“滿意就好,我先去問問掌櫃的樓上可有雅間。”路遙說完徑直向老掌櫃的走去。
他二人來得甚早,酒樓裡還冷冷清清,除了在算帳的老掌櫃,幾個跑堂的小二,坐在桌子邊打瞌睡。
“客官光臨鄙店,頓令蓬蓽生輝,不知客官只是吃飯充饑,還是要把酒言歡?”老掌櫃見路遙走向他,扶了扶眼鏡,上下左右仔細打量過路遙後問道。
“吃飯充饑何解?把酒言歡又是何解?”一般掌櫃問的都是客官有何需要,偏生這個掌櫃問的不同,路遙很感興趣。
“吃飯充饑,來也匆匆,去也匆匆,在一樓用飯便好,省些爬樓的力氣。若是把酒言歡,就要上二樓,二樓地勢高看得遠,碰巧鄙酒樓正對西嶺雪山。客官在二樓臨窗一坐,邊飲美酒,邊賞遠處西嶺雪山的美景豈不妙哉?”老掌櫃文縐縐的說道,像個十足的酸儒。
只是他一身穿著,充滿十足的世俗銅臭味,與他說話的涵養和斯文很不匹配。
“美景下酒妙則妙矣!只是此處離西嶺雪山可不近,坐在窗前便能看到雪山美景?掌櫃的莫不是在騙我?”這個掌櫃的有些意思,路遙故意逗他。
“客觀此言差矣,宋代大文豪東坡居士寫過一千古名句:‘不識廬山真面目,隻緣身在此山中。’鄙酒樓離西嶺雪山雖不近,卻也能看見雪山。依東坡居士所說,客官遠看西嶺,豈不盡得西嶺之妙。退一萬步說,即便真看不清,那種朦朧的美,比身臨其境的失落更令人神往。”老掌櫃的說道。
他辯才極好,沒能出將入相為朝庭効力,卻屈居在一酒樓做掌櫃,是大大的屈才。
“說的也是,掌櫃的不妨推薦一雅致的包間,我與兄長好把酒言歡。”路遙說不過老掌櫃,隻好指著黃小魚,讓老掌櫃推薦一雅間。
“二樓一共有梅蘭竹菊四個雅間,依小老兒所見,公子儀表不俗,談吐優雅似梅之高潔,不如就去梅字間可好?”掌櫃的給路遙推薦了梅字間。
“好,就去梅字間。”路遙回答的十分爽快。
“小二,快將二位客官引去梅字雅間。”老掌櫃讓小二引路遙和黃上魚去二樓梅字雅間。
“來咧!二位客官樓上請。”聽到掌櫃的叫聲,其中一個打瞌睡的小二猛然驚醒,機械式的跳起,小跑幾步,來到路遙與黃小魚身邊,將汗巾搭在肩上躬身施一禮,右手向著樓梯口的方向前甩,邀請路遙與黃小魚上樓。
黃路二人也不客氣,抬步便往樓上走去,在小二的引領下,二人進了梅字雅間。
這梅字雅間的裝飾全與梅花有關,牆上的雕刻是一色的梅花,掛的字劃也是畫的梅花與題梅的詩詞。
連喝酒用的桌子,在桌面正中也漆了一幅梅花圖,圖上題的詞是陸遊的《卜算子.詠梅》:
驛外斷橋邊,寂寞開無主。已是黃昏獨自愁,更著風和雨。
無意苦爭春,一任群芳妒。零落成泥碾作塵,只有香如故。
“果然是梅字間,牆上雕花是梅,掛畫是梅,連吃酒的桌子上也漆了梅。”看過梅字間布局,路遙淡定的說道,不知他是讚美還是在發牢騷。
“客官,雖然單調一點,但很切合梅字間的雅名。”小二以為路遙在發牢騷,小心翼翼解釋道,像路遙這樣的貴賓他自認開罪不起。
“不,不單調很好很詩意。”路遙說道。
“多謝客官抬愛,您二位請坐。”小二請二人入座。
“多謝小二哥!”黃小魚拱手給小二施一禮,
然後坐到臨窗酒桌右邊的長凳上,左邊的留給路遙。 路遙見右邊的位置被黃小魚坐了,隻好坐到左邊。
待二人坐定後,小二上前問道:“二位客官想吃點什麽?”
“初來貴樓,不知菜品特色,小二哥可否推薦一二?”路遙問道。
他極擅烹飪,對於酒樓的食物向來是不屑一顧,文君酒樓在成都極負盛名,離他家也不算很遠,但他從沒來過,只因他不認為酒樓的菜有他做的好吃。
今天之所以帶黃小魚來文君酒樓,是因為聽了司馬相如與卓文君的愛情傳奇故事,興之所致才帶黃小魚來,也是想沾沾前賢的喜氣,成就一段曠世良緣。
“哦,客官初來,可能有所不知,我們這間酒樓的菜品共有五類,不同的房間菜品不一樣。”小二說道。
“小二哥的意思是,每個雅間對應一個菜品?”路遙問道。
黃小魚對烹飪之道不甚精通,最近與路遙同行才學了一二,對菜品也是知之甚少,因此在點菜之時,全憑路遙作主他隻管吃。
“正是!”小二答道。
“一共就梅蘭菊竹四個雅間,怎麽會有五個菜品?”路遙問道。
“客官可能忘了樓下還有一通用間,我們酒樓為通用間的普通客人,也準備了一套通用菜品,四雅菜品加一通用,所以共有五類。”小二解釋道。
“我們今天只能吃梅字間的菜品?”路遙問道。
“是的!”小二點點頭答道。
“若是我想梅蘭竹菊全要,該當如何?”路遙問道,文君酒樓的奇特讓他益發感興趣。
“恕小的不能答應,在梅字間只能用梅字間的菜譜點菜。”小二雖不想得罪路遙,但也不願放棄原則。
“若鄙人一定要呢?”路遙盯著小二態度十分強硬。
“若客官一定要,只能一個雅間一個雅間去吃。”小二答道,他寧可得罪路遙也不願壞了酒樓的規矩。
“好吧!你先給我推薦一下梅字間的美食。”無論路遙怎麽叼難,小二就是不肯放棄原則,路遙隻好退一步,先看梅字間有什麽名菜。
小二拿出隨身帶的梅字間菜譜遞給路遙說道:“梅字間的所有美食都在這裡。”
路遙接過菜單一看,菜名全是“踏雪尋梅”、“梅雖遜雪三分白,雪卻輸梅一段香”、“梅花三弄”等等很有詩意又都帶梅字的菜。
路遙看半天隻知其名,完全看不明白是什麽菜。