出了永昌肉業大門,楚雲風拿起手上的名片看了起來。
永昌肉業,經理:苟永昌。聯系電話:138*888。
電話號碼不錯啊,嗯!名字似乎也不錯。
楚雲風莞爾一笑,找到一家穩定的供應商就放心了,最重要的是價格便宜,這點很重要。
這個價格肯定不是指大金鏈子給的價格,而是系統合成之後的價格。
按照大金鏈子的價格估計很少有人去買,這種價格一般都是供給星級酒店或者做高端菜品的私廚等等。
你要是告訴每天去普通菜市場買菜的大媽們40元一斤的豬肉很好吃,你看她們會不會噴你一臉,40元我都可以買三斤了。
剩下的時間楚雲風找到了一家賣有機蔬菜和糧油的店,這些食材的合成比例跟豬肉差不多,也是約為2:1。
不過蔬菜的價格比肉來說便宜了不少,但是也比普通的蔬菜要貴一點。
總體算下來還是不錯的,成本起碼減少了很大一部分。
最意外的是老板還賣河套平原的麵粉,據說是產地直供,保證是正品。
在跟系統確認無誤之後,楚雲風滿意的點點頭,這下就全齊活了。
雙方約定好了長期供貨,楚雲風也放心了不少,終於將食材供應的事情搞定了,以後可以省事多了。
這麽一來一回也耗費了不少時間,回到小店之後已經是下午3點了,楚雲風除了等著兩家送貨之外,還需要將店裡的一些事情處理一下。
畢竟決定了明天開業,一些細節上的東西還是需要好好整理一下。
比如說價格。
99元的價格如果對於五星級酒店或者米其林三星來說只能算是中等價位,能去這些地方吃飯的客人都不會覺得這個價格很貴。
反而會覺得這很正常,要不然肯定對不起它的格調和招牌。
如果價格越貴,反而越說明了要麽是食材高貴,要麽就是食材處理的工序複雜,或者是廚師的水平很高。
總之這些地方去吃飯肯定是越貴越好,就像土豪請客一樣,不求最好,但求最貴。
但是對於這種街邊小店來說,平常人們去吃個早餐什麽的大多不會超過10塊錢。
就算是奢侈一點,來個什麽大碗雙紹(雙份肉)的話也不會超過20塊錢,一天下來就算全部在外面吃飯也不會超過50塊錢。
99元的價格能夠被大家接受嗎?越是臨近開業,楚雲風心中越是沒有底。
看著廚台上面掛得滿滿當當的木牌,心裡想著什麽時候才能將這些牌子全部都寫上菜品啊,看來是革命尚未成功,同志仍需努力啊。
取了一個木牌下來之後才發現自己沒辦法寫菜名,沒有毛筆,沒有黑墨,難道要自己用刻刀去刻一個?
這個坑貨系統也不早點提醒自己,對了,系統!
“系統,菜名和價格怎麽辦?”楚雲風直接問道,一點拖泥帶水的意思都沒有。
系統沒有說話,楚雲風眼前的光幕顯現出來:“將木牌放進櫥櫃即可。”
這坑貨怎麽不說話了,休眠去了嗎?
楚雲風將木牌丟進一個空的櫥櫃裡,等了大約兩分鍾,打開櫥櫃一看,木牌果然已經製作好了。
“系統,你確定你不是小叮當嗎?”看著系統有些無所不能的樣子,楚雲風不免有些懷疑。
光幕:“……”
“好吧,我是開玩笑的,你一點幽默感也沒有。
”楚雲風心裡得意了一下,能讓這坑貨吃癟也挺不容易的。 看著木牌上面寫著四個蒼勁有力的大字:紅油抄手;下面標注著價格:99元。
紅油抄手……
紅油抄手……
楚雲風心中默默地念著這四個字。
好像差了點什麽東西,但是就是想不起來,感覺像是非常重要的事情,但是那一層薄薄的迷霧就擋在眼前,怎麽也撥不開。
楚雲風細細地回想了一下之前系統提供的食材采購清單,想著想著突然用力地拍了自己腦袋一下。
我去啊,想了半天楚雲風終於想起來了自己采購的食材還有兩樣沒有用到,估計現在都還安安靜靜、老老實實地待在櫥櫃裡。
打開櫥櫃一看,果然兩樣食材都還在櫥櫃裡面,只不過都縮水了一部分,應該也是被系統合成過了。
看著這兩樣食材,楚雲風心中無語至極,難道這次又被系統給坑了嗎?
櫥櫃裡安靜躺著的兩樣食材是生菜和豬油。
乍一看似乎跟紅油抄手沒有任何關系,其實這裡面的關系非常的大,這就是楚雲風發現不對勁的地方。
既然系統提供了食材的清單,那麽說明這兩種食材肯定是有用的,而且跟抄手一定是有很大關系的。
但是系統一直都沒有給出這兩種食材的用處,甚至連一點提示都沒有。
幸好楚雲風靈光一現,想了起來,不然開業之後估計會被客人給鄙視的。
辣椒雖然好吃,但不是人人都喜歡,特別是現在的一些小朋友還不會吃辣,一辣起來就受不了。
所以很多人在外面吃飯的時候都要求老板不放或者少放辣椒。
可是系統給的菜品是紅油抄手, 紅油就意味著要放辣椒,而且辣椒還不少。
雖然合成過後的紅油非常的香,但是對於不吃辣椒的人來說,再香的紅油也是要命的“毒藥”,跟香不香的扯不上任何關系。
所以在蓉城地區,除了紅油抄手之外,不放辣椒的叫做清湯抄手,每家賣抄手的小吃店都會出售這兩種不同風格的抄手。
等到自己開店之後,客人帶著小朋友來吃飯,一問之下居然沒有清湯抄手,這讓人情何以堪。
楚雲風一想到這裡就冷汗直下,幸好自己發現得早,要是等開業了之後還不知道會怎麽樣。
楚雲風一想到這裡就火冒三丈,這坑貨平時不靠譜也就算了,怎麽關鍵時刻還是這個樣子。
生氣不已的楚雲風怒氣衝衝地問道:“系統,為什麽只有紅油抄手的配方,清湯抄手不能做嗎?”
這次光幕沒有出現,腦海中響起了系統那冰冷的聲音:“恭喜宿主發現隱藏任務,特獎勵清湯抄手製作方法一份。”
次哦,果然是一個超級坑貨,這也能算作是任務嗎?還是隱藏任務。
如果說是隱藏任務,那麽獎勵應該很豐富才對,為什麽隻獎勵了應該給我的東西,而沒有其他的獎勵。
坑、大坑、深坑,簡直就是神坑。
忽然想到了一個可能,楚雲風連忙問道:“系統,如果我沒有觸發隱藏任務,那麽開業之後還能提供清湯抄手嗎?”
光幕:“不能,只能提供紅油抄手。”
楚雲風:“……”
一切盡在不言中……