巴特平常都會住在皮克夫人餐廳裡的員工宿舍，達克在他的手機裡，發現了很多死者米爾的照片。

　　令達克意想不到的是，巴特經常會偷偷跟其他人打聽一些米爾的日常習慣和愛好，員工們之間傳言他是一位同性戀，對米爾一見鍾情。

　　“我可能知道凶手是誰了，但需要他的犯罪證據才行。”

　　燃氣泄漏導致的爆炸，其實是掩蓋真實的死亡原因，後腦杓被鈍器擊中才是真正的致命傷。

　　“前往案發現場。”達克說道。

　　麥克點點頭，發動警車，奔赴市中心的皮克夫人餐廳，由於案子還未告破，現場有兩名巡警在看守，其他警員則繼續在自己的區域巡邏。

　　“你好啊！警探們，案子怎麽樣了?我寧願去巡邏，也不想在這裡乾等著。”

　　一名戴著墨鏡的胖巡警，右手端著咖啡，左手則搭在警用腰帶上。

　　“辛苦了，案子告破，請你們喝酒！”

　　“好的，謝了。”身材健碩的巡警笑道，看樣子，是一名實習期警員。

　　現在，達克他們需要找到凶手的作案工具，好在兩名巡警也主動幫忙參與搜索工作，按他們的話說，反正閑著也是閑著，還不如動動身子骨，雖然胖巡警因為身材原因，導致彎腰下蹲吃力。

　　鈍器不一定是金屬類，達克安排他們尋找有關金屬類的鈍器，自己則尋找媲美鈍器傷害的物品，很快，廚房地上的一塊砧板引起了達克的注意。

　　他戴上手套，小心翼翼地把砧板拿了起來，手指在上面沾了一點，然後搓了搓，放在鼻子前聞了聞，憑借多年的辦案經驗，這團黑漆漆的東西，應該就是血了。

　　這塊疑似作案工具的砧板，很快被送到物證科進行檢驗，經過技術采集比對，在砧板上面發現了死者米爾的血液樣本，同時在上面提取到了安東尼的指紋。

　　“什麽?安東尼是凶手?”麥克有些震驚道。

　　“是的，我很早就發現了，但我一直在想安東尼的作案動機，當我排除巴特之後，聯想起餐廳爆炸，我得出了結論就是，報復性犯罪。”

　　“報復性犯罪?”

　　“嗯，你回想之前，我們調查安東尼的資料，你發現了什麽?”達克頭轉向他問道。

　　“應該是…把房子賣了?”

　　“你算說對了一半，安東尼家裡可以說非常的窮，住在貧民區，但為什麽把房子賣了，母親又因病在一個月前去世，兩者結合起來，就是安東尼用賣房子的錢給母親看病，但母親最終還是死了，也許就是因為醫療費不夠，向死者借款未果，導致他心裡覺得是他們殺害了母親。”

　　“他們?”麥克有些疑惑。

　　“是的，死者應該是主要目標，但其他人應該也不願意借錢給他，所以他想用燃氣泄漏爆炸來炸死他們。”

　　“我明白，現在就去抓捕他。”

　　…

　　幾輛閃爍著燈關閉警笛的警車，圍住一個旅館，十幾名巡警持槍衝進店，得知老板的話，安東尼在樓上房間休息，他們立馬破門而入，在安東尼睡迷糊之際，雙手被手銬拷起。

　　在審訊室，證據確鑿的情況下，安東尼交代了整個過程。

　　內容與達克說的大致一樣，安東尼一直在做學徒工，所以工資很低，相依為命的母親患了重病，付不起昂貴治療費用的安東尼向老板、米爾主廚和其他員工開口借錢，但遭拒絕。

　　於是變賣了家產，又通過各種借款軟件借了網貸，

但還是沒有拯救母親的生命，自己也無家可歸，背負一身的債務。　　痛苦不已的安東尼認為母親離世以及自己背負巨額債務，這一切都是因為主廚米爾、老板阿貝爾，還有那些不肯借錢給他的員工所造成，於是他利用了一個月的計劃實施這場爆炸案。

　　安東尼在網上了解到可以利用硝石和水接觸製造冰塊，這讓他有了一個完美的犯罪計劃。

　　2月22晚10點左右，老板阿貝爾和死者米爾在大廳發生爭吵，安東尼趁機將硝石和水製成的冰塊放在電箱，並剪開電箱的外膠包裝管，當冰融化成水的時候，淋濕電路造成短路停電的現象。

　　緊接著，安東尼又回到廚房剪斷燃氣管，再一次利用圓柱形容器將硝石和水凝結成冰包住燃氣管，因為兩個裝置設置的時間差，造成了停電在前，燃氣泄漏在後的表象，也說明了安東尼為什麽在停電和燃氣泄漏時，都有不在場證明。

　　伊瓦是安東尼在餐廳裡唯一相熟的人，也許是因為兩人同病相憐，所以安東尼才會把爆炸時間設置在下班之後大家回寢休息的時間，因為伊瓦並不住在餐廳宿舍。

　　但今晚下班晚了十分鍾，這是安東尼沒有料想到的，這也導致伊瓦並沒有完成他的工作並安全離開，所以安東尼才會去幫伊瓦打掃衛生，希望伊瓦能夠快點回家。

　　至於米爾後腦處的擊打傷，是因為伊瓦在上廁所的時候，安東尼趁機去廚房檢查燃氣泄漏的情況，但卻看到自己設置的延時裝置被注重防火意識的米爾主廚發現了。

　　情急之下，安東尼只能率先動手，舉起平時切菜用的砧板，重重地砸向米爾的後腦杓，將其砸死，之後他又趁伊瓦回來之前回到了大廳。

　　同時，令人意外地，達克他們反覆審訊的過程中，又破獲了一樁十年前的舊案。

　　原來現在的面點師巴特，曾經是凡爾賽一家餐廳的老板，而且就開在伊瓦父親家的對面，在一次偶然間，巴特得知伊瓦父親擁有一本料理秘籍，這是他們家生意火爆，做出的飯菜讓人流年忘返的原因。

　　身為競爭對手的巴特動了邪念，他趁晚上上門與伊瓦父親喝酒，希望能套出秘籍所在，但卻在灌醉伊瓦父親之後意外製造了火災，驚慌失措的巴特迅速跑掉了。

　　而當時年少的孤兒米爾，則是伊瓦父親的學徒工，也是他得意的弟子，醉醺醺的伊瓦父親盡量使自己保持清醒，取出料理秘籍叫醒了熟睡的米爾，把秘籍交給了米爾，讓他快跑，囑咐他以後做個好廚師，最好永遠不要喝酒。

　　嚇壞了的少年米爾，拿著秘籍跑了出來，但是伊瓦的父親卻永遠留在了那裡，小伊瓦雖然很幸運的獲救了，但是面部燒傷嚴重，他用保險公司的賠償款整容治療，之後他不斷尋找米爾。

　　伊瓦認定是米爾為了圖謀秘籍製造的火災，害死了自己的父親，但其實他想做的是給父親一個交代，將他認為的凶手交給警察，繩之以法。

　　巴特找到了當年幸存的米爾，但是他並不確定秘籍是不是在他身上，所以他才會留下來調查米爾。

　　經過長時間的調查，巴特終於確定料理秘籍被米爾貼身攜帶著，所以2月22日這一天晚上，巴特給米爾下了安眠藥，打算晚上趁米爾熟睡之後，利用曲別針和口香糖打開米爾的房間，將秘籍偷走。

　　阿貝爾雖然跟米爾有些矛盾，前些日子他與情人幽會被米爾撞破，兩人今天又因為工作意見分歧吵了一架。

　　今天下班後，阿貝爾找到米爾，請求米爾不要將他跟情人的事情告訴皮克夫人，已經服用安眠藥的米爾因為狀態不好，敷衍著答應了，所以阿貝爾確實沒有打算殺死米爾，貓的抓傷和通話記錄也是最好的不在場證明。

　　案子成功告破，洛城警方公布大眾以及各位媒體。

　　“那個，我其實還有點疑惑，長官可以為我解惑嗎?”麥娜舉手問道。

　　“可以，回答一個問題，請我吃一次飯。”達克一本正經地說道。

　　“長官是想和美女共進晚餐啊！我差點忘了，長官還是單身漢呢！”劉成捂嘴笑道。

　　“就你屁話多，這次報告就交給你一人完成，算是獎勵。”

　　“啊！我錯了。”

　　惹得眾人大笑。

　　“回歸正題，麥娜你問吧！”

　　“廚房有冰的情況下，為什麽凶手還要費力利用硝石和水製作冰塊呢?”

　　達克點燃一根煙，說道:“這個問題問得好，廚房一般都是小型碎冰塊，包裹斷裂的燃氣管，是需要在膠管上凝結成冰的，現成的冰是無法做到，另外電閘處的延時裝置必須要先於燃氣管，所以凶手才會用近乎相同的比例配置成冰， 保證停電在前，燃氣泄漏在後。”

　　煙霧繚繞，見麥娜皺了皺眉頭，達克隻好把煙掐滅，繼續說道:“當然，凶手有考慮到溫差的情況，但是一個月的準備實驗，讓他能完美的計算兩處冰融化的速度。”

　　麥娜拿本子記下後，又問道:“硝石製冰是否需要兩個容器?”

　　“在生活中，利用硝石製冰需要用到兩個容器，那是為了防止硝石將冰塊汙染，實際上，硝石粉遇水可以直接生成冰，但是會有毒的。”

　　除了麥娜，其他人若有所思地點了點頭，劉成也舉起了手，達克說道:“一個問題，兩頓飯。”

　　“偏心啊！”劉成開玩笑似的說著，然後提出了問題。

　　“伊瓦父親為什麽當初沒有將秘籍交給伊瓦，也沒有叫醒他?也沒有告訴米爾凶手是巴特?”

　　“在伊瓦父親心裡，廚藝的傳承是最重要的，另一方面他醉的嚴重，完全憑意志力叫醒米爾，希望這個更有天賦的弟子能傳承自己的廚藝，直到死，伊瓦父親都不知道火災是巴特製造的，只是認為自己喝醉酒了乾的。”

　　“還有一個問題，米爾為什麽沒有回去確定伊瓦的死活?”

　　“小米爾當時被嚇壞了，幾年後他有打聽過伊瓦的消息，但伊瓦以為火災是米爾貪圖秘籍造成的，所以隱瞞了自己活著的消息，防止被滅口。”

　　“厲害，說話算話，走吧，長官，我們去吃飯。”劉成說道。

　　“去哪吃?”克裡斯問道。

　　“皮克夫人餐廳。”