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《美食小當家》第1267章:他可會了!
“既然你們還有事兒,那我就先走了,你們慢慢談!”

 此時萬老臉上的笑容根本就止不住,有了這麽多大師傅們的見證,這李老即便是最後想要反悔也得掂量一下。

 只不過對於他所說的用這幾本內部資料來跟其余大師傅進行公平交易,這也的確是讓自己很好奇。

 這些絕世秘籍之中,究竟隱藏了多少精美的川菜呢?

 嗨,想這麽多幹嘛,只要是能夠將蓉城版的滿漢全席菜式給學過來就行,其它的菜式嘛,跟這個沒法比。

 大家雖然一個個心急如焚,可還是耐著性子等待萬老走出大門之後,這才瞬間爆發了起來。

 “老李啊,你們之間到底有什麽私下交易,是不是跟滿漢全席有關啊?”

 “昨晚可是聽說過了,這蓉城還有滿漢全席的菜式,這件事兒到底是真是假啊?”

 “大家都這麽熟了,你就說說唄,不然這萬老頭兒怎麽會巴巴地從京城專程跑一趟,是不是真的跟滿漢全席有關系啊?”

 ......

 此時大家的注意力都不在放到李老胸前的三本書上面,要是不弄清這個事情,指不定這晚上都要睡不著覺了。

 那可是滿漢全席啊!

 試問有誰會不感興趣呢?

 可是李老卻樂呵呵地擺擺手道:“什麽滿漢全席,你們想多了吧?

 不過就是一些京城的宮廷菜罷了,讓你們失望了。

 話說回來,我剛才的提議怎麽樣?

 既然是要通力合作,那麽大家都要拿出一點兒誠意來,畢竟最終去比賽的可是他們幾個,難道大家都還想要再留上一手嗎?”

 看到李老顧左右而言他,這心裡自然是鬱悶得不行,不過李老所提示的問題也讓大家不得不重視起來。

 說心裡話,不論是誰都會有這樣的想法,雖說是答應了候會長,可是真到了培訓的時候,誰會真正地把自己壓箱底的東西給隨意拿出來呢?

 大家都不傻,現在的餐飲競爭這麽激烈,如果沒有一點兒不傳之秘,這餐廳怎麽保持自己的風格呢?

 所以這也不能怪大家,也是出於形勢所迫,跟當年那些老前輩都是一樣的無奈,試問教會了徒弟,當真是餓不死師傅嗎?

 不過對於李老所說的公平交易,大家還是有些疑問和顧慮,只不過大家心思各異,沒人挑頭進行細問。

 所有人之中,也只有劉老是比較合適的,畢竟這次的大賽,他名下並沒有帶徒弟,而且候會長頻頻給他打眼色,也明白了幾分。

 “那個,我來說一下吧!”

 看到場面變得有些尷尬,劉老咳嗽了一聲,這個圓場必須由自己來打才行,畢竟是涉及到了餐飲界的興衰,不好好出把力可不行。

 所有的目光都吸引了過來,劉老這才從椅子上站了起來,將在坐的人一一都看了一眼,這才緩緩說道:“我覺得剛才老李說得很好,咱們這一次的確是應該精誠合作。

 ….

 現在島國的狼子野心已經是暴露無遺了,但是如果大家僅僅只是有警惕之心的話,這一仗咱們必敗。

 所以這可是關系到整個華夏餐飲界的興衰,而不是一兩個菜系那麽簡單,大家是真的不能再有私心了。

 這留一手的老陋習也的確是該改一改了,不過這合作的方式還需要好好商榷一下,這一點兒上面我倒是沒個好主意。

 既然老李都將東西帶過來了,那就由他來說說,看看具體是個什麽意思,咱們再慢慢商量嘛!”

 劉老的一番話可謂是說到了大家的心坎裡面去了,雖說事關整個華夏餐飲界,但如果要拿其中一兩家的利益來犧牲的話,自然是不會有人同意的。

 而如果能夠兼顧到所有人的利益,那麽這樣的合作一定是能夠進行下去的,因此大家此

 時都有些緊張,而又帶著一絲玩味兒地盯著了李老。

 有了劉老的“熱場”,李老自然不會錯失良機,他重新將胸前的三本書重新放回到了桌上,笑了笑道:“大家拿去看吧。

 不過一個一個地看,不要著急,也不要搶,別給我弄壞了,弄壞了你賠不起哈!”

 

 聽到李老這話頓時讓大家有些哭笑不得,樂天嬌第一個表示了反對:“李老,這不至於吧,不就是一本內部資料嘛,難不成還能貴上天去?”

 看到樂天嬌懟了一句,其余人都紛紛笑了起來,周淑怡穩重許多,輕輕推了推樂天嬌,讓她別那麽著急。

 “李老,我對你說的公平交易很感興趣,只不過你所說的菜式有些什麽要求呢?”

 作為任婷婷的師傅,周淑怡自然是要給她有所打算了,之前可就聽說了這次國際隊的集訓之中有一個特殊培訓班。

 萬一婷婷不能進去的話,能夠在李老這邊學到一些東西也是很不錯的,但關鍵就是要看李老到底是個什麽打算。

 看到有人“上鉤”了,李老馬上就笑著回道:“就是我之前所說的嘛,咱們公平交易,一道菜換一道菜。

 但這菜品上面有個限制,那就是這交換的菜必須是以前的傳統菜,現代的創新菜不算。

 我醜話先說在前面,想要糊弄我可不容易,交換的菜式必須得我看得上才行,否則免談!”

 對於李老這麽強勢的說法,周淑怡默默地點了點頭,也不急著回答,而是拿起桌上還剩下的一本內部資料查看了起來。

 前面兩本被季老和劉老拿了過去,自己剛好坐在第三個位置,正好可以翻看一下。

 這一番不要緊,隨手翻了兩頁之後,周淑怡心中漸漸地有些不淡定了起來,一想到了一個可能,頓時連呼吸都有些急促了起來。

 而首先觀看的季老和劉老也是發現了異常,兩人的眉頭皺得很深,而且相互之間還對看了好幾眼,竟然還露出了狐疑和不可置信的表情。

 ….

 難道是看到了假貨?

 這並不是真正的蓉城餐飲公司的內部資料?

 這不得不讓大家感到懷疑,因為這三人的表情的確是有些奇怪。

 不等季老和劉老詢問,周淑怡已經是忍不住馬上出聲了:“李老,您確定沒有開玩笑?”

 什麽情況?

 難道說李老頭兒真的拿假貨來騙人了?

 樂天嬌就坐在周淑怡身旁,剛才說了不著急查看,所以也沒有湊過身子去看一眼這秘籍,可是當周淑怡有所懷疑這是假貨之後,她立刻坐不住了。

 不過正要站起來的時候,卻馬上被周淑怡給拉了下來,重新坐回到了椅子上。

 李老直到她們肯定會有疑問,所以馬上就裝作不解地問道:“你這話是什麽意思,我哪裡開玩笑了?”

 看到李老竟然臉不紅心不跳,周淑怡都有些覺得這李老的臉皮也夠厚的,自己再好的脾氣也是有些抑製不住了。

 把手上這本秘籍翻過來,沒好氣地對著李老說道:“我手上這本資料雖然才看了幾頁,但是已經看到了有十幾道菜了。

 從這一本書的厚度來看,裡面的菜品至少是有一百多道吧?”

 一百多道菜?

 在場的人之中,除了季老和劉老兩人眯著眼睛點了點頭之外,其余的人都感到有些不解,不明白周淑怡這話是什麽意思?

 而李老竟然還很認真地點了點頭,豎了個大拇指道:“沒錯,你說得很對啊,這本書裡面一共是158道菜,一道都不少,有什麽問題嗎?”

 看到李老竟然面不紅心不跳的,周淑怡這一時之間也是有些糾結,對於自己心中的那個猜測都有些不太確定了起來。

 但是那可能嗎?

 自己手上這本加

 上季老和劉老那本,一共至少會有接近500道菜了吧,難不成這些菜李老都會做?

 如果他不會做的話,可是又為什麽會這麽篤定地將這東西拋出來,還說要跟大家公平交易,這不是糊弄人嗎?

 那萬一這個猜測要是真的話,這可能嗎?

 這可是幾百道菜啊?

 而且全部都是以前的老川菜,這上面的好多菜品名字自己都未曾聽過,而即便是聽過的菜名,到了今天也沒有看到誰能做得出來。

 這種情況在浙菜裡面也是一樣的,這種秘籍自己也有,可是經過多年的研究,能夠複原出來的菜品寥寥無幾。

 所以這複原菜品的難度,只有做過的人才會知道有多難。

 可是李老這樣的態度,讓人會認為這複原菜品很簡單,這樣矛盾的舉動怎麽能夠讓自己釋然呢?

 所以周淑怡馬上開始反駁了起來:“這難道沒有問題嗎?”

 李老聽到這話之後反而是皺起了眉頭:“這難道有問題嗎?”

 “李老,你這?

 季老、劉老,你們兩個來評評理,這三本書裡面這麽多的菜品,想必你們也能看出一些問題了吧?”

 ….

 周淑怡不好直接去“戳穿”李老,只能是讓季老和劉老出面,畢竟懟人這種事情,對於自己來說還是有些困難。

 季老早就忍不住了,特別是看到李老那還有些嘚瑟的模樣,馬上就將手中這本書也拿起來晃了晃,

 隨後馬上就懟了起來:“好吧,是你說的沒問題是吧,來來來,你好好地給我解釋一下,剛才淑儀手上那本書有158道菜對吧。

 我手上這本有多少道,劉老手上那本有多少道?你好好給我說道說道?”

 嘶~!

 經過季老這麽一說,不少人都有些反應了過來,這加起來莫不是好幾百道菜了吧?

 這麽多的菜品全部都是老川菜的話,那麽唯一的一個問題就是,李老會做這些菜品嗎?

 答案顯然是不可能的,如果他真的會,那麽也不至於這麽多年大家都沒有見到了,所以答案是顯而易見的。

 不過此時大家也只是心中有所懷疑,還不會直接質疑,但是看向李老的眼神已經是有些不好了。

 可是候會長心中卻猛然驚了一下,有了一個大膽的猜測,這些菜不會、不會全部都被楚雲風給學會了吧?

 臥槽,奶奶個熊的啊,這麽大的事情,這兩位爺竟然都不漏點兒口風給自己,簡直是太讓人鬱悶了!

 楚雲風這個臭小子,還在昨晚的宴席上面信誓旦旦地說他隻學會了二十幾道菜,那一臉謙虛的模樣讓自己都信以為真。

 奶奶個腿的,給我等著吧,這李老自己收拾不了,收拾你這個小子還是沒問題的,真要是一會兒李老確認了,看我怎麽收拾你......

 對於季老懟自己,李老也不生氣,一臉淡定地點頭道:“這有什麽好解釋的嘛,你手上那本188道,劉老手上那本218道菜,沒毛病啊?

 我再幫你算算啊,這158+188+218的話等於564,我算得快不快啊?”

 我去,這老家夥竟然還有心思開玩笑,這更是讓季老忍無可忍了,這心中的怒氣不發都不行。

 所以季老鬱悶得直接站了起來,用手指著李老就狂懟了起來:“李老頭兒,我就問你一句話,這三本書上一共564道菜,你難道全部都會做嗎?”

 其余人也都緩緩地站了起來,這件事兒已經是有點兒超出了開玩笑的范疇,所以眼神不善那都是輕的。

 如果李老真的拿所有人開涮的話,今天得好好地給大家一個解釋才行,否則這事兒可沒那麽簡單就揭過去。

 本以為李老會否認,但是沒想到他竟然很光棍地馬上承認了:“你說得沒錯,我這99%

 的菜都不會做。”

 嘶~!

 季老指著李老的手都直接定住了,李老這麽光棍的答覆讓自己都感到了意外,大腦一時之間有些反應不過來了。

 但是其他人自然是怒不可恕了起來,這口氣實在是咽不下去啊!

 “好家夥,老李頭兒啊老李頭兒,搞了半天你這是在放空炮啊?”

 ….

 “好算計啊,都說你李老頭兒精明,今天總算是開眼了!”

 “奶奶的,你這是拿我們開涮啊?今天要是不給個合理的解釋,咱們沒完!”

 ......

 大家一下就憤怒了起來,很是有點兒要群起而攻之的感覺,可是李老卻更是顯得淡定,讓還有些緊張的候會長反而是放松了下來。

 果然,果然啊,奶奶的,楚雲風這個臭小子,簡直是、簡直是太TMD厲害了,這是幾百道菜啊,好家夥,給老子的,真的是牛逼克斯拉呀......

 候會長此刻很是放松地坐了下來,這讓一旁的熊會長反而著急了起來:“老侯,你這趕緊說兩句啊?”

 “呵呵,不急、不急,你沒看李老都沒急嗎?”

 候會長淡定得像條老狗,這讓熊會長反而是狐疑了不少,隨後看了看李老,又再看了看明顯是在吃瓜看戲的候會長,自嘲地笑了笑。

 有意思、有意思啊,等著看戲吧!

 等到大家口誅筆伐了之後,李老不再維持著臉上的淡定,瞬間一副很霸氣地從椅子上站了起來。

 此時的門外也傳來一陣窸窸窣窣的聲音,似乎也在緊張地著這會議室裡面的動靜兒。

 張松年剛才懟得很起勁兒,所以被李老這猛然起身給嚇了一跳:“喲,老李頭兒,你這是要惱羞成怒嗎?”

 很是有些鬱悶的劉曉麟也跟著皺眉道:“趕緊賠罪吧,不然這事兒過不去了,等我們宣傳出去了,你這老頭兒的名聲也沒了。”

 “對對對,可別晚節不保啊,趕緊賠罪,然後請我們好吃好喝一頓,這事兒就這麽......”

 陳桂榮的話還沒說完,李老瞬間就用手重重地一拍桌子:“我呸,你們幾個混蛋,還讓不讓我把話說完了?

 我隻說了我不會做,可是我沒說別人不會做啊?”

 “別、別人?”

 樂天嬌眨了眨眼睛,一時之間還沒回過味兒來。

 而周淑怡心中重重地歎息了一聲,一臉無奈地問道:“李老,你說的別人不會就是你徒弟楚雲風吧?”

 楚雲風?

 嘶~!

 正當大家都震驚著這個驚人信息之時, 李老卻馬上否定道:“你說錯了,不是我徒弟!”

 “臥槽,你果然是個大忽悠,趕緊賠......”

 張松年再次惱怒自己被戲耍了,可話還沒說完,李老又“呸”了一下道:“但你有一點沒說錯,的確是楚雲風會做。

 他可會了,這幾本菜譜上面的五百多道菜全部都會呢。

 一道都不少......”

 帶著很是有些炫耀的神情,李老這話音剛落,整個會議室立刻寂靜了起來......

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