這個廚師約莫三十歲出頭,和別的人不同,從始至終,他都沒有任何花裡胡哨的操作,什麽顛鍋,什麽飛鏟,統統都沒有。
他的眼睛,非常專注地看著面前的鐵鍋,鍋裡熱氣騰騰。
要知道,
這可是頂級的廚藝大賽,大部分人其實都沒有炒菜,而是在專注是做甜點和冷食。
像中年廚師這樣的,還真不多見。
而且,
他非常安靜,除了一些鍋鏟翻動的聲音,再也聽不到任何動靜,跟其余的人,格格不入的感覺。
“楊先生,那位叫什麽名字?”
顧選用手指了指那名中年廚師,直接開口。
聞言,
楊峰卻是微微皺起了眉頭,“還真別說,這個人的名字我真不記得,因為他不是我邀請過來的,而是找了我店長幾次,然後店長跟我反饋之後,我破格讓他參賽的。”
“這樣麽?”
顧選的眼睛,微微眯了起來。
緊接著,
楊峰的聲音再度響起:“顧選啊,以後,叫我二舅哥,別叫我楊先生,顯得多見外啊!!知不知道?”
顧選:“……”
賊尷尬!!
時間,
緩緩流逝著。
二十分鍾後,第一個廚師的作品出來了,是一道冷盤,用蘿卜雕了一個鳳凰,名為吉祥如意、富貴花開!!
盤子裡面還冒著絲絲白霧,看上去很是精致,給人一種吃不起的感覺。
“小峰啊,你是今天廚藝大賽的主辦人,你先動筷吧。”
那兩名花甲老者紛紛開口。
聽到這句話,
楊峰點點頭,隨後看向顧選:“妹夫,來,一起動筷。”
“不,我要等。”
顧選直接搖頭。
“嗯?”
楊峰頓了頓,“等什麽?”
“等他的菜。”
顧選指了指角落裡的那名中年廚師。
此話一出。
站在面前的那個做吉祥如意冷盤的年輕廚師立馬就不樂意了。
他死死的盯著顧選:“敢問這位老師是什麽人?”
“你好,我叫顧選。”
顧選笑著開口。
他不是一個喜歡主動惹事的人。
而且,
他也犯不著跟這種人發生衝突。
聽到顧選的話之後,
年輕廚師點點頭:“顧老師你好,我叫廖智傑,我心中有一個疑惑,不知道你能不能幫我解開一下?”
“什麽疑惑?”
顧選好奇地看著他。
“既然您坐在評委席這個位置上,為什麽不願意動我的菜?是我做的太難看了,影響您的食欲了麽?”
廖智傑直接開口問出了這麽一個問題。
此話一出。
顧選微微皺了皺眉頭,不過很快就舒展了開來,他淡淡一笑:“我不是這個意思。”
“那您是什麽意思?”
廖智傑開始逼問。
下一秒。
顧選深吸口氣:“眾所周知,一個人如果在短時間裡面,吃了太多不一樣的食物,那麽味覺器官就會大大下降,敏感程度約會受到很大的影響。我只是想要把我最最最敏感的味覺,留給那個廚師而已,沒有別的想法。”
“所以,你的意思,就是說,我這道吉祥如意,沒有資格讓您動筷是麽?!!”
廖智傑發起了最後一個死亡詢問。
一時之間,
整個大廳的氣氛,瞬間變得壓抑起來。
不管是觀眾還是記者媒體,都齊刷刷的看向了顧選。
他們在等顧選的回答。
沉默了約莫半分鍾時間,
顧選灑然一笑,隨後直接開口:“如果你是這樣想的,那麽我可以非常負責任的告訴你,
沒錯,你的菜,的確沒有資格讓我動手。”轟!!!
大廳瞬間嘩然一片。
“我的天啊!!他怎麽能這樣說話呢!!”
“身為一個評委,說出這樣的話,未免有點太不負責任了吧?!!”
“這麽不尊重參賽選手麽?顧選的脾氣和傳說中的似乎不太一樣啊!!”
“我也有這種感覺,不應該啊!!他怎麽會說出這樣的話來呢?!太奇怪了,太奇怪了!!”
與此同時,
觀眾席上。
“哎喲,老板今天這是在幹什麽啊!!!!咱們這一趟來香江的目的就是為了招廚師啊!!你這樣說話,不就等於是把這些廚師全部都給得罪了麽!!”
戴全不斷拍著大腿,臉上的表情很是豐富、精彩。
然而,
一旁的楊櫻卻是嘻嘻笑了起來:“不愧是我看上的人,顧選的這種性格,太man了吧!!!好喜歡!!好喜歡啊!!!”
戴全:“……”
這都是一些什麽人啊!!
卻說廖智傑。
當他聽到顧選的話之後,頓時感覺顏面掃地。
要知道,
他可是香江第二十六屆廚師大賽官方的季軍選手啊!!
從西洋留學回來的他,一直致力於學習西點。
別看他年紀不大,但是學做西點的時間並不短,足足有六七年的功底。
他來參加這一次的廚藝大賽,本身就是為了進入聚海樓。
否則的話,
他都不屑參加這種民間組織的比賽。
可是現在倒好,
自己的廚藝,竟然被顧選給鄙視了!!!
想到這裡,
廖智傑心中不由得怒火中燒。
他猩紅著眼睛,死死地盯著面前的顧選,咬牙切齒:“顧選!!你太過分了!!!你作為評委席上,卻不乾一個評委應該乾的事情!!!你這樣對得起你這個身份麽!!!你難道不覺得愧疚麽!!!”
“啊?”
顧選一頭霧水, 下一秒,他直接站起身,從評委席上走了下來:“如你所願,我現在沒有坐在評委席上了,這下,你沒話說了吧?”
“你……”
廖智傑瞬間啞然。
“保安,把他給我轟出去。”
就在這個時候,
楊峰叫來保安,指著面前的廖智傑,語氣冰冷。
“什麽!!!”
廖智傑眼睛圓睜,對楊峰的話表示難以置信,“楊先生,你要轟我走?!!”
“怎麽?我不能轟你走麽?”
楊峰挑了挑眉,臉上帶著一股挪揄般的笑容。
之前他就看這小子不爽了。
竟然敢和自己的妹夫對剛。
能夠讓他站在自己面前說到現在,已經算是一種仁慈了!!
保安,直接架著廖智傑大步走出了大廳。
“妹夫,別鬧了,快上來。自己動。”
楊峰拍了拍身邊的椅子,語氣很是柔和。
噗。
顧選差點直接吐血。
快上來,自己動?
這特娘的都是什麽跟什麽啊?!!
說話能不能好好說?
這話聽上去,怪怪的啊。
很快,
在接下來的時間裡。
廚師們的菜品,紛紛出爐。
不過這一次,沒有人敢讓顧選動筷子。
因為他們知道,
廖智傑都惹不起的人,更不是他們可以去招惹的。
顧選就這樣一直坐著,兩隻眼睛直勾勾地盯著角落裡的那個中年廚師。
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