富商們遠遠地就看到周曄等人在士兵的護衛下走向了望海樓,他們連忙滿臉堆笑地迎了上來,周曄幾人雖然年輕,卻都是手握大權的人物,他們這些商人雖然有錢,一家的生死卻都操於人手,他們又怎麽敢不恭敬呢?
看到富商們對自己點頭哈腰,周曄也笑著向他們拱了一圈手,然後便在富商們的簇擁下走進了望海樓。
看到周曄挺和氣,這些富商們的心倒是放下來了一些,這位年輕的郡丞看上去倒是個好說話的,他們也聽說過朱儁曾經想殺俘,也是這位周郡丞勸阻的,他應該是個心善之人,想必不會對他們怎樣。
倒是蘇懷和唐崇兩人板著臉,對富商們不假辭色,而賈璜更是身材龐大,肌肉賁起,一臉的凶神惡煞,手還按著腰間的刀把,這讓富商們又把心提了起來,不知道將要面對他們的是什麽命運。
俗話說,宴無好宴啊,他們這些人還打算請新任郡丞吃飯呢,誰知道郡丞倒是先請他們吃飯了,怎麽看今天這酒宴都有點鴻門宴的意思。
富商們心中惴惴,走進了望海樓,又上了四樓,一上四樓,富商們都是感到耳目一新,原來,在四樓空曠的大廳裡,其它的幾案、榻、屏風等物全都被清空了,中央有一張巨大的圓形餐桌,餐桌上還有一個軻以轉動的轉盤,在餐桌的旁邊,還擺放著差不多二十把高背椅子。
這些富商當中有一位就是這望海樓的老板方澤,就連他都不知道,自家酒樓的四樓怎麽變成這副模樣了。今天周曄將望海樓包了下來,把酒樓內外的人全都清空了,又有士兵把守,周曄派來的人在酒樓裡幹什麽,誰也不知道。
這桌子和椅子其實在這個時代已經出現了,不過還沒有普及,像今天四樓上面這圓形餐桌和高背椅子,就是這些富商們第一次見到的樣式,但是他們看了之後,大致也就知道這桌子和椅子的作用了。
周曄當仁不讓,第一個在一張椅子上坐了下來,微笑著請大家都入座,賈璜、蘇懷和唐崇在周曄家都坐過這椅子,自然一點兒不陌生地就坐了下來,這些富商們雖然有一點不習慣,不過他們也還是學著周曄的樣子坐了下來。
今天周曄請來的富商有十幾個,都是番禺城中各行各業生意做得最大的,可以說掌握了番禺城甚至是南海郡的經濟命脈,他們加上周曄等四人,剛好把這些椅子都坐滿了,而賈璜手下的士兵,便在旁邊侍立。
番禺城中最大的海商胡立坐下之後,覺得有一些不安,他站起身對周曄道:“周郡丞,我等是何身份?敢與郡丞同席?”
胡立這樣一說,其他富商也都感覺到不安了,他們連忙站起身來告罪。
周曄微笑著擺手說無妨,又讓胡立等人坐下,他們再三告罪,見周曄的態度很誠懇,他們這才坐了下來,不過也不敢坐實了,每人坐了半張椅子。
大家都坐好之後,便有人上菜了,上菜的也是賈璜手下的士兵,他們上的菜也是與眾不同。
東漢時由於還沒出現炒菜的炒鍋,植物油的使用也沒有後世那麽廣泛,所以炒菜自然也沒出現,這個時期的菜肴要麽煮,要麽燉,要麽就是烤,調料也不足,所以讓周曄吃得很痛苦。
現在他成為了南海郡丞,暫時是南海的最高權力者,有了條件,他自然想要吃得好一點,所以他讓工匠打造出了炒鍋,又親自培訓出了幾名廚師,讓他們學會了炒菜。
由於調料不足,現在這些廚師會炒的菜不多,
也就是蔥爆羊肉,紅燒魚,蒜香排骨,溜肉片,油渣炒白菜等等,而且由於一時間找不到植物油,現在炒菜都是用豬油炒的,但是這些菜已經夠讓周曄解饞了,以後隨著廚師水平的提高,還有調料種類的增加,周曄相信一定能夠還原他那個時代的很多名菜。 這些與當時的菜肴風味迥異的炒菜一端上來,便是一陣香氣撲鼻,那些富商們哪怕並沒有多少吃飯的心思,可是也被這香氣所吸引,不由得食指大動。
十幾道炒菜上來之後,又上了一個大號的銅製火鍋,火鍋裡被分成了九個格子,格子裡是雪白的高湯,火鍋中央的爐膛裡,是上好的木炭在燃燒,炭火熊熊,將高湯煮得不停翻滾。
在火鍋旁邊,是一盤盤切好的魚片、羊肉片、牛肉片,還有各色海鮮,都已經處理好了,這也是富商們從未見識過的吃法,他們都有些覺得自己跟土包子一樣,見識太少了。
又有士兵拿了幾瓶酒,打開之後給大家斟酒,這酒一打開便是一陣異香撲鼻,讓從未喝過蒸餾酒的富商們都忍不住動起了鼻子。
而這酒斟到杯中,晶瑩剔透,毫無雜質,這更是讓人覺得歎為觀止,若不是周曄等人坐在席間,只怕這些富商們都已經嘖嘖有聲了。
等到酒倒好之後,周曄端起酒杯道:“請諸君滿飲此杯!”
大家隨著周曄一起,將這杯酒給喝了下去,這一喝下去不打緊,有幾名富商被嗆得咳嗽起來,幸好他們還記得禮節,咳嗽的時候都下席避讓了,要不然今天這桌宴席也就別吃了。
不過也有幾名富商喝下酒之後,眼中放光。
富商們平日應酬頗多,沒有幾個不好酒的,可是此時的酒不但渾濁,而且度數太低,根本就不能滿足他們的需要,可是現在周曄請他們喝的酒不但清澈無比,而且度數比濁酒要高得多,對於他們來說,這樣的酒才對他們的胃口。
其實,周曄怕度數太高的酒會讓這些人不適應,他今天拿來的酒,度數最多也就三十度,可是相比酒精度數最多幾度的濁酒來說,已經是高了好幾倍了。
周曄微笑道:“諸君覺得此酒如何?”
方澤連忙道:“此酒可比天上仙釀,我等得郡丞厚賜,可謂三生有幸。”