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《美食小當家》第1277章:國宴自助餐?
[[電話那頭楚雲風的回答讓候會長一度認為自己幻聽了,所以在複述了一遍楚雲風的話之後,再次獲得了他的肯定。

 但是卻帶著一點兒不確定的因素,讓人有些迷惑。

 “這個辦法有點兒特別,還需要金部長同意才行,如果通不過的話,那的確是沒辦法完成的,畢竟人手不夠,這是事實!”

 楚雲風這回可不敢像在泰國那次這麽玩了,這國宴是不能出哪怕是一丁點兒的失誤,特別是在有監控的情況下,自己更是不能暴露出驚人的“底牌”。

 “什麽辦法,你趕緊說說!”

 候會長的呼吸都急促了幾分,如果真的有好辦法的話,這次機會是絕對不能放過的。

 李老和金部長兩人也很緊張地盯著這邊,想要提醒候會長開公放,但是他似乎根本沒想到這茬。

 “什麽?這、這......”

 不知道楚雲風說了什麽,候會長露出了一副極其驚訝的表情,然後在掛掉電話之後直接愣住了。

 “老侯啊,什麽情況趕緊說說啊!”

 看把金部長給急得,腦門上都微微帶了一層汗珠,這的確是讓人好奇得不得了,楚雲風到底是想到了一個什麽樣子的好主意呢?

 可李老那邊則是若有所思地扁了扁嘴,隨後便又重新坐了回去,心中已經猜到了楚雲風的主意肯定是有些另類的。

 不然也不至於讓候會長露出這樣的表情了,這小子一天鬼主意的確是多啊!

 “呃~!我覺得這主意有些不妥,他也說了需要你同意才行,不過我覺得可能有些不太靠譜!”

 候會長的大腦裡一直是在仔細思考楚雲風所說方案的可行性,但是想了半天似乎還是認為有些不可靠。

 但金部長這回是真的急了,馬上嚴肅而又急切地再次問道:“趕緊說,到底是什麽辦法。”

 鬱悶的候會長歎了口氣道:“小楚說要不就把這宴席搞成自助餐的形式,這樣一來就能夠解決兩個最大的難題。

 第一就是賓客的飲食習慣問題,一些賓客不喜歡吃牛羊肉的自然可以選擇其它喜歡的食物,這樣選擇性上面會更多。

 而且也能夠讓五百多道菜在三天的時間內全部都給展示一遍。

 第二就是上菜的問題了,搞成自助餐的形式有利於增加做菜的時間,按照吃自助餐的慣例,大家在取餐的時候會多花費一些時間。

 而且還能夠促進大家之間的交流,這更是會讓就餐時間延長一些,起碼是能夠讓需要炒製的熱菜慢慢地呈上來,時間上就寬裕多了。

 至於那些蒸菜和烤製的菜品,適時地根據現場情況添加,也能夠維持住菜品的搭配,這樣一來的話應該是可行的。”

 候會長說到這裡的時候竟然還很是有些認可地點了點頭,但剛剛說完便立刻搖了搖頭道:“可是問題來了,這國宴還沒有過自助餐的先例,這能被通過嗎?”

 嘶~!

 李老是第一個被震驚的,這是萬萬沒想到楚雲風這家夥的腦子竟然這麽靈活,能夠想到通過就餐方式的改變來增加做菜的時間。

 這麽一來的話,應該會多出一兩個小時的時間,如果精心安排一下的話,說不定還真的來得及啊!

 不不不,時間一定是來得及的,自助餐的話下面可以放溫水保持菜品的溫度,所以就能夠提前很長時間進行做菜,這節約出來的時間肯定是夠了。

 這自助餐跟以往的宴席的確是有很大的區別,以往的宴席必須菜品一次性上完,講究一個完整性,所以在人手缺少的情況下,想要完成任務肯定是相當困難的。

 但最後李老也皺起了眉頭,的確如候會長所想的那樣,國宴這麽正式的場合,能夠搞成自助餐的形式嗎?

 金部長聽完了之後倒是沒有第一時間表態,反而是深鎖眉頭沉思了起來。

 自助餐、自助餐......

 心中默默地不斷念叨著這三個字,仔細思索著這其中的利弊,以及通過這件事兒的難度。

 這可是國宴啊,不是小打小鬧的宴席,這可是一個很莊重嚴肅的場合,代表這一個國家的臉面。

 可是剛才楚雲風的分析之中似乎也有點兒道理,這搞成自助餐的模式之後,可以增加大家之間的交流,這也是一個很好的切入點。

 本來這一次東盟如此的重視,在最後加大了人員的規模,明顯就是想要來進行深入溝通的嘛。

 而且為了展示華夏的影響力,肯定是要有著兼容並蓄的理念,展現出對於大家的重視,加深相互之間合作的意願。

 這宴席上的交流就更加有利了,在品嘗著美食的同時,心情肯定是更加放松的,那麽交流起來肯定是更加愉悅。

 而且這樣的場合說不定也是很多國家所期待的,這,說不定還真的有戲啊?

 但現在的關鍵是,如果這個自助餐的形式確定下來的話,那麽楚雲風真的能夠完成任務嗎?

 如果他能夠給自己保證的話,那自己就去申請一次又如何?

 即便是頂著“亂彈琴”的帽子,但這也是一個開創性的理念不是嗎?還是很值得一試的。

 所以在候會長皺著眉頭,認為金部長也會同意自己觀點的時候,沒想到卻看到金部長忽然笑了一下:“我覺得這個主意還不錯,值得試一試!”

 “嘶~!部長,這可不是開玩笑的啊?這個提議要是上報上去,說不定會說你是在亂彈琴啊!”

 候會長最近對這三個字可是深有體會,每當自己有異想天開的想法,基本上都會收到這三個字的答覆。

 但這三個字卻讓金部長哈哈大笑了起來:“亂彈琴就亂彈琴,都說亂有亂招,但是好好地組織一下的話,說不定這是亂拳打死老師傅呢?”

 李老都很意外金部長會有一試的念頭,隨後便聽到金部長追問道:“對了,小楚既然提出了這個建議,那麽他應該還有什麽條件對吧?”

 條件肯定是提了的,只不過候會長覺得這事兒不靠譜,所以剛才才沒有直接說出來。

 這提議都通不過,還說這些條件做什麽?

 但是金部長似乎很感興趣,所以候會長無奈地搖搖頭道:“兩個條件,他說如果同意進行自助餐的形式,那麽這做菜的人還需要增加一個。”

 “一個人?確定是隻增加一個人嗎?”

 金部長倒是有些意外楚雲風的條件會如此的簡單,眯著眼睛沉思了一下道:“這個人是誰,說來聽聽!”

 “呃~!郭逵,跟胡月一樣也是星辰大酒店的廚師,平日裡也跟著他學習傳統川菜,廚藝還不錯,這一次的大賽惜敗,不過也是進了前十的。”

 前十?

 星辰的廚師?

 看來應該是跟楚雲風搭檔時間長了,彼此配合起來很默契,如果只是一個人的話,政審手續倒是並沒有多複雜,從快辦理就是了。

 “那麽第二個條件呢,這個條件應該不簡單吧?”

 金部長的手指在桌上不停地點了點,繼續思索著這件事情的可行性,而候會長所說的第二個條件,更是讓自己感到意外了。

 “他說如果上面同意了的話,就請馮師傅立刻趕過來,今晚就開始四個人配合熟悉這些菜品,不然時間就來不及了!”

 嘶~!

 這下連李老也不淡定了,這是要拚命了嗎?

 這小子不知道自己這兩天就要舉辦婚禮了嗎?這時間這麽緊張,竟然還去練習菜品,這女方的家人明天就到了,難道別人就沒意見嗎?

 金部長自然也是知道楚雲風婚禮的事情,而且也知道老爺子肯定是要參加的,這要是自己為了任務把楚雲風給困住了,這不是自己給自己挖了個大坑嗎?

 別說是明天了,指不定楚雲風今天一回來就扎進廚房,老爺子馬上就會過來指著自己鼻子罵的。

 “呃~!這個、這個真的需要提前做這麽多準備嗎?

 等婚禮結束了之後去京城再磨合兩天不行嗎?”

 東盟會是在楚雲風進京之後的第三天才會舉辦,所以要是時間充足的話,還是不要耽誤楚雲風舉辦婚禮的時間為宜。

 但候會長卻搖頭道:“小楚剛才電話裡說得很清楚,這已經是他計算出來的最好的結果了,如果連這兩天時間都不算進去的話,五十幾桌的菜品是絕對做不出來的。

 這裡面不少菜品花費的工序實在是太多了,必須要讓其余三個人多熟悉一下,不然到時候做菜的時間肯定是不夠的。”

 這話絕對不是危言聳聽,現在即便是加上了郭逵,也只不過是能夠幫助楚雲風多處理一些食材,可最終成菜的步驟還是需要他一個人來把關。

 所以現在已經能夠想象得到他當天肯定會是幾口鍋一起開動,場面絕對是相當勁爆的。

 這帶著一絲篤定的說法讓金部長徹底不能淡定了,一方面是任務的完成初見曙光,另一方面是來自很多無形的壓力。

 這真的是讓自己很為難,所以這一時半會兒的真的感覺到心情很矛盾,而且很鬱悶。

 “部長,要不就算了,咱們還是回去再想想其它的辦法吧!”

 候會長自然也是明白其中的不妥之處,這組織上雖然有任務,可是也不能犧牲別人的婚禮作為代價吧?

 這萬一娘家人鬧起來的話,婚禮的事情搞砸了,這無論對誰都是很遺憾的。

 雖然說這種事情發生的幾率不大,但總有萬一吧,一旦楚雲風扎根在廚房,兩耳不聞窗外事兒,太過投入的話,換做是誰都有些想不過去。

 糾結啊!

 心中是無比的糾結,金部長從未感覺到自己做一個決定這麽難,選擇性的困難自己似乎是好久都沒碰到過了。

 手指敲擊桌面的頻率加大了一些,而且力度也加深了不少,可見此時金部長這心情矛盾啊,不是一點兒半點兒。

 李老此時也是眯著眼睛,端著茶杯的手一動不動的,也不知道在想著什麽?

 可他卻時不時地朝著金部長看了看,似乎是在準備做出一個決定,但好像也要取決於金部長的態度?

 最後沉吟了大約五分鍾的時間,金部長最終還是默默地歎了口氣,敲擊桌子的手總算是抬起來搖了搖:“唉,還是算了吧。

 老侯啊,訂機票,咱們回......”

 “等等!”在金部長這“回京城”三個字還沒說完的時候,李老忽然打斷了一下:“這回任務也算上我一個吧,我也出一把力好了。”

 “什麽?”

 “你也來?”

 候會長和金部長兩人是徹底震驚了,沒想到李老竟然“殺”了進來,這個意外和驚喜簡直是來得太突然了,讓人有些不敢相信。

 “怎麽著?這是不相信我的實力還是不相信我說的話啊?”

 看到兩人震驚的模樣,李老開始戲謔了起來,這一下倒是讓候會長和金部長兩人尷尬了起來。

 “沒有、沒有,有您老人家加入進來,這次任務完成起來就更加簡單了啊!”

 候會長心中已經覺得基本上穩了,這李老親自出馬就相當於人手增加了一倍,完成任務就更加輕松了啊!

 金部長連忙追問道:“李老,那您這邊還有什麽其它要求嗎?”

 點了點頭之後,李老沉聲說道:“老馮那邊就別讓他過來了,等我們去了京城再說。

 小楚這邊也讓他好好休息一下,不能耽誤這幾天婚禮的事情,另外你趕緊上報吧,要是上面通不過,這事兒就到此為止吧!”

 所有的準備條件都已經具備,現在就只欠東風了,接下來自然就看金部長的了,前提條件完成不了,準備再多也沒用。

 “好、好好好,謝謝李老的支持,那我馬上就匯報,你們稍微等一下!”

 柳暗花明又一村,金部長知道這個機會難得,於是趕緊走到一邊,往上通報這個情況。

 這個電話足足打了有十幾分鍾,等金部長回來之後,明顯是看到他滿滿一額頭的汗珠,可見剛才面對的壓力不小啊!

 “看樣子可能問題不大,不過還需要開個會討論一下,結果會在中午前出來的,咱們就耐心等一會兒吧!”

 遠在三亞那邊,慕晴的支持才是楚雲風提出讓馮師傅過來提前熟悉的最重要原因,這也讓楚雲風覺得很對不起慕晴。

 但是慕晴表示不介意,畢竟這是一個極好的機會,要是失去了的話以後估計是再也碰不到了。

 不過楚雲風仔細思考了一下,到時候可以給他們好好安排一下任務,自己抽空還是能夠脫身一段時間的, 並不需要一直泡在廚房裡面。

 只不過這樣還是會讓一些人有微詞的,可慕晴非常堅持,讓自己也隻好接受了。

 而婚紗照昨天在妮可她們的幫助下進度神速,不僅拍得非常漂亮,而且效率極高,所以今天上午拍完了之後便能夠打道回府了。

 但讓楚雲風感到意外的是,沒過一會兒便接到了候會長的電話,說李老同意加入進來,回蓉城之後不用加班了。

 嘶~!

 楚雲風深切地感受到了李老對自己的那份關愛,他老人家已經是多年不出手了,這一次能夠出山自然也是為了自己。

 所以這怎麽能夠讓自己不感動呢?

 到了中午大家在機場即將踏上返回蓉城的飛機,候會長的電話再次打了過來,並且帶著一絲喜悅地說道:“上面暫時同意了,就搞自助餐的模式......”>記住本站網址,,方便下次,或且百度輸入“”,就能進入本站
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