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《美食小當家》第1062章:討回公道
味道不對勁?

 評委們的話一下讓在場的人錯愕了起來,難不成這道菜品中看不中吃?

 這味道做砸了?

 嘶~!

 這下可就太搞笑了吧,這麽驚豔的菜品,難道就只是一個樣子貨?

 記者們可都站在旁邊的,乍一聽到這麽勁爆的話,思維一下就散發開來了,今天的標題要不要寫得勁爆一點兒呢?

 可是還沒等大家有過多的想法, 評委們開始變得更加地激動了起來。

 趙漢生會長顯得尤其激動,雙手都有些顫抖地說道:“這味道、這味道簡直是太絕了啊!”

 盧院長也不甘落後,眼神激動地說道:“楚師傅說得真的沒錯,這麵粉是真的是很特別啊,這香味兒確實是很不一般啊!”

 趙會長似乎還意猶未盡,神采飛揚地問道:“盧院長,你們這麵粉到底是從哪裡進回來的,這不僅香味兒很獨特,就連這口感也是很不一般啊?”

 啊~?

 盧院長此時才真正反應過來了,這麵粉的特別似乎已經超過了自己的認知?

 作為學院的院長,這麵粉也是一直作為學院長期使用的,所以對於它的特性還是知道得比較清楚,這才會作為比賽的專用食材。

 可是當嘗到了鳳尾酥所傳遞出來那種清香無比的味道,就像是讓人感受到了青草地那樣充滿著生機勃勃的感覺。

 並且這口感在酥脆之中還帶著一絲糯感,這樣的神奇體驗簡直是讓人無法自拔!

 那麽問題來了,以前製作出來的面點可是從未嘗到過這樣無敵的味道,這真是自己采購回來的麵粉所製作出來的嗎?

 不過趙會長的話還是要回答的,雖然有些想不明白,但是盧院長馬上回道:“這是河套平原的麵粉,院裡面一直都是用的這種。”

 這下就輪到趙會長驚訝了,這院裡面的麵粉自己可是嘗過的啊,也沒有這樣的香味兒,這疑惑的表情立刻出現在了臉上。

 而盧院長此時也回過味兒來了,特別是看到了趙會長的神情之後,兩人瞬間反應了過來。

 這問題出在了楚雲風的身上!

 其余的評委們同樣是意猶未盡,不過是對於品嘗這鳳尾酥而感到無法自拔, 當鳳尾酥嘗完了之後, 立刻又拿起一個百合酥開始品嘗了起來。

 “酥脆無比,這口感簡直絕了!”

 “軟糯無比,這樣的體驗感竟然能夠夾雜在酥脆之間,這根本無法想象是怎麽製作出來的?”

 “人間美味兒啊,這樣的點心就是讓我吃一年都不會膩的,簡直太棒了!”

 “別出心裁、匠心獨具,這樣的手藝開家店絕對能夠傳承下去了。”

 “不行了,不行了,這感覺吃不夠啊,這要是以後都吃不到了我會難受死的!”

 ......

 一眾評委紛紛發表了感慨,而就在此時,趙會長忽然發話道:“大家都嘗嘗吧,楚師傅做了這麽多,都嘗嘗這味道,發表一下看法!”

 話音剛落,其余的評委們紛紛開始動手了,這哪裡還忍得住啊?

 其他廚師那裡就製作了一份出來,還不夠那幾位給味道打分的評委們品嘗的,而楚雲風這邊簡直就是在發福利啊!

 特別是剛才聽到了品嘗之後的人所說的那個口感和味道,這怎麽能夠讓人不激動呢?

 所有人都朝著那個餐盤中唯一的鳳尾酥下手了,自然有手慢的沒有搶到,隻好是退而求其次,拿了一塊百合酥。

 不過在嘗了一口之後,所有人都被愣住了,對於這個香味兒刺激味蕾所產生的觸動,那是根本無法想象的。

 “我的天哪,吃了這麽多年的麵粉,竟然第一次覺得麵粉是這個世上最美好的食物!”

 “我已經快要陶醉了,這是我這輩子吃過最好吃的點心了,沒有之一!”

 “驚豔,實在是太驚豔了,我的味蕾都快要爆炸了啊!”

 ......

 一眾評委們紛紛激動了起來,強烈地表達著心中那無法言喻的絕美感受,而大家都沒有注意到的是,楚雲風的表情一直顯得很平淡。

 哥們這是被逼的啊,本來不想用絕招的,可是有人偏偏不放過我,這不是讓我穩拿第一嗎?

 這合成之後的麵粉味道自然是不言而喻的,就跟自己店裡面的味道是一樣的,這樣的美味兒誰能夠拒絕呢?

 很快,這25個餐盤就被清空了,但是大家竟然還是有些意猶未盡,紛紛看向了楚雲風。

 趙會長有些尷尬地咳嗽了一聲,作為評審質疑,他自己就吃了不少,這鳳尾酥就吃了兩個,那味道確實是給他留下了很深刻的印象。

 而此時看到這麽多的評委們都還要繼續品嘗,不過這當然是不可能的了,都吃成這樣了,評分還是要繼續的。

 想想都覺得很有意思,在評審其余選手的菜品時,往往餐盤裡還會剩下很多,而楚雲風這邊呢,幾乎是什麽都沒剩,全部被吃了個精光。

 就連餐盤上的果醬都沒有放過,大家都用上面的小酥點沾著吃完了。

 可是盤子上面還剩下了一些殘羹,畢竟是酥點,而且還有果醬,要不是為了注意形象,指不定就會有人用舌頭去舔了。

 咳嗽一聲的趙會長,問出了一個大家都很想知道的問題:“這麵粉跟大家用的是同樣的,為什麽這做出來的香味兒和口感跟別人不一樣的?”

 一聽到是這個問題,所有人都摒住了呼吸,因為都很想知道這個答案。

 而讓人沒想到的是,楚雲風的回答很簡單,他微微笑了笑說道:“這跟製作的手法和食材有關系。”

 簡簡單單的一句話,頓時讓評委們愣住了。

 可是很快趙會長他們就反應了過來,楚雲風這說的是實話,而且一下便想到了一個問題,楚雲風做到了別人做不到的事情。

 這說明了什麽,說明了他的廚藝肯定是高於其他人的,這就是一個很簡單的問題。

 所以趙會長馬上開始表態了:“很不錯,你在點心上的廚藝是我見過最優秀的。”

 這樣的評價是相當高的,這也讓其余的評委們了解到了楚雲風的廚藝的確是精湛,不然也不會做出這樣的味道了。

 雖然盧院長也很認同趙會長的觀點,但是心中還是有些疑惑,這麵粉就是院裡最頂尖兒的師傅都做不出來這個味道,難道說楚雲風......

 毫無疑問,楚雲風又獲得了這點心賽事的第一名,而且是實至名歸的第一,這讓不少人對他產生了更加濃厚的興趣。

 比如卡米諾,還有西姆斯,沒看到西姆斯都已經按捺不住,開始蠢蠢欲動了嗎?

 可是讓他們沒想到的是,這比賽剛剛一結束,楚雲風馬上就被人給叫走了,想要跟他進一步接觸都沒有機會。

 谷怴

 會議室內,這一次從國內過來的所有人都到齊了,包括慕晴也在場,等到楚雲風跟熊會長一進來,大家的目光便刷刷刷地盯向了楚雲風和胡月。

 這些目光之中帶著一絲探尋的味道,而且能夠“聞”得到,會議室內的氣氛微微有些凝重。

 候會長首先發話了:“快坐吧,首先恭喜你又拿了個冠軍,再接再厲啊!”

 隨後會議室所有人都開始鼓掌了起來,這讓後面跟著進來的吳俊傑感到有些難堪,畢竟這回過來比賽連個名次都沒撈著。

 彭越倒是一副無所謂的態度,在知道了楚雲風的真正實力之後,對於此行的結果還是有著清醒的認識,這第一肯定是沒戲了。

 而其余的幾位大廚表現太過搶眼,確實是有些比不過,所以心態很輕松,就當是一次鍛煉了,汲取經驗。

 楚雲風點頭感謝了一番,隨後說出了一句讓大家馬上笑噴了的話:“這個,是不是意味著我今天晚上又要請客了?”

 “哈哈,那必須的,恭喜你啊!”

 “我要是拿第一肯定會請客的,誰讓你的實力不允許呢?”

 “明天繼續吧,我看好你啊!”

 ......

 大家一頓起哄,一下讓會場熱鬧非凡,不過有些跑題了,於是候會長咳嗽了兩聲,這讓大家一下就安靜了下來。

 這才開始進入了主題,候會長皺著眉頭問道:“快給我們說說,今天比賽是怎麽回事兒,看你對食材檢查那麽久,是真的有人在上面做手腳?”

 熊會長也是有些緊張,追問道:“你是怎麽知道的,賽前怎麽沒提前說一聲呢?”

 眾人也都好奇地看著楚雲風,對於這個答案大家也很想知道,畢竟剛才在這會議室討論了半天,大家都沒個頭緒。

 特別是楚雲風是怎麽知道有人對他的食材動手腳這事兒,就沒有一個人想明白,都開始懷疑他有未卜先知的能力了。

 楚雲風也沒有吊大家胃口,冷哼道:“我可沒有那種未卜先知的本事兒,不過在檢查食材之前,我看到藤原三郎看我的眼神很是不好。

 很有一副看我倒霉的神色,所以從那開始我就有些懷疑了。

 然後我就做了個實驗,開始故意拖延時間來檢查食材,看看到底是不是有什麽問題。”

 藤原三郎?

 這個名字一爆出來之後,兩位會長頓時顯現出了怒色,沒想到這家夥膽子竟然這麽大,真不怕把他們給除名了嗎?

 而大家也覺得此事兒太過於神奇,還沒等楚雲風說完便馬上追問道:“那檢查出來沒有啊?”

 “哪個食材有問題啊?”

 “不會是沒檢查出問題來吧?你不是讓工作人員都走了嗎?”

 “當時就應該直接申請仲裁的,只要抓到把柄,馬上就能夠讓他們吃不了兜著走!”

 ......

 大家都有些義憤填膺,對藤原三郎有些恨得牙癢癢,現在還不知道他是不是主謀的時候,就恨不得拉他出去揍一頓了。

 候會長舉手示意了一番,讓大家不要打斷楚雲風說話,這才讓楚雲風笑著繼續說道:“所以我在檢查的過程中也在觀察他。

 隨著時間的推移,我發現他開始有些緊張了起來,而到了最後我跟工作人員最終確定了之後,我看到他有了如釋重負的感覺。

 所以在那一刻我便知道,食材肯定是被下了手腳,而通過這一番的檢查之後,我發現問題。

 其余的食材都很簡單,都是肉類和蔬菜,基本上可以確定是沒有問題的,所以只有一樣食材會出問題,而且不會輕易被人發現。”

 話說到這裡,馬上就有很多人搶答了!

 麵粉!

 是的,大家的回答非常正確,楚雲風點了點頭,這下更是讓人不淡定了。

 “那你明明知道麵粉有問題,怎麽不要求組委會換呢?”

 “這不是一個好機會嗎?只要麵粉被檢查出有問題的話,那麽對方不是就要遭殃了嗎?”

 “這就奇怪了,如果這麵粉有問題的話,那你為什麽還要繼續做呢,就不怕做出來的菜品會失敗嗎?”

 ......

 這就是大家很想不明白的地方,處處充滿著矛盾,這簡直是說不過去啊?

 不過楚雲風自然不會把“抹布”的神奇告訴大家的,對外的解釋很簡單:“我檢查麵粉的時候,發現他們只是把表面部分做了一些手腳。

 而最下面的部分是完好的,所以為了迷惑他們,我自然就將計就計了,搞不好他們自己會內訌呢?

 還記得我在比賽結束之後說的話嗎?”

 等等!

 大家一下就想起來了,楚雲風在比賽結束的時候,那可是把這麵粉給好好地誇了一通,那意思就是對方做的手腳成全了他。

 這,這不是搞的烏龍嗎?

 我艸,有才啊,這太有才了!

 會議室裡的人一下就笑了起來,對楚雲風的這個整人手法簡直是佩服得五體投地,這也太絕了啊!

 接著楚雲風還繼續讓大家爆笑:“所以我把那剩下的半袋麵粉給留在那裡了,想必他們一定會取一些回去驗證一番,看看我說的是不是真的。

 這要是被驗證出來確實是成全了我,想必現場一定會非常精彩的,不過可惜的是咱們看不到啊!”

 “哈哈~!我快笑得不行了,你這整人也太絕了吧?”

 “大哥, 我決定以後一定不要得罪你,免得被你惦記上了可不是什麽好事兒!”

 “精彩、精彩,不行咱們找他們買張門票,好好去欣賞欣賞啊?”

 ......

 與眾人的爆笑不同,候會長表情有些凝重:“狼子野心啊,不過這次你做得確實很對,對方既然敢這麽乾,那麽肯定是抓不到他們的馬腳的。

 這樣做是最好的方法,能夠讓他們內部自亂一番,不過這事兒也不能就這麽輕易過去了,這做手腳的人是誰,咱們還是要查出來的。

 我去跟趙會長和盧院長談一談,讓他們來負責這個事情,看看誰會去動這剩下的半袋麵粉,一定要給他點兒顏色看看。

 先殺雞儆猴吧,如果真的有人去動這麵粉的話,我一定要讓組委會給我們一個說法,咱們必須要討回公道!”

 所有人都點了點頭,雖然現在沒有證據,但是一旦被抓到動了麵粉,並且跟對方接觸的話,那組委會這邊的麻煩就大了......
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