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《環球旅拍家》三百二十五 世間絕美洪崖洞的1場偶遇?
重慶的夜晚多美?

 特別美!

 不然怎麽會有那麽多關於現代的描寫重慶的電影,歌曲,和詩歌?

 這不是古代人對重慶的描寫。

 是現代人住在重慶對重慶的熱愛。

 顧奈兒此刻的耳機裡面聽著這首歌就叫《重慶》。

 不知道是什麽時候,大概是受到了陳晚安的影響。

 去了一個新的城市就要去聽一聽有沒有關於這個城市的一首歌。

 這首《重慶》是刺蝟樂隊唱的。

 如果顧奈兒沒記錯的話,陳晚安之前說過很喜歡刺蝟的一首歌,叫《火車駛向雲外,夢安魂於九霄》……

 反正據說刺蝟的歌都是很有衝擊力的。

 果然耳機中的歌詞讓顧奈兒對重慶這個城市有著新的認識。

 “山中之城,雜亂的街

 瘋狂的司機與陌生的臉

 空虛引誘腳步不停向前

 尋找江水與生命的終點

 路邊小憩,抬頭望天

 冥冥之中安排好的一切

 雨水嘲弄夢境被撲滅

 周圍的空氣都像是幻覺

 這時你就是整個世界

 當我閉上雙眼時看見

 記憶中的愛與斑駁的時間

 那一天仿佛也並不遙遠

 不必擔心一切都會改變

 不必彷徨總有那麽一天

 青年的呐喊聲震徹漫山遍野

 喚醒了此刻直到永遠

 停下來吧,安靜一下

 讓我們的心再靠近一些吧

 無盡的猜疑我已厭倦了

 請相信我從未有過任何改變……”

 不錯是一首好聽的歌,尤其是曲調符合顧奈兒的口味。

 顧奈兒此刻走在洪崖洞……似乎想起了還有一部電影也是和重慶有關的。

 大概是王家衛導演的重慶森林吧!

 不過貌似那是個發生在香江的故事……

 只不過那個大廈叫做重慶大廈……

 嗨!自己想多了貌似……

 雖然電影拍的唯美夢幻……但是和重慶沒啥關系……

 不過能夠被顧奈兒記起來的貌似……瘋狂的石頭和火鍋英雄都是關於重慶的!

 而前段時間上映的少年的你……也是在重慶拍攝的。

 顧奈兒記得自己上午可是去乘坐了那個皇冠大扶梯!

 記憶中周冬雨是飾演的角色貌似就是乘坐了那個皇冠大扶梯吧?

 顧奈兒感覺是不是香港導演對於城市空間調度的情意結?

 高大的立交橋,從錯的樓群和無數小巷,筒子樓以及上上下下的樓梯,螺旋的,折線的,迷宮似的,給人以一種難以逃脫的感覺,青春的憂鬱和情緒無處躲避。

 電影中正是號稱亞洲第二長的皇冠大扶梯,高樓間飛馳的輕軌,洪崖洞霓虹燈色調的打光,這就是發生在重慶的故事。

 顧奈兒對電影中出現的很多橋段似乎都有了回憶……蘇家壩立交橋下是男主角小北的家所在,周冬雨飾演的陳念上學要坐皇冠大扶梯,一上一下……陳念在筒子樓裡被欺凌追逐時,往下跑,跑到底,於是遇見了拯救她的男主人公小北。

 高高低低的空間起伏裡,搖晃的俯仰鏡頭裡,起伏的也是青春混亂的歲月,少年人澎湃的,不定的心緒。

 顧奈兒深吸一口氣……

 這個重慶似乎給自己的感觸還真是蠻多的。

 至於火鍋英雄……顧奈兒貌似就記住一件事……這個火鍋是在重慶吃的!

 其實不僅僅是現代人了。

 古人對重慶也是非常喜愛的。

 顧奈兒記憶中有兩首絕美的唐詩是關於重慶的,一首浪漫瑰麗,一首悱惻纏綿,驚豔千古。

 關於重慶這個名字,時光已經很久遠了,它流淌在歷史的長河中已經足足有八百三十年了。

 公元1189年,宋光宗趙惇先在此地封為恭王,不久後繼承大統,登上了皇位。高興之余,宋光宗自詡此地乃“雙重喜慶”,因此取其名為重慶。

 那首詩仙李白的早發白帝城不就是重慶的描寫麽?

 被讚為唐人七言絕句之冠冕,驚風雨而泣鬼神的朝辭白帝彩雲間,千裡江陵一日還,兩岸猿聲啼不住,輕舟已過萬重山!

 好麽,顧奈兒的語文課又一次滿分回憶。

 當然,還有那首能體現重慶山水美妙特點的作品那就是李商隱的夜雨寄北。

 顧奈兒小時候學習還是很好的。

 這些古詩現在也是張口就來。

 君問歸期未有期,巴山夜雨漲秋池。

 何當共剪西窗燭,卻話巴山夜雨時。

 三千年江州府,八百年重慶城,重慶這個地方寄托了不知道多少詩人的歡喜與離愁,也不知道還埋藏著多少未知的動人故事。

 詩詞中的山城,清新怡然,靜謐美好,似乎所有人都渴望永遠沉醉於其中,不想醒來!

 洪崖洞此刻已經在天黑的狀態下徹底燈火通明。

 顧奈兒感覺自己仿佛穿越到了另外的一個世界。

 在這個世界裡,自己就仿佛是和洪崖洞融為一體,周圍叫賣的店鋪和熱鬧的人群全都共同共融。

 顧奈兒微微一笑,決定找個地方吃點東西。

 畢竟重慶的美食太多了。

 別的姑且不說,在東北經常能吃到的一個小吃叫做重慶小面。

 有些辣,有些酸,很是爽口好吃。

 卻不知道到底是不是重慶本地的最有特色。

 顧奈兒最怕的是……有些東北的美食其實並不是人家原產地的特色!

 東北有很多蘭州拉麵……但是蘭州沒有蘭州拉麵,只有牛肉拉麵……

 全國各地的蘭州拉麵據說大部分是青海人開的……

 還有東北每條街道都能找到的杭州小籠包……本地沒有,是浙江紹興人假借杭州名頭開發的小吃……

 畢竟顧奈兒去過了杭州……杭州包子的傳承其實是……宋朝的開封灌湯包!

 還有那麽澳門豆撈,據說除了澳門全世界都有澳門豆撈……

 不過還好,顧奈兒發現貌似重慶小面還真是重慶特產的美食……應該更正宗了吧?

 ……

 陳晚安在老街客棧開好了房間,然後出門打車準備去洪崖洞!

 洪崖洞的老何和他媳婦正在酒吧等著陳晚安。

 電話都催了好幾次了。

 看來今晚又是一個不眠之夜。

 從在三亞去過一次酒吧之後,何歡真的是好久沒去酒吧了。

 算起來也該去放松一下身心了。

 不過空腹喝酒很容易醉,陳晚安真的是不喜歡空腹喝酒,到洪崖洞隨便找一家店鋪吃點東西再去吧。

 剛才肚子就咕咕叫……但是著急找地方住,陳晚安雖然想到了很多美食,卻沒有真的去吃。

 洪崖洞很快就到了。

 陳晚安看了看時間這才七點多。

 酒吧也不會開場這麽早。

 時間還來得及。

 果然眼前的洪崖洞和自己記憶中能浮現的很是相像。

 那種站在千與千尋的世界吊腳樓群的既視感非常明顯。

 如果說麗江是那種古風建築一排排錯綜複雜的世界。

 那麽這個洪崖洞真的就是更加生動立體的感覺了。

 看來還真的是每個城市都有屬於自己特色的地方。

 吃點什麽呢?何歡很是糾結的看著……

 東西真的是太多了。

 無論是重慶山城火鍋還是重慶特色烤魚還有重慶毛血旺……陳晚安都很想嘗一嘗……奈何……真的是自己吃不下。

 重慶的美食太多了……

 在洪崖洞走了一會,陳晚安已經徹底被洪崖洞迷住了。

 其實洪崖洞原本不叫洪崖洞,叫洪崖門,是個自古以來的軍事要地,兵家必爭之地,清朝年間,洪崖洞屬於重慶二十九坊中的洪崖坊之中,那為什麽要叫做洪崖洞呢?其實這就是因為它是一個巨大石窟,也就是山洞,當地人也叫它神仙洞。

 不過現在陳晚安所處的,可不止是單單的一個山洞,主要是以這個風景為中心的整個洪崖洞商圈,包括了特色商業街,洪崖滴翠和當地特色文化。

 洪崖洞的夜景真的是非常的漂亮,差不多每天晚上六點就開始照燈,然後到十點才熄燈,整整十一層的燈光,星星點點,充滿了人間燈火的味道,令人讚歎。

 這裡啊,就是陳晚安常說的人間煙火氣,最撫凡人心……

 走了幾圈陳晚安也大概和心中自己所認知的洪崖洞對上號了。

 這洪崖洞的四大商業街被叫做“四街”,是重慶年輕人的聚集之地,時尚前沿,充滿了各種各樣的新奇店鋪,也是有很多很多的當地特色店鋪……

 就像是剛剛陳晚安路過並準備一會去的動感酒吧街。

 其實看名字就知道了,這層上一溜兒全部都是酒吧,是蹦迪嗨歌的好去處,它位於洪崖洞的第五層,這邊的酒吧都是比較中高端的,來自世界各個國家的連鎖酒吧,這裡絕對是可以放飛自我,喝酒蹦迪的好地方……而且還能感受很多不一樣的異國風情,充滿了滿滿的激情與動感。

 上來的時候路過的巴渝風情街。

 巴渝,就是指重慶,它在第一層的天成巷,滿街的主打特色是時尚特色,民居是仿照古代的樣式,做成了紅簷綠瓦的樣式,瓦片是石頭瓦片,地磚是青石地磚。

 還有一些賣本地工藝品的店鋪,前面的門店是賣東西,後面就是自家作坊,是來做東西的,一般都是些工藝品。

 這些工藝品陳晚安到是沒興趣,不過沒想到的是客棧還真的是有不少有趣的。

 回頭一定要來住一下。

 現在陳晚安所處的就是盛宴美食街,走在這裡的陳晚安真的是要忍不住咽口水了,如陳晚安所見,這一條路上都是美食,是吃貨們的饕餮盛宴,長達百米,它在洪崖洞的第四層,整條街上都是各種各樣的美食鋪子,從打糍粑到做桃片兒,從擔擔面到毛血旺,只有想不到的,沒有這兒做不了的,不僅滋味上佳,而且充嗎地方特色。

 當然了,最不可缺少的就是火鍋啦,在重慶怎麽可能沒有火鍋,這兒都是地道的重慶老火鍋店,麻辣鮮香,讓人欲罷不能,唇齒皆麻,所以陳晚安才覺得自己千萬不要錯過這條都是好吃美食的街,簡直是自己這個美食家的天堂呀!

 最後就是異域風情街,相較於前面三層的火辣惹人愛,這條街的存在感稍微低了一點,它位第九層和第十層,主打的是一些外國美食餐廳和咖啡廳,非常的具有異國風情……這裡的小資其實陳晚安到是感受一般……估計林清晨要是在的話,興許會喜歡這裡,臨江品咖啡,也不失為人間樂事啊!

 “等明天白天一定要去洪雅滴翠去看看!”陳晚安嘀咕著。

 洪崖滴翠這個名字有來頭,傳說許久以前,洪崖邊都是參天大樹,森林茂密,葉子也是青翠欲滴,老話說,林多水多,山間有一條不大的小溪,溪水潺潺,流到洪崖洞附近就成了一道小小的瀑布,水多的時候,是一道小小的瀑布,會折射七色的彩虹,漂亮透徹。

 如果是少雨的時候,小溪只能一點一點的往下滴水,水珠被陽光透過,再加上背景是青翠的山林,於是水滴也顯的青翠欲滴了,所以這處景觀就被叫做“洪崖滴翠”,意境悠遠,淡然美好。

 這樣的美景對於愛拍照的陳晚安來說,這得是沒法錯過欣賞。

 但是晚上應該是看不到了,只能等白天了。

 陳晚安真的是不由得感歎一句,山城之美,繁華之貌!

 嗯?

 前面有一家重慶小面貌似不錯。

 陳晚安對於重慶小面還是很有興趣的。

 雖然重慶小面是面食中最簡單的一種,但是重慶小面也是重慶四大特色之一,歸屬於重慶面食的一類發源於重慶,是重慶的主食之一!

 可能大家在早上吃得多一些,但是陳晚安要是突然來了興致,那就是必須去吃。

 腦海中似乎想起了那香辣的感覺!尤其是配上佐料。

 要知道佐料是重慶小面的靈魂,一碗面條全憑調料提味兒。

 先調好調料,再放入煮好面條。

 麻辣味調和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。

 陳晚安忍不住咽口水了。

 走著,去吃一碗重慶小面填飽肚子,然後再去酒吧!

 陳晚安對自己的安排表示滿意!

 小店不是很大,並且是在洪崖洞的店鋪,裝修自然是有些古風古色,傳統的吊腳樓內幾張桌子很是乾淨。

 幾桌客人也正在吃著小面等美食。

 陳晚安大概的掃了一眼……

 嗯?
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