酒店的經理本來就站在包廂的門外,因為裡面吃飯的可是山珍閣的老板和老板娘,所以他必須小心翼翼地伺候著,如果是一般的員工,進了山珍閣就等於漲了一級工資,因為現在的山珍閣連保安都別人的工資要高許多,何況他這個酒店的經理?
如今先說那大堂裡來的一群不速之客,這一群人除了領頭的那個只是穿一件西服外,其他的都穿製服。
西服男先走到前台,有點居高臨下的意思,對著前台接待的一個小姑娘道:“我們是西區衛生監督所的,有人舉報你們山珍閣的衛生不合格,也就是衛生狀況特別差,現在我們就是過來檢查你們酒店的衛生的,快將你們的領導叫過來。”
前台的小姑娘是個剛剛上班的,她可不知道這衛生監督所到底屬於哪個部門,甚至連他們的管理范圍都不知道。
那前台道:“我的領導是大堂經理,現在我們的經理在樓上呢,要不要我將他叫下來啊?”
西服男道:“不用了,我們直接去樓上的餐廳檢查好了。”
西服男說完一招手,就領著那群穿製服上樓去了。
前台的小姑娘就算再不懂,也知道這些家夥是來檢查的了,不過也知道所謂的檢查都只是想撈些好處罷了。
小姑娘趕緊打了個電話給大堂經理,道:“經理,有一群自稱是衛生監督所的人要來檢查咱們酒店的衛生,他們已經直接上樓來了。”
一般的情況,那些來酒店檢查的人都在工作時間來檢查的,這經理還沒見到過有人在已經下班的時候來檢查的,不過,作為大堂經理,他也知道所謂的檢查,有時候只是一種形式,更多的只是撈些好處,自家酒店不管是廚房的菜品甚至連用油都有嚴格的制度的,就拿蔬菜來說,每批次都有檢驗合格證的,何況江新宇現在帶回來的蔬菜根本就沒使用過農藥,甚至連化肥都沒用過,那江新宇只是對種子進行加工,連蔬菜的生長都沒管他,就算再怎麽檢驗,也檢查不出什麽毛病的。那些海鮮就更不用說了,都是江小魚親自捕捉來的,絕對的海魚。所以這大堂經理完全是一副鎮定的樣子。
不過,作為大堂經理,樣子還是要做足的,他趕緊來到電梯口來迎接。
不過作為檢查組,來的人似乎少了些,因為西服男隻帶了三個穿製服的,不過他們的製服上還是有衛生監督幾個字的。
電梯剛剛打開,那大堂經理趕緊上前道:“歡迎領導來我們山珍閣檢查指導。”
其實,沒有一家酒店會歡迎這種人來檢查的,因為這些人除了挑剔還是挑剔,就算大堂,特別是象現在是吃飯的時間,你要說大堂裡面一點垃圾都沒有,那根本就不是酒店大堂了。
那西服男推開大堂經理的手道:“我們是衛生監督所的,因為有人舉報,你們山珍閣酒店的衛生狀況特別差,你就是這兒的大堂經理吧?”
大堂經理道:“是是是,鄙人正是山珍閣大酒店的大堂經理,這位領導,你們想檢查什麽?我們酒店所有的蔬菜,包括禽蛋肉類都是經過檢驗的,而且還是每個批次都有檢驗合格證的,要不各位先去我的辦公室坐坐?”
那西服男道:“不用了,我們就先去廚房檢查好了。”
大堂經理有些為難道:“現在正是晚上就餐的高峰期,廚房裡一片混亂,幾位還是先去我辦公室坐坐吧,等會兒我讓廚房弄幾個菜,幾位想必還沒吃晚飯吧?”
那大堂經理這時已經意識到這幾個家夥根本就不象正常的檢查,而是來挑刺的,因為從沒有一個檢查組會在人家廚房最忙碌的時候去檢查的,目的已經不言而喻了。
那西服男道:“你哪來的那麽多廢話?我說去什麽地方開始檢查就從什麽地方檢查,快點帶路。”
那大堂經理也不是個善茬,道:“好,你既然想去廚房檢查,就去廚房檢查,不過我只是一個小小的大堂經理,象你們這樣的大領導我肯定接待不了,我得請示一下我們的經理。”
人家本來就是來找茬的,你就是再怎麽推諉,也無濟於事。
那三個穿製服的瞧了西服男一眼,一個道:“我們去廚房檢查就好了。”
那幾個人相互擠了擠眼,穿製服的已經去廚房了。
大堂經理趕緊打電話給總經理。
不過,此時的西服男見那幾個穿製服已經去了廚房,也掏出電話,大堂經理這時候正和總經理通電話,根本就不知道那西服男還要將那些人招來。
那總經理本來正在伺候老板和老板娘一行,接到大堂經理的電話,也意識到這些人根本就是來找茬的,因為如果是正當的檢查,那大堂經理早應付過了。
總經理進了包廂,對江新宇道:“老板,下面的大堂裡來了幾個衛生監督所的人,說要檢查咱們的衛生狀況,現在他們已經去廚房檢查了。 我下去看看。”
總經理沒有和江新宇耳語,而是直接說的,坐在江新宇旁邊的正是沙紫萱,沙紫萱道:“以前你們有沒有碰到過這種突擊檢查的情況?”
總經理道:“突擊檢查是經常有的,但是從沒有一次是在就餐高峰期檢查的。”
江新宇道:“人家這是故意的。”
這時,那大堂經理又打來電話,那大堂經理很少著急,只聽他道:“老總,不好了,那個衛生監督所的領導又叫來了好多的記者,那幾個去廚房檢查的已竟將廚房裡的廚師都趕出來了,連那些服務員都讓他們趕到一邊,現在好多客人都等著上菜,可是他們現在連上菜都不讓了。”
總經理這時已經滿頭大汗,就餐高峰期檢查廚房的衛生也就算了,自己酒店的廚房最起碼的衛生狀況還是可以過得去的,不讓服務員上菜,這算哪門子的檢查啊?
江新宇這時已經平靜下來了,道:“你想想看,在這周圍誰有這個能力讓檢查組在下班的時候還來檢查的?”
以前的競爭他們都是暗地裡搞的,現在人家都直接要讓山珍閣關門了,這算是哪門子的事啊?
江新靈早已站了起來,道:“老哥,大嫂,咱們下去看看不就明白了?如果真的有人故意搞我們,我江新靈肯定讓他們吃不了兜著走。”手機站全新改版升級地址:https://,數據和書簽與電腦站同步,無廣告清新閱讀!