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《和空姐荒島求生的日子》第232章:水煮1鍋
白露仔細看著我的眼睛,我便衝她笑了笑,她見我沒有了之前的躲閃和害羞,另外也米有之前的那般對她的戀慕,不由得有些失落,我見她這般,想到也是我之前因為灰色粉末的事情,讓她產生誤會所致,如今這般心理落差也源於我,不由得也有些愧疚。

正好,這牛肉堅硬,她一個弱女子可能能拿個手術刀,但剖牛還得是男人來好些,於是我便陪她一同處理這牛肉,正好帶回來那種吃牛排的餐刀,我二人便就取來,這牛身上有不少的毛,我們便熱了開始,先燙一燙,然後在它身上刮毛,接著再處理它身上的肉。

其實如果不是因為它死了,我壓根不會想要乾這些事兒,畢竟尤為繁瑣和費力,但既然是它死在我們面前,不是淪為我們的盤中餐也即是那些野獸們的嘴邊肉,那麽在這野外,自然誰狩獵誰有第一優先權。

這刮毛期間就尤為的耗費時間,等差不多的,我們還得學著庖丁解牛一樣,開始對整隻野牛進行處理,為此白露把迎春叫了下來,韻雯也過來幫忙,大家一同作業,切割的切割,泡水的泡水,有些異味太大了,我們沒有鹽水可處理,怕吃不下,處理不好,例如腸子等,便打算明日留給那些瘋狂嚎叫的野獸們了。

專門整理出了幾個柳編籃,將刨解的牛肉泡水後逐一的放置其上,其他內髒等也都放入其中,很快滿了是個大籃子,我便負責將其提到後院,鑿一些冰塊堆放上面,再將整個籃子放入鑿開的冰坑裡,起到冷凍的作用,並且有冰塊覆蓋,也能掩蓋氣味,不會讓猛禽覬覦。

四個籃子全都按照以上方法,撒上冰塊,放入冰坑裡,剩下的大概一半的牛肉還在野牛自己身上,但它體內血液放空,且內髒皆已處理,渾身的肉也解了一半,故此已經沒有了太大的重量,我便一同將其拖拽後院,以同樣的方法,放入鑿開的冰坑裡保存新鮮度。

處理完這些,我們渾身上下都是牛血,並且都快虛脫了,聞了不知多久那腥味兒,加之這過程也尤為的視覺刺激,大家都各自找了個地方狂嘔了起來,都在緩著勁兒。

等緩過勁兒了,在我的組織下,大家才打算開始繼續作業。

“最難的活兒已經過去了,大家再最後加一把勁兒,爭取早點吃到食物,吃完後,我們好好歇一晚,好嗎?”我問道。

女孩們當即點頭,現在她們對我又是依賴期,故此顯得都很聽話。

“我是這麽安排,大家身上都是血味兒,恐怕聞著看著都會吃不下飯,所以得麻煩一人把衣服洗了,趁早烘乾,這期間大家都找點能披在身上的東西,遮遮羞,洗衣服的事兒,韻雯你來辦,地上有太多血跡,迎春,你一會兒去用土盆子燒點冰水衝一衝,用做點麥稈掃把掃一掃,讓屋子裡通透一些,白露負責料理,大家都很疲憊,早些把食物做出來。至於我,主要負責給你們鑿冰燒水,大家有沒有意見?”我問到。

“沒意見。”女孩們一齊答道。

“周博大哥安排的很細致,當真是我們的好領袖,沒有周博大哥,恐怕我們什麽也乾不了。”白露又一次開始捧我了。

於是乎,先在土盆裡先燒點了水,各自將手臂上、臉上的血跡清洗,再去門口將血水倒了,接著們開始乾活,這所有我安排活兒裡,最主要的便是要有水才能開展,故此我的工作是最重要的,我先去取來之前這裡用以打井的木桶,拿著工兵鏟去到後院,開鑿。

鑿出一同後,提進屋子內,放在篝火旁片刻後便就開始融化成水,

有水後,倒在土盆裡一些,讓迎春用,又倒一些在不鏽鋼鍋裡頭,給白露做飯用,最後的水給韻雯清洗衣服用,馬廄裡還有多余的食槽,將水倒入其中,便能夠用以清洗衣服。我們又都將帶血的衣服脫下,大家還得找些能先代替衣服的身著之物,於是乎什麽之前做的亞麻床單、窗簾等物統統被利用上,不過也僅僅能做個遮羞之用,要是這溫度問題則就沒辦法,只能先挨凍一番。

特別是我,得數次的去後院頂著寒風鑿冰取冰,弄來一大桶,最起碼也得花上兩三分鍾,我便就挨著這時間,繼續的弄。

由於這清洗地板、清洗衣服、清洗菜等都需要換水數番,我這工作量也是尤其的大,少說來回也花了四五次方才需水量減少,不用再出門,都把我的身體凍的發紫了。

另一頭韻雯用山薑泡水,又用皂角清洗,衣服的腥味和血漬都很大程度的減小,之後將衣服掛上杆子晾著,讓火烘烤數番,想必不久後便能乾透,迎春用土盆裡的水先是衝了一番地板,然後用麥稈掃把掃水掃到門外,三番兩次,加上韻雯洗衣後的山薑皂角水洗衝擦,也逐漸的消除了痕跡,地上的味道淡了許多。

白露則忙活更多,洗了菜,鍋裡撒入乾料,放入木耳、野菜根入味兒,燉煮一番後,用餐刀將一塊牛肉切成肉片,少說也得十五六片,剩下的大概半個手掌大牛肉,找來土盤子,撒上胡麻油,見放在上頭油煎。

同時蝦肉剁碎,砸成泥狀,揉捏成了成丸子,也扔進了水煮鍋裡,一時間香味彌漫,整個屋子裡都是那特別料理的濃鬱美味,特別是在白露煎炸牛排之際,還撒上一些比較珍貴的茴香,當真有種下館子的即視感。

這有水煮的、有煎炸的還不夠,白露也是能極其會弄,找來一個土碗,倒了一點那陳年的山果酒,放入了點生薑片,又切了點蝦肉,放入其中,蓋上蓋子,放在篝火旁,讓其溫度加熱以作燜。

大家忙完後,由於太冷,也將床旁邊的灶台點火,讓其附近的溫度上升,而我、韻雯、迎春三人提前把活兒乾完,就一起坐在床上,裹緊了羊絨被,韻雯在左、迎春在右,都緊緊的摟緊我,三人躲在床上跟一團湯圓一般。

白露還好些,她始終都在篝火炭火附近工作,故此她沒有我們寒的這般厲害。

也不知是不是因為她今日對我說了不少的難聽話,見我躲在床上偷懶,她不但沒有不悅,反而做完菜後,一盤盤的端過來給我們大家吃,就放在床上空缺的地方,只見鍋直接端來,裡頭有水煮牛肉、蝦丸以及野菜等輔料,算得上水煮一鍋鮮,再者還有一盤煎牛排一樣散發濃烈的香味兒,有極強的下飯感,最後,是那酒燜蝦,因為有薑,去了腥味兒,酒味兒又極其濃烈,都讓我未嘗先醉了。

有湯杓,有筷子,也有叉子,還有餐刀,這正好怎麽吃都行,一口水煮牛肉,一口蝦丸,湯汁飽滿,入口即化,加之湯味極好,還有牛排得用餐刀切開,這個韻雯在行,她立刻熟練的幫大家切好,然後用叉子扎了一塊放入我嘴裡,很有嚼勁,味道也自然不錯,酒燜蝦就不用說了,非常對味。

一晚上的辛苦,換來一餐美味佳肴,也算值當。

於是大家吃著聊著,逐漸忘了今天的是非,隻暫且記得一頓飯,一夥人,共聚一堂,分分合合,總歸誰也離不開誰。
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