凌晨三點,這會兒正是大家睡覺睡得正香的時間,基本上很少還會有人在大街上閑逛,即便是有,那也是很少很少的。
此時的街道上幾乎很少能夠看到人影,也只有大馬路上時不時地有幾輛車通過,在夜幕下掀起一絲塵囂。
但是在魁星樓街這一片地方,即便是到了這個點兒了,依舊是熱鬧非凡。
深夜時分,整個蓉城大大小小的美食街全部都打烊了,店鋪都關了門,流動小吃攤也消失不見了,自然也就沒了人氣。
而魁星樓街的街面上,此刻不僅是燈火輝煌,而且是人聲鼎沸。
“烤紅薯再給我來一個,別說,這小夥子的烤紅薯還真好吃,剛才吃了兩個了居然都還沒過癮。”
一個臉圓圓的胖子招呼著不遠處那個流動車攤的攤主,他那裡烤出來的紅薯香味兒,飄散得讓人流口水。
“好的,馬上就來啊,稍等一下!”
烤紅薯的小夥子打開爐子看了一眼,剛好有一批烤熟了,然後馬上取了一個出來稱重,裝上袋子就給胖子送了過去。
可是還沒等他走兩步,又有人開始叫上他了:“老板,給我也來兩個。”
“我也再要一個!”
“我還要兩個!”
“給我來一個試試!”
看到又有烤好的紅薯,周邊的人都急了起來,一個個地都馬上開始高聲預訂了。
小夥子喜笑顏開,馬上回應道:“好的、好的,馬上就來,大家稍等一下啊!”
生意太好了啊,得趕緊打電話讓家裡給自己再送一車紅薯過來啊,不然都快要烤完了。
今天可是賺大了,果然這裡的生意最好,簡直就是供不應求啊!
不僅是小夥子的紅薯賣得好,他旁邊的烤土豆和烤玉米的生意同樣不差。
在小夥子的旁邊,有兩個中年女人僅僅是放了兩個炭火盆在那裡,上面搭上了一個鋼架子,正在烤土豆和玉米呢。
“老板,土豆好了沒有啊,好了快給我送一個過來啊!”
“玉米好了沒有啊,我要兩個啊,速度能不能快點兒啊?”
“我的玉米要烤焦一點兒啊,一定要烤焦一點兒哈。”
“土豆我也要焦一點兒的,把皮烤焦一點兒最香了,我不著急哈,多給我烤一會兒!”
......
一個火盆就那麽大一點兒,每次烤出來的土豆和玉米自然不會很多,但是預定的人多啊,完全就是供不應求。
要的人太多了,而且大家都是你喊過來我喊過去的,都不知道是誰先預定的,所以最後老板實在是沒辦法了,隻好是給大家發號牌了!
發號牌?
是的,按照號牌的順序,烤出來之後一個一個地送到大家的手上。
不僅僅是烤紅薯、土豆和玉米攤這三個地方,他們三位也僅僅是佔據了這條街的一丁點兒大的地方。
在他們的兩邊一直連到大馬路口,小吃攤已經練成了一片,在黑暗的夜幕下看到的時候,絕對是非常壯觀的。
做蛋烘糕的、煮麵條和抄手的、炒飯的、炒河粉的、煎豆腐的、鐵板魷魚、煎餅果子、章魚小丸子、烤面筋、煎餃等等小吃攤那是應有盡有。
就連關東煮都出來了,可見這一片的小吃攤有多麽的豐富了。
可關鍵的問題是,老板們都是發的號牌,而且全部都是做好了送到大家的手上,每個小吃攤上並沒有人排隊。
那麽這些吃小吃的人都在幹嘛呢?
答案很簡單,大家都在排隊呢,不過排的是一品的隊,此時已經是從一品的門口將這一條街都排滿了。
後面的人只能是排到長順中街這條大馬路上,都快要到實業街那邊去了,可見有多麽的火爆。
而且後面還陸續地有人加入進來,隊伍是越來越壯大了。
大家都在排隊,誰也不敢擅自離開隊伍,所以這些小吃攤主們都非常的熱情,給大家提供上門服務。
貼心地將做好的東西全部送到大家的手上,這樣就不會引發排隊的矛盾了。
等待的時間絕對是很辛苦的,這會兒才凌晨三點,離開店應該還有三個多小時,但是晚上不睡覺的話消耗的能量是很多的,所以自然是要吃東西了。
“充電寶、賣充電寶了,有需要的嗎?”
不僅是小吃攤火了,就連賣配件的都有,什麽充電寶和耳機什麽的,生意也很不錯。
而且隨著時間的推移,前來排隊的人是越來越多了。
“我艸,這什麽情況,這些人什麽時候來的啊,怎麽就排到大馬路這邊來了啊?
我起來得這麽早,還以為我是第一個呢,怎麽大家都不睡覺的嗎?”
這剛剛過來的一個年輕小夥子走到路口的時候就鬱悶了,看到隊伍都已經這麽長了,都不用去問便知道這絕對是一品排隊過來的。
他這天真的話自然會被人嘲笑的:“想什麽呢你,也不看看現在幾點了啊?別人可是下午就在這裡排起來了,你現在過來還想拿第一,這是還沒睡醒吧?”
“趕緊回去再睡會吧,睡醒了再過來,你這一看就是沒睡好的。”
“我還是掐著凌晨十二點過來的,我都排到這裡了,你比我晚三個小時還想排到第一,誰都不服,我就服你!”
......
年輕人被大家嘲笑了一番,心裡那個鬱悶啊,不過他也不甘示弱,馬上反擊了起來:“來得早一點兒有什麽用啊,來得早不一定能拿到得獎序號啊。
說不定我現在過去能拿到一個呢?
那可是免單啊!
我要是拿到了點兩個最貴的菜品你們可不要羨慕......”
回懟完了之後,年輕人抬腳就走,不敢在這裡多待一秒了,趕緊去後面排隊去。
果然,在他跑起來之後,後面陸續傳來一陣怒罵,鄙視的聲音絡繹不絕,看來確實是有些太得瑟了。
得瑟?
那倒不至於,這後面來排隊的人其實心裡也沒那麽鬱悶,雖然來晚了,吃飯也不知道要等到什麽時候,但是免單的機會還是有的。
就看楚老板開店之後怎麽來安排序號了,大家都非常的期待,想知道那個幸運兒會不會是自己呢?
夜深了,天也快要亮了,大街上的人也越來越多了,這個時候情況發生了反轉,小攤主們的東西賣不出去了。
呃~?
大家都不點了,一個個的都沒興趣了?
難道肚子都不餓了嗎?
特別是一些剛剛過來排隊的,明顯能夠聽到他們肚子餓得咕咕叫,但是就是不買,這讓攤主們無法淡定了。
如果說排在前面的那部分人不買還能夠理解,畢竟他們之前也吃了一些,這會兒還沒這麽餓,但是後面過來的人為什麽寧願忍著餓也不買東西吃呢?
“帥哥,這剛烤好的紅薯來一個吧,你看看這糖分全部都烤出來了,味道絕對“不擺了”,保證讓你吃得過癮。”
紅薯攤主的生意直線下降,這讓他有些鬱悶了,這剛剛從家裡拉過來這麽多,難道是做了無用功?
“不用了,謝謝啊!”
“這會兒不想吃,你問問其他人吧!”
......
紅薯攤主心中那個鬱悶啊,之前自己烤出來的紅薯是大家搶著要,那場面絕對是火爆得不要不要的。
可是現在幾乎是無人問津,就連自己直接送上門,問了一圈了都沒有一個人要,這簡直就是想不明白啊,這到底怎回事兒啊?
失望地走回來之後,紅薯攤主很想弄明白是怎麽回事,於是馬上問道:“帥哥,之前你不是很喜歡吃的嗎,怎麽現在不買了啊?”
這位帥哥沒好氣地回道:“你看看這都幾點了啊,這楚老板馬上要開門,這要是再吃個紅薯,一會兒哪裡還有肚子吃裡面的美食呢?”
紅薯攤主瞬間明白了,感情大家都是留著肚子的啊,就等著一品開門了?
怪不得一個個的即便是肚子再餓也忍著,就為了等一品開門了之後大快朵頤,我真是無語了,這一品的東西真的就這麽好吃嗎?
昨天晚上自己也是收攤路過這裡看到排隊的人很多,所以才留下繼續烤紅薯的,沒想到生意確實不錯,本以為能夠一直持續下去的,這能夠賺不少啊。
可哪裡想到這會兒就宣告結束了,心裡還有些空落落的,很是有些不太適應啊。
因為昨晚賺的錢可不少,比平時三天賺的都還多,所以哪裡舍得這塊風水寶地啊。
不過也算是不錯了,該撤就撤吧,聽說這裡還要持續三天的時間,到時候自己晚上再來就是了。
紅薯攤主開始撤了,其余的小吃攤也陸續地撤出了這條街,喧囂了一晚上的街道又漸漸地安靜了許多,只剩下排隊的人不時傳來陣陣討論聲和笑聲。
楚雲風今天起了個大早,一起來就給慕晴發了個短信過去,問問那邊的情況如何。
這個時間擔心她還在困覺,所以不想打電話吵醒她,可是沒想到她馬上就回復自己了。
“沒啥事兒,媽媽晚上醒了一次,一切安好。”
楚雲風笑了一下,馬上回復了起來:“昨晚沒怎麽休息吧,一會兒等吳媽過來了好好休息一下吧,早餐我讓人給你送過來。”
“嗯!”
簡單回復了一下之後,兩人便沒有再繼續聊了,楚雲風也快速收拾了一番之後出了門。
這會兒是早上的六點過十分,楚雲風一出門就上了公交車,這運氣還挺不錯的,不然還要再等五分鍾才行。
開店嘍!
今天第一天開店,有些食材自己還沒準備好,而且時間也不夠,自己也沒空去店裡做準備。
所以這做抄手的高湯自然是沒有的,那麽今天店裡就不提供這道美食了嗎?
不是昨天還答應了給慕晴送這個她最愛吃的早餐去的嗎?
難道楚雲風還要等到開店之後再去花費幾個小時熬製高湯,然後才開始做這道菜嗎?
不僅僅是抄手的問題,做很多的菜都是需要高湯的,像雞豆花這一類的菜品都是少不了高湯的身影,所以楚雲風怎麽解決這個問題呢?
答案很簡單,昨天下午楚雲風就給郭逵打了電話,讓他在酒店幫自己熬了一鍋了,一會兒就給自己送過來,絕對會出人意料的。
等到自己開門之後,大家忽然發現店裡連高湯都沒有,這早飯怎麽吃呢?
隨後等到郭逵他們將高湯給送過來之後,這驚不驚喜、意不意外?
熬製高湯的食材其實楚雲風一開始就準備好了,而且是在酒店用抹布合成過了,專門放在那裡,就等著今天派上用場了。
頗有些惡趣味兒的楚雲風臉上掛著淡淡的微笑,想著一會兒給大家一個這樣的驚喜,想必很多人會“喜歡”的吧。
嗯~!
這是驚喜,不是驚嚇,吃的東西肯定是有的,不然開什麽店呢?
自己可是有準備的人哦,而且這三天任務很重的,這麽多的承諾光是靠自己肯定是無法完成的,所以自己找了幫手的。
Bingo!
就是給自己送高湯過來的郭逵了,今天打雜的事情就交給他了,核對外面訂單、製作餡料,所有一切需要打下手的事情都交給他了。
不然這些事情都要自己來做的話,那肯定是忙不過來的!
因為自己承諾了加大外賣訂單的量,讓大家減少排隊的時間,也方便一些沒時間過來吃飯的粉絲,所以這麽大的工作量沒個幫手是不行的。
而且楚雲風還有一個心思,也是讓郭逵多賺點兒錢,畢竟再過兩星期就要去看房了,就怕他交了首付之後沒錢了,那就尷尬了。
如果預算多一點兒的話,房子也是可以買大一點兒的,畢竟這房子大一點兒的好處也不少,免得將來不夠用很麻煩的。
心裡想著不少事情的楚雲風走過轉角之後,再往前多走幾步便到魁星樓街了,忽然之間,他停下了腳步。
這什麽情況啊?
入眼便是一條長長的排隊人群,直直地拉伸到了大馬路上了,而且根據自己的目測,這大馬路上起碼也排了好幾百米了。
不用問楚雲風都知道,這絕對是從自己店門口排過來的,這怕是有一公裡長了吧?
我滴媽呀,大家都是什麽時候來的啊,這才早上六點過一點兒,這到了七點人多的時候還不得排個兩三公裡?
大家要不要這麽熱情啊,這是要把自己往死裡榨乾的節奏啊,這恐怕是忙到晚上十點都還會有這麽長的隊伍吧?
有那麽一瞬間的時間,楚雲風都想直接轉頭回家了,可以想象得到自己今天怕是忙得吃飯和上廁所的時間都沒了吧?
“楚老板, 楚老板來了!”
“我去,是活的啊,活的人來了!”
......
啥玩意?
我不是活的是什麽啊?
楚雲風聽到了大家的熱情呼喚,不過這稱呼似乎有些古怪啊,感覺確實是有那麽一點兒怪異。
伸手跟大家揮舞了起來,楚雲風深吸了口氣,轉進了魁星樓街。
剛剛踏入這條街的時候,有排隊的人開始鼓掌了,隨著有人帶動,所有排隊的人紛紛跟隨打起了節奏。
楚雲風一路往前走,一路迎接著大家的掌聲,掌聲越來越響亮,伴隨著歡呼聲而來,就像是王者歸來一樣,享受著大家的崇拜和喜愛。