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　好漂亮！

　這是所有人第一眼看到的共識。

　這樣的擺盤一般也只有在高端酒店才能夠見得到，不然你去大排檔看看，老板會不會有心情和技術給你弄這麽一個漂亮的造型出來?

　“楚兄弟，不錯啊，這廚藝看來真的是厲害，我們根本比不了，晚點兒一定要教我做幾個簡單的菜。

　不要求造型有多漂亮，這些恐怕我做不來，只要做出來好吃就可以了，哄哄老婆和孩子就好。”

　八哥看到孩子那震驚的眼神，暗下決心一定要跟楚雲風好好地學上兩手，到時候自己也可以在她們面前顯擺一下。

　“行啊，沒問題，其實這擺盤挺簡單的，到時候我教你。”

　楚雲風看出了八哥的心思，立刻就答應了起來。

　“爸爸，我想吃炒飯。”

　八哥的兩個女兒舔了舔嘴唇，喉嚨都動了好幾下了，看來是真的快要被饞哭了......

　“現在不能吃，我們要懂禮貌，等菜做好了大家一起吃才行。”

　“不要啊，我想現在就吃嘛，看起來太好吃了。”

　兩個小家夥不幹了，這小孩子哪裡經受得住這美食的誘惑。

　“八哥，就讓她們先吃吧，小孩子長身體的時候，不像大人這麽經餓。”

　楚雲風看到老八板著臉又要拒絕，於是便建議到。

　“好吧，快謝謝楚叔叔。”

　老八平時也是很疼她們的，但是教育上從來都沒有放松過，既然楚雲風都這麽說了，那就讓小朋友們先去熱鬧去。

　“我呢?”楚雲風發現背後有人在扯自己的衣服，而且傳出聽起來很是有些可憐的聲音。

　“你呀，你就乖乖待在楚哥哥身邊，一會兒跟我們一起上桌吃飯。”

　楚雲風刮了一下可心的小鼻子，逗著她說道。

　“我肚子好餓，快要暈倒了......”

　可心假裝已經餓得不行了，順勢就往楚雲風身上倒去......

　慕晴看到這一幕捂著嘴笑了起來，這小家夥看來也是個小戲精。

　“天哪，真暈了?

　那你趕緊跟她們一起去吃吧。”

　楚雲風說完就笑著看著可心，可心“艱難”地抬起頭說道:“好吧，那我就去了。”

　可心“搖搖晃晃”地站起來走了兩步，然後就加快了速度，最後開始健步如飛，跟小朋友們坐在了一起。

　“不錯啊，有演戲的天賦，將來可以好好培養一下。”

　楚雲風笑著對慕晴說到，結果被慕晴送了個白眼。

　剩下的一隻龍蝦，楚雲風準備用它來做一道蒸菜，之前本來是有想法來繼續做一道帶有四川風味兒的菜。

　但是考慮到已經做了炒飯了，就做一道當地人應該都比較喜歡吃的口味出來吧。

　而且還是龍蝦兩吃的做法。

　這種做法能夠將龍蝦所有的剩余價值全部都榨出來，不會浪費一點兒。

　一道就是龍蝦蒸蛋，還有一道就是龍蝦煲粥。

　首先還是處理龍蝦，跟之前的方法一樣。

　然後便開始處理蝦肉，這一次楚雲風將蝦肉清洗乾淨了之後，便將它切成了薄薄的小片，然後直接直接上鍋蒸製。

　這裡需要用到大火，而且蒸的時間不能太長，只需要一分多鍾即可。

　然後碗裡打了兩個雞蛋，這雞蛋都是本地的土雞蛋，是八哥朋友家自己喂養的，楚雲風一看蛋黃的顏色就非常不錯。

　碗裡加入跟雞蛋同等分量的水，加入一點兒鹽，然後開始攪拌。

　攪拌均勻了之後，這鍋中的蝦肉也差不多蒸製到5成熟了，然後將蛋液倒在蝦肉上繼續蒸製。

　提前蒸製龍蝦肉是為了怕蛋液裹住之後，蝦肉蒸不熟。

　如果蒸製的時間過長的話，雞蛋羹會蒸得太老，吃起來味道和口感就會差了許多。

　繼續大火蒸製三分鍾之後，小火再蒸五分鍾，這份龍蝦蒸蛋便出鍋了。

　楚雲風在上面滴了幾滴生抽，然後再滴上幾滴香油，這無論是色澤還是香味兒都被激發了到了極致。

　老八也是看呆了，這種做法不要太簡單，但是做出來的效果確實不一樣，這廚藝果然很厲害。

　而且這道菜自己想學會一點兒問題都沒有，重要的就是一個火候的問題。

　楚雲風繼續處理剩余的蝦殼和蝦頭，然後給老八講解這龍蝦蒸蛋的步驟和訣竅。

　老八聽得頭頭是道，就差點兒拿個小本子來記錄了。

　楚雲風將蝦殼和蝦頭剁成小塊之後，然後鍋中燒油，將剁好的蝦殼下入鍋中，丟入幾片薑片開始炸製。

　炸製的過程中加入了一些米酒，讓它的香味兒更加的豐富。

　等到變紅了之後去掉多余的油，然後加入開水進行燒製。

　這一步主要是將蝦殼上附帶的一些肉，以及蝦殼所攜帶的蛋白和營養全部融入到湯中。

　這煎製過後的蝦殼經過猛火熬煮之後，這湯開始很快地變白了起來，然後香味兒也開始撲鼻而來。

　時間差不多了之後，楚雲風將蝦殼過濾乾淨，然後下入了一些大米開始進行熬煮。

　在快要好的時候，加入了之前從蝦頭中取出的蝦腦，這是龍蝦最鮮美的部分，是做龍蝦粥必不可少的東西。

　這也是楚雲風追問陳師傅之後學到的東西。

　而且陳師傅還告訴了楚雲風，有一種龍蝦跟平常的不一樣，那就是波士頓龍蝦。

　這種龍蝦其實就是小龍蝦的“巨人”版，處理的方式跟平常的龍蝦稍微有些不同。

　等楚雲風這道粥好了的時候，八哥那邊的菜也都全部弄好了，粥裡面楚雲風就隻加了一點兒鹽就出鍋了，上面加入了一點兒蔥花兒，看起來很是讓人有食欲。

　這一桌菜有雞、有魚、有螃蟹，還有一些海螺以及楚雲風做的那三道菜。

　不過現在只剩下了兩道了......

　炒飯早就被小朋友給吃完了，只剩下那蝦尾和蝦頭孤零零地還擺在盤中，就連檸檬片都被她們給“啃”光了......

　這一桌子菜可是少不了推杯換盞，老八還叫了自己的兩個兄弟過來，這一頓可是吃得有些熱鬧。

　也讓楚雲風等人感受到了海邊人家的質樸生活和熱情。

　晚上吃完晚飯，高天亮將楚雲風他們送到了鎮上的酒店，然後將視頻傳給郝名名。

　到了快12點的時候，粉絲們都還在刷新，不是說楚老板趕海去了嗎，這視頻怎麽還沒有發出來啊?

　“來了、來了，這睡前小故事終於是發出來了，趕緊看完了睡覺。”

　有粉絲發現視頻終於是出來了，趕緊第一個敲出了彈幕。

　然而讓大家鬱悶的是，看了視頻之後都覺得不困了，一個個地都快被那龍蝦做的菜給“饞哭了”。

　“我好餓啊！！！”

　粉絲們痛訴楚老板深夜放毒，還讓不讓人好好睡覺了?為了方便下次閱讀，你可以點擊下方的"收藏"記錄本次(第520章 一龍兩吃)閱讀記錄，下次打開書架即可看到！

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