先是將熊會長送到家,這會兒已經到了凌晨一點了,慕晴還準備將楚雲風給送回去,可是遭到了他的拒絕。
送自己回去再回醫院太晚了,不放心慕晴一個人開車,所以楚雲風陪著慕晴到了醫院之後,自己再打車回去就行。
“快回去吧,早點兒休息,這幾天這麽辛苦,今晚還熬夜了,要注意身體啊!”
醫院的廣場上,慕晴緊緊地擁抱著楚雲風,很是有些心疼,給了他一個獎勵之後,馬上就朝著住院樓走了進去。
生怕自己再晚點兒的話,便舍不得他那溫暖的懷抱了。
楚雲風摸了摸自己的臉,很是滿足地笑了起來,不過隨後又深吸了一口氣,這後面事情還有不少啊,想要輕松休息一下看來是一種奢望了。
第二天一早來到店門口,發現排隊的人仍然還是那麽多,不過楚雲風今天改變策略了,這免單隨機發放,一小時20名。
這種事情就交給系統吧,這樣輕松一些。
本來給郭逵說了讓他晚點兒來的,可是沒想到他竟然還是早早地過來了,於是兩人又接著開始進入了忙碌的節奏。
上午的時候,楚雲風接到了熊會長的電話,這也讓楚雲風開始深思了起來。
“楚老弟啊,今天需要把環球廚神比賽的名單報過去,這邊是你單獨去參賽呢,還是要帶一名助手呢?
這次比賽是允許參賽人員帶助手的,你看看你要不要考慮一下,帶上一名助手還是有很大幫助的。
雖然我知道你做菜的速度很快,但是一些賽事的環節考驗可沒這麽簡單,有一名助手的幫助還是很有必要的。
你考慮一下吧,上午下班之前給我答覆。”
熊會長的話倒是提醒了楚雲風,這一次的比賽跟以往確實是有些不同,三個賽事所比拚的項目都是不一樣的。
中華美食的賽事上面自己一個人肯定是沒什麽問題的,但是在點心和國際美食上面,確實算是自己的短板了,所以助手還是需要的。
那麽這個助手的人選可就很關鍵,讓誰陪自己一起去呢?
之前候會長也說過了,這一次的關鍵任務是過去試探未來對手的實力,而京城的彭越和羊城的吳俊傑也是要參賽的。
但是他們知不知道這具體的細節和任務,這就不敢肯定了。
不然楚雲風還是想要讓彭越陪自己一起去,畢竟他是種子團隊中的一員,而且廚藝也不低,特別是點心的製作實力很強的。
季大師可是很擅長宮廷糕點的製作,這從京城大飯店的官網上就可以看出一二,也不知道這一次自己去京城,能不能學到一二啊。
那可是宮廷糕點啊,皇室禦用那都是精品的代名詞,所以楚雲風也是很眼熱的。
不過可能難度很大啊,想要從別人那裡學到獨門技藝,想想就知道沒這麽簡單。
那麽候會長有什麽好辦法呢?
想了想之後,楚雲風拿起手機走出了店裡,給胡月去了個電話。
“下個星期在香港有個環球廚神大賽,有時間給我當個助手嗎,咱們一起去闖一闖?”
跟胡月說話很直接,楚雲風不會藏著掖著,就看胡月會不會答應了。
很快,電話那邊馬上傳來了胡月略帶激動的聲音:“沒問題啊,這可是頂級的廚藝比賽,能去見識一下也很不錯啊。
對了,怎麽會想著要我陪你一起去啊,這次去需要提前做一些什麽準備嗎?”
看到胡月答應了下來,楚雲風也暗自點頭,隨後回復道:“這一次比賽有三個賽事,包含了中華美食、點心和國際美食。
後面兩項上面需要你的協助,所以準備工作肯定是要做的,具體情況等我通知,咱們好好商量一下。”
“行,沒問題,隨時給我打電話,點心和國際美食上面,我還是有些心得的,到時候咱們再好好討論討論。”
掛掉電話之後,楚雲風感覺這事兒基本上已經妥了,李老這邊還不知道什麽時候讓自己過去集訓,候會長那邊還要等著他回話。
給自己剩下的時間似乎不太多了啊,這才剛剛回來,說好的開三天店應該是問題不大,可是這三天過後,說不定自己又要出門一趟了。
還好沒有食言,不然真沒法給大家交代了。
對了,還有精品套餐,今天的看來是沒法再預定了,估計自己只能夠有時間做一天,後面的時間搞不好都安排不過來了。
於是楚雲風馬上又給郝名名打了個電話過去:“把今天中午預定的精品套餐先撤下來吧,時間上可能有衝突,過幾天我可能要出趟門。”
“啊,又要出門啊,老板,你這才回來幾天啊,這一次去哪裡啊?”
郝名名也是為楚雲風感到有些心累,這才剛回來沒多久又要出去了,在家都待不了多少安生日子。
楚雲風將事情說了一下,隨後郝名名也是有些無奈地歎了口氣,看來這能力越大這肩膀上的責任也是越大啊。
這才掛了一個形象大使的名頭,竟然需要做這麽多的準備,看來能夠成功做到行業頂流的人,活得其實並沒有外面人看到的那麽愜意啊。
回到店裡的楚雲風繼續給大家提供福利,時不時地在廚台上擺上十來份紅油泡菜免費贈送,引得大家驚呼感謝。
又或者是擺上十幾杯果汁兒,同樣也是免費,讓大家驚喜連連。
不過所有人都不知道,楚雲風心裡也是有些內疚,無法在店裡多做幾天菜,這才想辦法多給大家發一些福利。
看看這一次等自己回來了之後,能不能在店裡多待一會兒,畢竟時不時地往外跑,自己也是很辛苦的好不好?
隨後楚雲風開始猜測了起來,這一次如果去李老那裡進行特訓,這老爺子會教自己學什麽菜式呢?
上一次在泰國的時候,他老人家可是嘀咕著還有一道很牛逼的菜沒能傳下去,也不知道這道菜到底是什麽菜式。
但是想想就能夠知道,他在那個時間都還惦記著的菜式肯定是一道非常驚豔的菜式,也不知道自己能不能學到呢?
這老爺子,口風還真的嚴,自己後面都問過他兩次,他就是不開口,每次都給自己轉移了話題......
到了中午的時候,慕晴來了電話,告訴了自己一個好消息,說是媽媽今天可以下床了,而且還能夠下樓到花園裡面去散散心。
這是個好消息啊,於是楚雲風便開始詢問了起來:“那什麽時候可以進食呢?”
這才是最關鍵的,目前看起來韓冰冰恢復得不錯,如果恢復得快的話,楚雲風也正好可以安排在去京城之前把客請了,大家一起好好聚一聚。
慕晴估計也猜到了楚雲風的想法,於是笑著說道:“剛才我也問過醫生了,醫生說明天就可以少量進食了。
但是第一天最好還是以湯為主,第二天開始可以少量的稀飯,最後根據情況再來定。”
這不錯啊!
看來這恢復起來還是很快啊,只要是能夠進食了,那麽身體就會慢慢地好起來。
“那明天的湯我來做吧,就熬個雞湯,純的那種,輔料暫時不加,這樣保險一點兒,你說呢?”
既然是能夠喝湯,當然是用楊明養的陽光烏骨雞是最合適的,而楚雲風話裡所說的熬製個純雞湯也很好理解。
那就是隻放一點兒鹽和薑片,其余的真的是什麽都不加。
可即便是這樣,這雞湯的味道也絕對會是非常的鮮美,而且營養也是極其豐富的。
要知道楊明養的烏骨雞本來就是一種藥雞,而且平時也會喂養一些土藥材,所以這滋補的效果是很好的。
再加上楚雲風還要用合成的方法來製作,這湯的味道和營養絕對是外面任何地方都買不到的。
所以慕晴馬上就笑著回道:“那就辛苦你了啊,你做的湯媽媽肯定愛喝。”
其實慕晴一開始就知道,自己說了這件事兒之後楚雲風肯定是會熬湯的,畢竟是媽媽醒過來第一次吃東西,也是想要讓她嘗到最好的。
而放眼整個蓉城,這雞湯絕對是獨一份,關鍵也是能夠增加楚雲風在自己母親面前的表現,讓她也能第一時間知道楚雲風廚藝的深淺。
兩人又聊了幾句之後便掛了,到了中午的時候,楚雲風將給慕晴和吳媽她們做好的午餐打包好,下單之後讓馬尚飛幫忙送過去了。
今天就不去醫院了,來回太耽誤時間,這也讓郭逵感到輕松了許多,這要是再讓自己一個人看店,指不定又會出什麽問題。
現在郭逵可不敢小覷客人們的熱情了,而自己做菜的速度也比不上楚雲風,也更沒有他那高超的水準,所以心裡也很是有些忐忑的。
中午楚雲風和郭逵兩人岔開時間吃完飯之後,總算是接到了候會長的電話了。
電話那頭傳來一陣疲累的聲音:“有結果了,三天之後來京城,這一次不僅僅是你,所有的菜系種子選手統一進行培訓。”
統一培訓?
這倒是有些出乎楚雲風的意料,那麽這一次應該是可以見到其余五名種子選手了。
也不知道他們的師傅會不會都是國宴後廚的大師呢?
這也說不一定啊,目前只知道彭越的師傅是季大師,而吳俊傑的師傅似乎並不在國宴後廚,所以這些菜系的人到底是跟誰在學習,這還是讓楚雲風很好奇的。
“培訓的地方在哪呢?哪些師傅給我們培訓啊?”
這才是最關鍵的,也是楚雲風最關心的,這能夠提前知道自己到底能夠學到多少東西。
自己可是有王炸在手的,有可能這次培訓下來,別人只能學到精華的一半不到,而自己卻能學個全乎,這就是差距。
“這些都還沒有定,不過這兩天就會馬上定下來,反正你那邊做好準備就行,這一次機會難得,你是最幸運的一個。”
候會長這話的意思楚雲風是聽明白了,感情這完全就是給自己的一次福利啊,其余的人就是來打掩護的,估計大家都被蒙在鼓裡吧。
所以楚雲風試探著問了一下:“為什麽會提前把大家都給聚在一起了呢?之前不是說要晚點兒再碰面的嗎?”
一說起這事兒,候會長就很想吐槽一番,你這家夥簡直就是生在福中不知福啊,知不知道為了這次這個機會,自己是費了多大的心思?
其實從候會長下飛機的那一刻就已經是凌晨四點過了,過了凌晨十二點之後,這睡眠就有些紊亂了,所以在飛機上更是睡不好。
下了飛機之後,整個人更是清醒了幾分,這連家都沒有回,直接去自己辦公室眯到了天亮。
隨後在外面隨便買了點東西填填肚子就去找領導匯報去了,本來一開始是想“蒙混過關”的,並沒有將楚雲風的猜測給說出來。
所以領導第一時間就否定了候會長的提議,這讓國宴後廚的大師們給楚雲風講解各大菜系的精髓,這個難度絕對是不小的。
即便是楚雲風為了給蓉城增加宣傳力度,參加國際重大比賽也是沒有說服力的,國宴後廚那些大師傅一個個的可是傲氣得很。
想要讓他們把珍藏的技藝給無私地展現出來,沒有一個說得過去的理由那是不可能的,換做是誰都不會答應這樣的無理要求。
所以候會長無奈之下隻好是將楚雲風的猜測給說了出來,並且將最近打探到的信息放在一起分析了一番。
領導聽完之後神色頓時嚴肅了起來,再三跟候會長確認了一些細節,隨後馬上就定了調子了。
這事兒即便是猜測,那也不得不防,所以之前定下來的培養計劃必須加快推進,先把所有的種子選手都給聚集起來,大家相互之間熟悉一下。
趁著這個機會,讓他們去國宴後廚學習一番,都是八大菜系的種子,年輕一代的領軍人物,想必那些大師傅們還是會悉心教導的。
畢竟不是所有的國宴後廚的大師傅都知道這個計劃,所以也只能是以交流的形式來秘密進行了。
而且這事兒還得跟大師傅們商量一下,看看他們願不願意,如果不願意的話,這事兒還真的不太好辦,畢竟有些大師傅對自己的獨門手法還是敝帚自珍的。
但是季老和劉老兩人可是知情的,有他們在其中斡旋,想必這事兒應該是能成的。
當候會長將其中的利害關系給楚雲風說了之後,楚雲風也知道這事兒之前是自己想得太簡單了。
畢竟是國宴大師傅,手上的絕活兒又怎麽能夠輕易教給別人呢?
現在時間定下來了,三天之後再去京城,那麽請客的時間還來得及,今天就可以開始製作佛跳牆了,不然就真來不及了。
所以當楚雲風問道:“後天請客吃飯,您回來嗎?”
電話對面的候會長立刻就不淡定了:“你小子是故意的吧,就是想讓我來回飛來飛去的,折騰我是吧......”