白子心被安排成酒樓的領班，負責管理所有夥計平時的工作和生活。當和她說了這個職位後，閻澤一整個上午耳朵都沒清閑，一直被白子心的聲音嘰嘰喳喳的吵著。

　　“公子，什麽是領班啊。”

　　“領班都需要幹什麽啊。”

　　看著一臉人畜無害的白子心和一對撲閃撲閃的大眼睛，無奈的只能說是自己的口誤。

　　閻澤從柳家招募的廚師中，挑選了十位出類拔萃的。讓每個人都換上了一身潔白的廚師服，看著左胸前用紅色繡花線繡的“金萊閣”三個大字時，很多人又把衣服脫了下來，說這麽好的衣服自己不能穿，往後要傳給自己的孩子。就在應茸到後廚找閻澤，並看到這十個大老爺們正在脫衣服時，平安馬上衝了出來告訴所有人廚師服每人兩套，工作的時候必須穿，還有廚師帽，穿壞了可以換新的。

　　“牌匾做好了麽?”看著一件件桌椅板凳正在不停的往酒樓裡運，閻澤內心隻想老天爺開眼，讓他直接穿越到開業那天，昨天平安回府後一直在算計著家裡的糧食能再吃多久，看的他一陣頭疼。

　　“已拜托柳小姐了，明日午時便會送來，用的是上等的金絲楠木。”平安拿著帳簿頭也不抬的回了一句。

　　金絲楠木?那得多少銀子啊，在歷史上，楠、樟、梓、椆並稱為四大名木，而楠木被冠以其首，可見人們對楠木喜愛程度有多高，相對應的價格也會高得離譜:“有沒有說多少費用?”

　　“柳小姐沒提，我也就沒問。”

　　“那就好，那就好，你也別看了，等酒店開業那天就有錢了。這幾日怎麽沒見袁掌櫃。”

　　“他啊，說酒樓二樓三樓的新鮮玩意太多了，怕這群木匠鐵匠做的不稱您心意，就去挨個試試。我看他是饞了。”

　　“哈哈哈，行，你抽空也去試試，不過在開業前都整理乾淨。往後出門好做做宣傳。”

　　“是，公子。”

　　定製的服裝除了廚師的，服務員的也送來了，其中一件特質的服飾，是專門加急給白子心的。這二十個小姑娘的工作服一摸一樣，發式全部梳成雲髻狀，衣服都是按照江南風情的旗袍設計，統一深紅色，而白子心的是一件絲綢白旗袍，上面是雛菊的淡淡花紋，領口、袖口與裙擺處鎖著精致的淡藍色邊。

　　閻澤很喜歡江南水鄉，後世的自己在那邊有一套產權，每年的春夏交替時，他都會到那邊住上一段日子，因江南水鄉中的自然之景與當地特有的建築風格完美的融合在一起。風水的理念中“天人合一”的想法都會考慮在房屋建築當中。更別說山水靈氣的吸收、人工自然的融合，也同樣都需要提前的規劃。於是江南水鄉的百姓打造的建築，都豎立在波光瀲灩的溪流之畔。

　　清雅淡然、簡約樸素的建築風格，每個建築都是黑瓦白牆。高高的馬頭牆、殘缺的磚雕、鏽跡斑斑的門框，還有那泛著悠悠青光的石板路。都曾讓閻澤想要永遠留在這個有故事的地方。

　　“公子?公子?”平安努力的搖晃著閻澤，在聽之前和自家主子一起來黔州城的隨從說，閻澤得過失心瘋，偶爾也會再犯，需要讓他好生伺候時。他就每時每刻都護在身邊。

　　只要看到兩眼無光，直勾勾的盯著前方的閻澤，他都會先順著目光看一下是不是有美女，如果沒有，那就需要使勁兒的將他搖醒。

　　“啊，昂沒事，剛才想事情入神了，現在酒樓都弄的差不多了，那就十天后開業！讓子心按照我說的訓練這群丫頭，

到時會有很多黔州的名流和老板來酒樓，千萬別給我丟臉！”交代一番，閻澤開始逐一檢查酒樓的情況。　　三樓按照原有的基礎上再一次重新進行了調整，將原本的六間包房改為三間，每間房都充斥著淡淡的檀木香，鏤空的雕花紙床中射入點點細碎的陽光，房間內的牆壁、地板上都鋪釘著獸皮，踏上去像像極了後世的地毯一樣柔軟。房屋內的書房及餐桌凳椅同樣都是檀香木打造。

　　由於唐朝時期嚴格來說還沒有椅子，平時大家坐的都是胡凳，因此當純檀香木打造的沙發被做出來後，袁掌櫃連床都不睡了，天天晚上躺在上面休息。由於沒有後世純正的那種硬棉，閻澤只能選擇白疊子進行替代製作沙發座墊和椅墊。

　　房間的名字分別為“VIP1”“VIP2”“VIP3”三個房間，每間的廚房由原來的封閉式改為開放式的廚房。主要的目的是私房菜訂做的性質，需提前預訂，或價高者得，在往後每日閉店前的節目，就是爭奪“VIP3”房間的使用，當然，這三個房間由閻澤親自主廚，根據當季食材製和前一日贏家下的訂單，製作相應的美食。同樣，能吃到這三間VIP房間裡做出來的美食，價格也是整個酒樓，乃至整個黔州城最貴的。

　　當袁掌櫃還有柳欣怡在聽他要把這三個房間的名字改成VIP時，一頭的霧水。

　　“殿下，這樣酒樓裝修，據我所知咱們大唐還沒有先例！而且三樓的那三個房間的名字老朽真的看不懂。”袁掌櫃杞人憂天的問道。

　　“三樓的那三個房間叫做VIP，記清楚了沒?”

　　閻澤有些不明白，大唐是在歷史中屬於最為開放的一個朝代，應該有大量外國人在這裡居住，光是長安就有數萬人。甚至唐朝的律法中對涉外案件也有規定，《永徽律·名例律》中就寫到“諸化外人同類自相犯者，各依本俗法，異類相犯者，以法律論。”

　　按照袁掌櫃這種商人來說，應該對外國人不陌生，也應該見過英文字母。

　　“為挨劈?”柳欣怡一臉的驚訝:“李公子，這可不行，好好的酒樓為什麽要挨雷劈啊！”

　　“是VIP，不是什麽挨雷劈，算了，這個說不清楚，往後只要有想要上三樓的直接由我來接待就行。”

　　“好……好的……公子……”