1號的速度絕對是全場領先，在其余廚師還在處理配菜的時候，他已經開始在炒製雞肉了。

　　旁邊的2號廚師扭頭看了一眼，心中也是暗自有些緊張起來，這人是誰啊，怎麽速度會這麽快，不會是亂切一通吧?

　　不過看那炒菜的架勢，無論是氣勢還是顛杓的手法，都穩得不得了，看樣子是個勁敵啊。

　　察覺到1號的威脅，2號廚師也開始發力了，在1號廚師雞肉炒好之時，2號廚師的雞肉也下鍋了……。

　　其余的廚師也漸漸完成了配菜，開始了烹製，但是就速度而言，1號廚師絕對領先至少20秒的時間。

　　1號廚師如果僅僅是切菜速度快也就罷了，就連炒飯也是那樣的快速無比。

　　灶台裡的鼓風機已經開到了最大，嗡嗡嗡的聲音已經完全蓋過了周圍廚師切菜的剁刀聲。

　　在鼓風機的大力吹動之下，火苗直直地豎了起來，火力一下就開到了最大。

　　一般情況下廚師不會直接使用最大的火力，這樣會使得鍋內的食材容易糊鍋，而且火候也不好把握。

　　但是1號廚師的做法顯然有悖常理，在大火的驅動之下，他時不時地將炒鍋拿在半空之中，以最嚴苛的溫控炒製著食材。

　　這是很冒險的舉動，稍微一失手就會讓食材變焦，而且失敗的幾率是非常大的。

　　除非是對火候與溫控的掌握到了隨心而動的地步，不然沒人敢這麽玩。

　　這樣做有一個好處就是，極致的大火之中，食材的炒製是非常快的，只要溫控得當，炒製食材的速度不僅很快，而且營養成分損失也會很小。

　　自然做出的食材味道也是非常美味的。

　　快速地下入了蔬菜之後，1號廚師迅速翻炒起來，炒鍋一會兒貼在灶台上，一會兒斜在邊上，一會兒又立在空中顛幾下。

　　連續不斷地變化讓人眼花繚亂，這幾下的動作對於手腕的力度要求是很高的，而且手眼配合程度也是非常之高。

　　食材在鍋中飛舞，鍋在空中跳動，加上1號廚師那穩重的身形，給大家一種雜而不亂的印象，而且極具觀賞性。

　　其余的9名廚師沒有一人能夠做到，這一下便讓1號廚師的風頭立刻蓋過了所有人，想讓人不關注都不行。

　　炒飯製作好了之後，1號廚師立刻用定型器將它放入盤中，然後開始製作蛋囊。

　　整個流程如行雲流水一般，不僅沒有一絲的慌亂和雜亂，而且一點點多余的過程都沒有，時間卡得非常好。

　　“哢、哢！”連續兩聲雞蛋破殼的聲音想起，1號廚師雙手各自拿著兩個雞蛋，兩邊同時碰撞了兩下。

　　隨後手再輕輕地一用力，四個雞蛋全部破殼落入碗中……。

　　這一手一顯露出來，評委席上的評委們眼睛一亮，紛紛點了點頭。

　　要知道如果兩隻手各自拿一個雞蛋的話是很容易的，但是如果是拿兩個蛋，那難度系數就不是1+1這麽簡答了。

　　更何況是四個雞蛋同時落入碗中，這對於手指的靈活性以及力度的操控要求極高，一般人很少能做到。

　　2號廚師看到了這一幕，嘴裡嚷嚷著:“瑪德，這是個怪物嗎?手速快也就算了，炒個飯花樣還多，就連打個雞蛋你都要秀一下。”

　　雖然嘴上罵著，但是心裡還是比較服氣，起碼自己就做不到雙手各自拿兩個雞蛋，還能夠完好地讓雞蛋同時落下。

　　如果自己這樣來操作的話，估計不是殼破成幾塊就是雞蛋都黏在了手上，也不知道這家夥是怎麽練出來的。

　　雞蛋進碗之後，1號廚師快速攪打，很快就讓蛋清和蛋黃融合在了一起。

　　下一秒便是在鍋中噴了一點點油，隨後便將蛋液倒了進去，然後快速地攪拌起來，讓蛋液盡快地均勻加熱。

　　因為第一輪主要拚的是速度，那就是怎麽簡化怎麽來，直接將蛋液做成一個蛋囊放在炒飯上面，這樣會更加節約時間。

　　如果是將炒飯裹在蛋囊之中，很明顯花費的時間要多得多。

　　所以1號廚師直接做出了最有利的選擇，也是最直接的方法，將蛋囊做好之後便放在了炒飯上面，然後用小刀從中給切開。

　　1號廚師的表現得到了主持人和攝影師的關注，所以大屏幕上一直是給的特寫，在他成功地將蛋囊放在炒飯上的時候，攝影師立刻將鏡頭放大，讓它佔據了整個屏幕。

　　1號廚師從桌上拿起小刀，在五個手指中間連續轉了一圈後，馬上用手握住了它，然後快速地在蛋囊上切了一刀。

　　切開的那一刹那，現場的觀眾們都驚呼了起來，感受著這一瞬間爆發出來的視覺衝擊感。

　　很多人是第一次見到蛋包飯，那金黃的蛋液瞬間爆開，便會給人一種強烈的滿足感和觀賞感。

　　“哇……，這就是蛋包飯啊，之前還以為就是跟蛋炒飯差不多的， 沒想到這個比蛋炒飯好看多了。”

　　“天哪，太漂亮了，愛了、愛了，還想再看一次，那個2號廚師動作快一點啊！！！”

　　“1號廚師動作好帥啊，就是不知道人帥不帥，希望能在第三輪看到你，可別讓人失望哦。”

　　“這應該是速度最快的吧，你看那幾個廚師連炒飯都沒做完，更別說是製作蛋囊了。”

　　“1號廚師的廚藝好厲害，我要記下來，一會再跟其他的廚師做比較。”

　　看台上的人們紛紛議論著，都對1號廚師特別看好。

　　蛋囊切開之後，一份蛋包飯就算是已經製作完成了，按下計時器便可，如果按照這個時間來看，1號廚師這麽領先的優勢進入第二輪肯定是毫無懸念的。

　　但是出人意料的是，他在切開了蛋囊之後並沒有按下計時器，而是開始了擺盤……。

　　沒錯，就是擺盤，這個決定讓評委們感到非常的意外，不知道1號廚師心裡到底是怎麽想的。

　　這麽快的速度，加上這麽厲害的炫技，已經讓所有人對1號廚師有了很深的印象。

　　但是在這個時候偏偏做出了一個看似像畫蛇添足的舉動，簡直就是浪費時間。

　　2號廚師眼角的余光看到這一切，嘴裡嚷著:“傻B……。！”