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《美食小當家》第198章:評分
有了侯會長的這個“定調”,所有的觀眾們就有了一個先入為主的概念,再結合18號廚師的優異表現,這第一名幾乎已經是實至名歸了。

  但是這第一名到底會不會是18號廚師,還得等到評委們評分過後才能知道,不過就目前看來,幾乎已經是沒什麽問題的了。

  等到藤原三郎來到淘天天面前的時候,他在用杓子試吃的時候,小聲的說道:“都安排好了。”

  淘天天心領神會地眨了眨眼睛,既然都安排好了,那麽這第一名可就不一定會是這18號的了。

  藤原三郎不愧是商場老手,無論做什麽事情都留有後手,現在看起來還不止是兩手,而是三手或者四手。

  賽前看起來穩贏的局面,自己想來沒什麽難度的,根本就不需要留什麽後手,沒想到這藤原三郎居然還是按照他的習慣這樣做了。

  薑不愧是老的辣啊,現在看起來這是一個很好的習慣,自己也應該好好學習學習。

  侯會長來到彭越的面前,彭越一看到侯會長,立刻笑容滿面地點頭示好,然後站在那裡也不說話,看樣子似乎是認識侯會長。

  侯會長此時恢復了嚴肅地面容,對於彭越的微笑也只是輕輕地點了一下頭,看了一眼彭越做的太陽花蛋包飯。

  蛋包飯本身就是一種很陽光的食物,再配搭彭越的太陽式擺盤,更加凸顯了蛋包飯那獨特的魅力。

  侯會長拿起杓子嘗了一口,點了點頭然後來到下一位廚師面前。

  彭越扁了扁嘴,心裡暗道:“還是那死板的嚴肅小老頭,多嘗一杓不行嗎?楚雲風那你都嘗了三杓了,我這裡兩杓不過分吧?

  下次等你來酒店吃飯,看我不多放點胡椒好好嗆一嗆你……。”

  下一位便是藤原介香,看到侯會長來到自己面前之後,躬身行了一個禮,態度非常的恭敬。

  侯會長點頭示意了一下,看了看桌上這份熔岩蛋包飯,這是按照日式的經典蛋包飯來製作的,但是也結合了一些自己的創新。

  蛋包飯上面撒了很多的海苔碎末,而且還淋上了一點檸檬汁,這些檸檬汁是用來取代番茄酸味的。

  番茄吃起來會有一種稠膩的感覺,但是檸檬汁卻不會,它不僅帶有檸檬特殊的清香,而且酸味非常獨特,增加口味的清爽。

  檸檬、西蘭花以及其他雕刻的小花進行擺盤襯托,在日式的風格上增添了一絲中國風的味道,創新的能力非常不錯。

  嘗試了一口之後,在藤原介香鞠躬之後,侯會長同樣是點點頭繼續走到下一位選手面前。

  小山內次郎所製作的薄皮蛋包飯,幾乎就是完全的西式風格,蛋囊裹住炒飯,將所有的香味鎖在其中。

  而蛋囊的上面淋上了毛毛蟲麵包樣式的番茄醬,最獨特的是整個餐盤用番茄醬勾勒出了一個小豬可愛的頭像。

  而小豬那最大的嘴巴,就是蛋囊所在的位置,周邊用青豆和胡蘿卜丁進行點綴,在小豬可愛的頭像之上增添了一份情趣和意境。

  侯會長嘗了一口之後也是隻點了點頭,然後便離開回到了評委席上。

  剩下的9名評委在嘗完了小山內次郎的蛋包飯之後,也都回到了評委席上,接下來的便是等大眾評委們結束品嘗了。

  觀眾席上的人們都有些鬱悶,為什麽自己就沒有被抽中呢,不然自己就可以上去品嘗美味的蛋包飯了。

  看看這五名進入決賽的廚師,那做出來的蛋包飯不僅擺盤創意十足,而且光是看那蛋包飯的色澤,就讓自己的口水直流。

  “好想吃、好想吃、好想吃,弄得我今天中午都不知道吃什麽好了。”

  “不行了、不行了,肚子實在是餓得不行了,為什麽我看著18號廚師做的蛋包飯就這麽餓呢?”

  “我的天哪,一份蛋包飯我一個人吃都不夠,現在是30個人品嘗,這能夠嗎?”

  觀眾們看著評委們品嘗蛋包飯,自己也開始覺得有些餓了,然而更多的人想到的是,一份蛋包飯夠評委們品嘗嗎?

  答案是確實不夠!在10名評委品嘗完了之後,五名廚師面前的蛋包飯已經是所剩無幾了。

  更別說是18號廚師的那一份,居然被某位評委連續品嘗了三次,是三次啊,整整的三次!!!

  幸好其他的評委沒有學習他的“壞習慣”,都只是淺嘗輒止,大家都很矜持,只是品嘗了一杓而已。

  盡管如此,這些蛋包飯也只是剩下一半了,而這剩下一半的蛋包飯還有20名大眾評委等著品嘗呢。

  大眾評委?估計不會像之前的那樣只是嘗試一小杓吧,就算是一杓,估計也是一大杓。

  有的人說不定會連續嘗試好幾杓吧,那這麽點蛋包飯可怎麽分呢?

  20名大眾評委們也發現了這個問題,於是艾艾和瀟瀟便開始提議,大家每人隻嘗試一小杓即可,不然這麽多人肯定是不夠分的。

  這個提議得到了大家的認可,於是大家便從1號廚師開始,挨個品嘗起來。

  等大家將五名廚師的蛋包飯全部品嘗完了之後,艾艾和瀟瀟開始對小毛老板問道:“你有沒有覺得,還是楚老板店裡做的味道要好吃很多?”

  “老娘就隻吃過三丁包子,蛋包飯還沒吃過呢!”這一說起來小毛老板就有些鬱悶。

  要是早知道楚老板做的東西這麽好吃,自己近水樓台先得月,早就應該吃過楚老板所有的菜品。

  “啊?你居然還沒吃過啊?”

  “簡直了!這麽近你居然都沒吃過?”

  艾艾和瀟瀟同時發出了感歎,這小毛老板也太不會珍惜這麽寶貴的機會了,要是自己住在附近,那絕對會將那裡當做自家食堂一樣。

  “難道是食材的原因?我聽來買甜品的客人說,楚老板店裡的食材都是頂級的,不然也不會賣這麽貴,而且還這麽好吃了!”

  就在三人還在討論的時候,主持人示意評委可以開始評分了。

  10名評委在打分器上給出了自己的分數。

  當10名評委結束打分之後,大屏幕上忽然出現了10名評委打出的分數。

  這畫面僅僅是出現了不到1秒鍾的時間,一閃而過,大家都還沒看清楚就消失不見了。

  而此時的艾艾正在拿著自己的手機給楚雲風進行拍照,按下拍攝鍵的那一刻,也將大屏幕上面的畫面一起拍了下來……。
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