“美食小當家 小說酷筆記()”查找最新章節！
　在水總跟自己道歉的時候，楚雲風就收到了系統的提示，自己的任務完成了。

　今晚雖然還有最後一道菜沒有上，但是已經提前贏得了所有客人的認可，這是一件很令楚雲風開心的事情。

　在回廚房的路上，楚雲風已經是迫不及待地要將任務獎勵給領取了。

　這一次的任務獎勵了經驗值500萬，加上之前發現bug的獎勵1000萬經驗值，自己可以馬上兌換三本高級技能書，將自己所有的技能全部升到高級。

　之所以想立刻升級，那是因為開水白菜這道菜要求的技能比較高，雖然自己也可以花費10萬經驗值來進行製作。

　但是一來是浪費了這些經驗值，太不值得了，10萬經驗值可是不少了，能省的話就省下來。

　還有一點兒就是自己升到高級廚師之後，會對廚藝有一個更高的認識，而且做菜的技巧也會提高很多。

　姓名:楚雲風

　性別:男。

　年齡:22歲。

　中餐廚師等級:中級。

　刀工:高級。經驗值:max。

　雕工:高級。經驗值:max。

　面點:中級。經驗值:max。

　顛杓:高級。經驗值:max。

　綜合技能:中級(溫控、火候、勾芡、烹飪美學、營養學等)。經驗值:max。

　身體素質:A(體力、耐力、腕力等)。經驗值:max。

　道具:流光溢彩裙，赤金寶箱1個。

　經驗值:100萬。

　剩余學習時間:16天10小時20分。

　現在還差面點、綜合技能和身體素質還是中級，楚雲風立刻領取已經完成的兩個任務。

　第一個任務是發現bug，獎勵了1000萬經驗值，赤金寶箱2個、玄金寶箱2個，三星菜式1份(隨機)，這個獎勵可是很豐厚的。

　而且系統也送了一個3星菜式，等晚點再看看能夠抽中什麽菜吧。

　第二個任務領取了之後，楚雲風立刻兌換了三本技能書，馬上把剩下的三個技能全部升到了高級。

　身體素質變為了S，楚雲風立刻感受到了有很大的不同，不僅身手靈敏了許多，而且力量得到了很大的增長。

　而且廚藝的理解也深了許多，對於過去自己做的一些菜式中也發現了一點兒細小的瑕疵，有助於自己改進。

　而且自己未開的寶箱也多了不少，先留著吧，晚點兒說不定會有大用場。

　就在自己升到高級廚師之後，系統發來了“賀電”......

　“恭喜宿主升到高級廚師，為了表示祝賀，本系統特贈送宿主五星級道具一份(隨機)，請宿主領取獎勵！”

　嗯~?曖昧43小說

　楚雲風心中狂熱起來，這坑貨這段時間好像沒有再坑自己了，而且現在竟然還發這樣好的福利，難道是之前對我“操練”得太狠，現在良心發現了?

　五星級道具啊！

　看看流光溢彩裙就知道有多牛了，楚雲風也很是好奇自己能夠抽中什麽，晚點兒再說吧，自己還要馬上學習開水白菜。

　之所以沒有提前學習，是因為楚雲風想現學現做，而且對於這道菜是聞名已久了，對古人的智慧簡直就是仰望啊。

　唱戲的腔、川菜的湯，這是每個學習川菜的廚師都耳熟能詳的話，說明了一個很重要的事情，那就是做川菜，湯是很重要的。

　在日本人還沒有發明味精的時候，所有菜式的提鮮都是靠著高湯來完成的。

　而開水白菜這道菜，它的來歷卻是由清朝禦膳房的廚師黃敬臨發明的。

　有人的地方就有江湖，更別說是在競爭激烈的皇宮之中，而禦膳房裡可是大廚眾多，誰手上沒有著自己的絕活和拿手菜式。

　如此一來，當然是誰都不會服誰了。

　而當時的川菜還沒有經過系統性的融合和發展，跟魯菜和徽菜等菜式相比，差距還是很大的。

　所以黃敬臨便遭到了許多大廚的嘲諷，不少人貶損川菜“只會麻辣，粗俗土氣”。

　為了破謠立證，他冥思苦想多時並經由百番嘗試，終於開先河地創出了“開水白菜”這道菜中極品，把極繁和極簡歸至化境，一掃川菜積鬱百年的冤屈。

　而這道菜由於大繁至簡的做法受到了慈禧太后的賞識，特別鍾愛這道菜，無疑提高這道菜的名氣和黃敬臨的江湖地位。

　後來，黃敬臨將此菜做法帶回了四川，這才廣為流傳開來。

　直到1954年，川菜大師羅國榮調至京城，任京城飯店主廚，負責國宴工作。他將“開水白菜”的烹調技術帶回京城，從而成為京城飯店高檔筵席上的一味佳肴。

　後來也成為了國宴上的一道名菜，這才讓世人知道了這道菜的不凡。

　楚雲風回到後廚，郭逵和胡月可是早就等得不耐煩了，一直期盼著看楚雲風如何來製作這道菜。

　這道菜無論是製湯還有白菜的加工都是很考究手藝的，星辰大酒店可沒人會做。

　就算是整個蓉城地區，會做這道菜的酒店不超過三家，當然了，這是能夠真正做出水平的酒店，而不是那些濫竽充數的。

　所以當知道楚雲風要製作這道菜的時候，兩人都產生了濃厚的興趣，也很想見識一下這道菜究竟是如何的名不虛傳。

　楚雲風第一時間就進入了系統空間，今天這道菜學習了之後，自己還有一些東西需要進行試驗。

　也就是自己對於這道菜式的創新，按照自己的想法，這創新的做法應該會成功。

　如果有人知道楚雲風有這樣的想法，一定會嗤之以鼻的，菜式的創新談何容易?

　川菜發展至今， 這些菜式都是經過了千錘百煉的，如果是說在配菜上面進行一些增減的話，可能部分菜式還能行得通。

　但是想要在原有的菜式之上進行再次創新，那可就是千難萬難了，更別說是有著川菜第一美譽的開水白菜。

　這不是瞎胡鬧嗎?

　楚雲風為了驗證自己心中的這個想法，那可是已經花費了不少的代價了，瓷器的研究費用和燒製費用總共花了50萬，不成功的話，楚雲風估計要吐血了。

　所以今晚上的開水白菜一共有兩道，一道是傳統做法的，還有一道就是楚雲風進行的創新做法。

　究竟這兩種做法有什麽不同，會不會得到客人和粉絲們的讚譽，就看楚雲風這實驗能不能成功了。為了方便下次閱讀，你可以點擊下方的"收藏"記錄本次(第398章 瘋狂的想法)閱讀記錄，下次打開書架即可看到！

喜歡《美食小當家》請向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推薦本書，謝謝您的支持！！()