的通道。
防空洞很長,但是不寬,一側擺著火鍋餐桌,很多人正在用餐;另一側則留有一條通道,但僅可供一人通行。
感覺像一條小巷子,只是看不到天空,一抬頭就是半圓形的穹頂,每隔幾米,還掛著一盞吊燈。
通道兩側牆壁上還用彩筆繪著各種標語,大意是歡迎來到渝州、用餐愉快等等。
防空洞四通八達的,牆壁上還有提示轉彎的路牌。
一條通道裡,分布著好幾家火鍋店,規模都不大。
走在路上,碰見了好幾波招攬生意的服務員,但夏景行三人沒有停下腳步,繼續往裡走。
夏景行看了眼手機,越往裡走,手機信號就越差,到了最深處,甚至完全沒信號了。
而且感覺冷嗖嗖的,夏天在裡面吃火鍋肯定很涼快。
轉了好幾個彎,在通道最深處的一個三叉路口,三人終於看到了出租車司機推薦的“渝么妹兒”火鍋的招牌。
“三位,裡面坐!”
左側通道衝出來一個中年大媽,熱情招呼著夏景行三人。
“三位,這邊請!”
右側通道一個穿著羽絨服,拴著圍裙的年輕小妹笑嘻嘻的迎了上來,態度也非常熱情。
兩人還對視了一眼,空氣中有股火藥味。
“渝么妹兒火鍋是哪家?”
夏景行看了看左邊的中年大媽,又看了看右邊的年輕小妹。
“是我們家!”
右邊的服務生小妹一聽客人這話,臉上笑意更濃三分,連忙招呼夏景行三人往右邊就座。
“我們家渝二娃火鍋味道在整個渝州都是數一數二的,三位可以試試。”
左邊的大媽不願放棄生意,操著一口渝州口音的普通話,滿臉堆笑的繼續推銷。
但夏景行三人沒理會大媽,跟著年輕漂亮的小妹往右邊去了。
大媽黑著一張臉,剜了服務員小妹一眼。
服務員小妹對大媽得意的笑了笑,然後領著夏景行三人在一張空桌坐下。
夏景行四處張望了幾眼,數了一下,右邊通道裡一共放著十幾張桌子,但就坐滿了七八桌,生意不算特別好。
暗道,也沒出租車司機說的那麽誇張啊,說什麽,要排隊才吃得上。
的哥的話,真的只能信一半。
這時,服務員小妹麻利的把菜單拿了上來。
“三位是外地來渝州出差的嗎?可以嘗嘗我們家的特色菜。
我們家在1988年就開店了,在渝州算是最早的一批洞子火鍋店……”
服務員小妹年紀不大,二十出頭的樣子,性格很開朗,十分健談,臉上隨時都帶著笑。
其一頭烏黑濃密的長發用橡皮筋挽成一個馬尾,簡單系在腦後,整個人顯得無比青春洋溢。
臉上未施粉黛,卻難掩天生麗質,是個素顏美女。
付績勳看著這個語速飛快、菜名報得無比嫻熟的美女,笑著說:“早聽說渝州的妹子長得既漂亮,又會說話。今天一見,果然名不虛傳。”
服務員小妹落落大方的對付績勳笑了笑,露出八顆白牙,“謝謝誇獎!為了感謝你的誇獎,待會兒給你們免費送盤水果。”
付績勳哪想到還有這等好事,連忙道謝。
夏景行感覺有些餓了,於是拿著菜單,開始點菜,服務員小妹則掏出圍裙兜裡的紙和筆,快速記錄。
“毛肚一份”、
“黃喉一份”、
“鴨腸一份”、
“牛肉一份”
……
“差不多可以了,一下不要點那麽多,吃不完浪費了,好可惜嘛!”
服務員小妹看夏景行擺出一副“老子不差錢”的樣子,感覺這個大款有些鋪張浪費,友好的提醒了一句。
在川渝地區很正常,經常遇到這種友好的店家,會提醒“吃完再點”。
“沒事,我們胃口大!”
夏景行笑了笑,他是知道張晨光胃口有多好的。
繼續點菜。
服務員小妹笑了笑,懶得再提醒,心裡已經罵起了“寶批龍”……
點完菜, 又點了幾瓶冰凍啤酒,夏景行把菜單遞還給小妹,然後跟付績勳、張晨光聊起了天。
注意到牆壁上貼著一個顯眼的牌子,夏景行呼叫已經回前台的小妹。
“妹兒,那裡怎麽寫了一個“曰本人不準入內”啊?”
服務員小妹兒掃了牌子一眼,又埋下頭按計算器,算帳,嘴裡淡淡道:“我老漢兒掛的牌子,都掛了快二十年了。
他說,防空洞是中國人民受難的地方,歡迎哪個國家的遊客都可以,唯獨不歡迎小曰本。”
女孩兒雖然說的是渝州話,但夏景行、付績勳、張晨光都聽懂了,三人都再次看了一眼掛著那個牌子,均肅然起敬。
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