接下來，葉平便開始將葡萄酒倒入杯中。
　這一倒入，便可以看到清澈的紅色落入白瓷杯中，這白色杯壁之中透著清亮的顏色。
　他共倒了四杯葡萄酒，因為酒也不多，四杯酒四人喝，可這裡有六人啊！
　分別放置於長孫無垢、孔紹晴、李明玉，還有自己眼前。
　至於李承乾與李麗質卻是沒有放置酒杯。
　李麗質沒有特別感覺，但卻讓李承乾有些許不爽。
　“葉掌櫃，我的酒呢?”
　葉平卻是說道:“小孩子喝什麽酒?這酒對你而言不好，怕是喝了會傷身，影響發育，以後會長不高的！”
　李承乾:……
　長孫無垢跟著也說:“是啊，乾兒，這酒對小孩子不好，你還是不要喝了。”
　李承乾:……
　這麽說，他就被排除在外。
　李明玉與他在同一陣線，卻是被葉平給分離出去。
　她倒也是沒說什麽，來者不拒。
　只有李承乾在那裡乾瞪眼。
　“來來來，我倒要嘗嘗這所謂的葡萄酒是怎麽樣的存在，有沒有比西域的葡萄酒要好！”
　李明玉這麽說道。
　至於長孫無垢，她也是拿起了杯子。
　“這酒紅豔非常，讓人是愛不釋手啊。我也想嘗嘗是否如掌櫃所說的那般好喝。”
　說完，便要拿起紅酒往嘴中送。
　卻被葉平叫停。
　“李夫人，等等！你們都等等！”
　他的聲音頗大，讓得長孫無垢頓了一會兒，而後有些疑惑的看著葉平。
　“喔?為何要等?”
　明明酒到嘴邊的，為什麽還要等等，難道說還有什麽儀式感?
　“夫人有所不知，這喝葡萄酒是有步驟的。才能品出其中滋味。”
　“喔?願聞其詳！”
　長孫無垢放下了杯子道。
　同時，孔紹晴與李明玉也是看著杯中酒，再看看葉平，心存納悶。
　喝上酒哪來那麽多規矩啊！?
　“所謂品葡萄酒，共分觀、聞、品三個步驟。”
　“喔?說來聽聽！”
　長孫無垢十分好奇。
　李明玉則叫道:“裝神弄鬼，不過是喝酒罷了，哪還有這些那些東西?”
　李承乾亦是表示道:
　“可不是，不就是葡萄酒嗎?又不是沒喝過！一口下去，入腹中，感覺奇妙。”
　還真別說，他們真沒喝過這種酒，而且這酒的度數可比他們的要高出許多。
　“就你們話多，好好聽聽掌櫃的怎麽說，人家可以拿出這葡萄酒來，一定有他的喝法是我們不知道的。如果直接喝的話，那和我們的酒有什麽區別?”
　完後長孫無垢又對著葉平道:“小孩子都這樣，不諳世事，掌櫃的莫怪。”
　“不會不會，這也是正常的，想當年我也是這樣的，對於一切事物都是十分好奇，總覺得天大地大，老子最大，一副不可一世的模樣。”
　葉平意有所指，長孫無垢在這裡，讓他們敢怒卻是不敢言。
　“來來來，聽聽掌櫃的怎麽說吧。”
　長孫無垢打斷了葉平的話，人精的她怎麽不知道葉平意有所指?
　“你們可看好來了，這喝葡萄酒的步驟十分簡單，但是若是做好了，必能享受其美妙滋味，這一切都是儀式感，生活就應該有這樣的儀式感，才能達到最終的滿足。”
　“掌櫃的說得是，這一點我十分讚同。”
　長孫無垢表示。
　葉平沒有回復她，而是接著道:“其一，便是觀色，把酒倒入杯中，觀察酒的顏色，好的紅葡萄酒呈寶石紅色。優質紅葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它東西的紅葡萄酒其顏色不正，亮度很差。”
　“喔?原來還有這等區別，看來這酒似乎是優質的。”
　“便是！我葉平拿出來的東西自然也是不差。”
　“那其二呢?”
　長孫無垢被提起了興趣。
　“第二，便是聞香，這是判定酒質優劣最明顯可靠的方法，我們只需要聞一下便能辨別優劣。優質紅葡萄酒香氣較淡，表現為酒香和陳釀香而沒有任何不愉快的氣味。特別指出的是劣質葡萄酒聞起來都有一股不可消除的令人不悅的“餿味”，或是刺鼻的怪味。”
　葉平的動作十分優雅。
　“嗯，確實有一股清香在杯中。”
　孔紹晴學著他的動作道。
　“不錯，確實如此。”
　長孫無垢亦是說道。
　李明玉也是不由自主的拿起了杯子聞了起來。
　雖然她嘴上不說，但是心中早已被俘虜。
　她喝過的酒自然也是不少，全憑秦王府上的名頭，光是送禮上門的人必是不可少，那酒也是不會少的一種。
　“明玉姐姐！”
　一邊的李承乾碰了碰李明玉。
　因為她的動作實在是有些讓人驚訝，她已經失了神。
　“啊……”
　“這酒真的那麽好聞?”
　“這酒與其他酒並不一樣。原來這世間竟然還有這種酒的存在。”
　李明玉不再是與葉平過不去，因為這酒讓她感覺到興奮了。
　“哥哥姐姐，這酒真的有這麽好嗎?”
　李麗質突然發問道。
　“小孩子知道那麽多幹嘛?”
　李承乾有些不爽的回道。
　這一切，長孫無垢並不在意，她也是沉浸其中。
　隨後便說道:
　“掌櫃的果然是為大才也，如此二步之後，確實讓我們學習好多。不知，這第三步是什麽?”
　葉平放下了酒杯，十分慎重的道:“第三點，最為重要，我希望你們要好好學習一下，莫要褻瀆了如此美酒。”
　這話一出，眾人皆驚。
　美酒還能被褻瀆?
　但是葉平說得像是那麽一回事。
　似乎就是真的一樣。
　“還請掌櫃的明示！”
　長孫無垢十分禮貌，她對李世民都沒有這麽有禮貌過。
　而對於葉平卻是這般。
　葉平知道，接下來是重中之重，一定要讓長孫無垢將積分吐出才是，接下來，再想辦法從她身上取得積分。
　“好，這第三，便是……”
　“便是什麽?葉平，你能快些說出來嗎?我們等著都要急死了。”
　李明玉有些有爽的說道，她十分不爽於葉平這種慢吞吞的樣子。
　“著急什麽！我這不要說了嗎?”
　李明玉還從來沒有受過這種的氣，但是卻是無可奈何。