巾帽胡同北邊第一家昔日賣玻璃的天寶閣停業了，一個月之後搖身一變變成了一家火鍋店。

店面裝修氣派，窗明幾淨，門口上懸著一塊匾，上面金字寫著“南來順”，落款居然是十三皇子胤祥。

門口挑著兩盞紅色的燈籠，旁邊掛著一串辣椒，門上一副對聯是:“青枝綠葉果兒長，辛辣甘甜任人嘗”。

夥計們一個個收拾得乾淨利索，肩膀上搭著一條白得刺眼的(用硫磺熏過的)毛巾迎來送往的不管看見誰都擺出一張漏出八顆牙齒的微笑招呼。

盡管如此，這家新開的火鍋店似乎生意並不怎麽興隆。

這種火鍋店說白了一點技術含量都沒有，只要調一碗芝麻醬，兌上一點醬油韭菜花醬豆腐之類的調料，再把羊肉切成薄皮就可以了，只需要找兩個刀工好的師傅，再弄點小菜就萬事俱備，連炒菜的大廚都不用。

現在流行火鍋，哪個富貴人家裡不預備個火鍋隔三差五解解饞?普通老百姓也不會花上幾兩銀子來吃一頓飯，那可是他們幾個月的吃穿用度。

但是今天似乎有些不同。下午各部落衙，一群穿著官袍的人在一個面無表情身穿彩繡五爪金龍蟒袍的男子的帶領下來到了南來順門前。

沒錯，四阿哥駕到了。一向不給下級官員好臉色的雍親王胤禛今天居然要請客！

這讓很多人都吃了一驚甚至有些提心吊膽，不知道這個整日不見笑了的鐵面王爺葫蘆裡到底賣的是什麽藥。

但是王爺發話了，誰敢不來?於是戶部上到滿漢尚書、侍郎，下到個司郎中、員外郎、主事，反正除了筆帖式，能說的上話的都來了。

“帶頭那個板著臉留小胡子的大叔就是四阿哥胤禛?”薛清雅小聲問張石川。

“沒錯，就是他。別看了，趕緊讓人動起來吧！”張石川說道。

這正是他那天求十三阿哥的事兒，第一是幫著寫一副匾額，第二就是讓四阿哥帶著戶部的人來搓一頓捧捧人氣。

可他也沒想到，四阿哥呼啦啦一下把整個戶部百十來號人都給拉來了，這不免有些讓人受寵若驚啊……

這算不算攤派?咳咳，應該不算吧，又不用他們花錢，讓他們白吃白喝還不行?有這群官老爺們來捧場，總得拉回幾個回頭客吧，張石川安慰自己道。

“諸位大人，就是這家南來順的，他家的火鍋本王嘗過，覺得味道還不錯，尤其是一味調料叫辣椒的，甚合我胃口。這幾日清查帳目又弄了那許多銅斤來，諸位也都辛苦了。今日落衙早，大夥兒都跟我一起去嘗嘗這南來順的火鍋！”

“奴才多謝王爺體恤！”

“下官愧不敢當，為朝廷效力怎敢說辛苦！”

“王爺都說好，自然是極好的！”

“今日我等要沾王爺的光，也來嘗嘗好東西了。”

“對對，南來順，這名字起得也好！”

“這字也漂亮！喲，原來是十三爺的手筆！難怪難怪！”

在一片溜須拍馬之聲中，四阿哥邁著八字步踱進了大堂往正中間一站:“你們掌櫃的呢?”

“來……來了！”薛清雅小跑著到四阿哥跟前，笨拙的屈膝行禮，然後盡量擠出來一個她以為最嫵媚的笑容看著四阿哥說道:“小女子給王爺請安，王爺萬福金安。”

“怎麽是個女子?”四阿哥冷著臉斜著眼看了薛清雅一眼，然後袖子一甩:“去，把張石川那小子給我叫來！”

薛清雅最嫵媚的笑容瞬間石化在臉上。

張石川忙小跑著從後廚出來乾淨利落的扎了個千:“喲王爺來了，給王爺請安！下官不知王爺駕到，

有失遠迎。”“哼，爺問你，你這是開飯館子還是開青樓啊?怎麽弄個婦人在外頭拋頭露面?成何體統！一天到晚就知道胡鬧！”

“咳咳，爺實不相瞞，實在是人手不足，您多擔待。”

畢竟是來請客吃飯的，四阿哥也沒有接著罵，緩和了一下語氣說道:“今日我做東，這些都是你戶部的同僚，今日都給我照顧好了，若有一個人說不好，我隻問你！”

“是，下官明白，王爺樓上請。”

張石川雖然沒有出仕，可畢竟頭上掛著的是戶部郎中，這些人自然是他的同事了。不過對於請他們吃飯自己還要挨頓罵這件事，他心裡其實是拒絕的:辣死你們這群龜孫！

來到二樓雅間，四阿哥才給張石川引薦道:“這位是戶部尚書穆和倫穆大人，這位是尚書趙申喬趙大人，這位是侍郎塔進泰……”

只要是能跟著四阿哥上樓的自然都是有頭有臉的人物，張石川這一圈禮行下來腰酸背疼腿抽筋啊，但是心裡也是震撼的，尤其是趙申喬他是有印象的，是個難得的清官好官。

可是這這個七十歲的滿臉褶子瘦的有點像大猴子的老頭似乎一點都看不上張石川，只是礙著四阿哥的面子一拱手算回了一禮。

張石川也沒往心裡去，畢竟人家做了一輩子清官，自己這種十來歲買來的五品官自然入不得人家法眼，人家給你回禮已經是不錯了。

看不起就看不起吧。雖然他知道四阿哥這是先讓他混個臉熟，日後好相見，可是張石川根本沒想過哪天要去當官。

樓上樓下一百多號人做得滿滿當當，再加上二樓張石川還得在一旁小心伺候著，看著眾位大人吃了一頓飯這叫一個累啊！

好在準備充足，又有如菠蘿罐頭、魚乾、粉條等新鮮小菜夠吸引人，也算把這群人搭對得都舒服了。

送走了這群爺，張石川用手錘著腰坐了下來:“來點茶水給我！”

“喲，剛才還跟孫子似的呢，這麽一會兒好大的架子啊！”薛清雅從後堂走出來揶揄道。

“第一，我是老板！第二，我是戶部郎中，為啥不能有點架子?我可是在樓上裝了一下午的孫子了！現在跟你們還不能擺擺架子?”

張石川接過夥計遞過來的茶喝了一口沒好氣的說道。他突然好希望吳鶯兒在這，起碼不會這麽沒眼力見，還會給自己揉揉腰掐掐脖子。

“行了行了，哎，這一頓飯賺了多少錢?你那麽看著我幹嘛?我知道你是老板，我是打工的，但是我好奇嘛！”

“大姐，你想賺雍親王的錢?你是窮瘋了還是腦子被雷劈壞了?”張石川像看白癡一樣看著薛清雅:“能把四阿哥請來吃頓飯，還給咱帶來了這麽多大佬，這是多大的廣告效應?後世你想找個明星代言個奶茶需要花多少錢你知道嗎?以後這官老爺都是回頭客啊！你到底是不是學會計的?這點腦子都沒有?”

“我是學金融的！金融！又不是學商業運營的。”薛清雅白了他一眼。

“算了算了，懶得跟你說了。對了，這回看見四阿哥了，死心了沒?”這回輪到張石川揶揄薛清雅了。

薛清雅咬咬牙:“難怪你叫他面癱男呢！”

“咳咳，飯可以亂吃，話不能亂說啊！我啥時候說過了?”張石川死不認帳。

“哼，不就是個破王爺，有什麽可牛的，還看不起人！還什麽開青樓的，你才開青樓呢！你們全家都開青樓！”

“慎言慎言！”張石川嚇得又要堵他的嘴。

薛清雅也反應過來了，四阿哥全家開青樓，康熙是老鴇子，眾皇子是龜公，公主郡主們是頭牌，大清成什麽了……

當初聽張石川說四阿哥要帶人來吃飯的時候，薛清雅想當皇后的一顆小心心不由得又活分起來。

張石川見她這樣也沒攔著，其實四阿哥的那些表現他都在意料之中，別說薛清雅姿色平平，就算換上一個絕代佳人出來以四阿哥的性格也會視而不見的。

女人在他的眼中，無非是一件物件。至於這個薛清雅，這些話張石川都跟他說過，但是聽不進去啊！不讓她碰碰壁她是不會死心的。

“找個靠譜的掌櫃，你在幕後管理就行了，你看人家哪家飯館有女人出面的，現在是大清，不是男女平等的時代，大姐，接受這個現實吧……”張石川苦口婆心的勸到同時又畫大餅:“你這種人才就當個老板不是屈才嗎，你看哪個大品牌的老板會自己跑出來賣東西，是吧，董小姐除外啊……”

不看僧面看佛面，這些戶部上下的官員總要給四阿哥點面子，偶爾什麽同年同窗同鄉聚會或者三五好友聚也都習慣去南來順了。

更何況他們自己掏了腰包之後發現南來順的東西不但好吃而且價格也並不比其他飯莊貴多少，南來順的裝修卻更氣派，更有排面，夥計也更精神。漸漸地一傳十十傳百，南來順的生意也好了起來。

這些不是張石川關心的，只要不賠錢，他都懶得過問。他在乎的是人們漸漸愛吃辣椒了，甚至似乎吃辣椒成了一種時尚，甚至還有人開始比著吃辣……

好在辣椒這玩意生長周期不長，八裡莊的暖棚裡第一批辣椒已經開始結果了，用不了多久就可以有更多新鮮的本土辣椒供應上市了。

四阿哥聽了張石川用青霉素治好了十三阿哥的腿傷之後其實心裡是很感激張石川的，不然也不會光天化日帶著這麽多人去給他捧場。對於張石川要交出方子，倒是也能一想就通，畢竟張石川是那種拴不住的人。

當然四阿哥也很重視，當即就派了十個太醫去八裡莊跟小林子學習開刀和青霉素的提純技術，學會了之後張石川還很慷慨的提供了一套青霉素提取的設備，只要以後不用他去弄就阿彌陀佛了。

他對這些老態龍鍾的太醫還真不太放心，有點害怕萬一這群老眼昏花的玩意弄得哪兒不對頭，會不會把人給治死了，所以等送走這群老太醫之後又讓小林子從莊子裡選了十來個年輕機靈的學會了這套手藝，有備無患，誰敢保證日後沒個頭疼腦熱的?

萬一自己不小心得了個肺炎什麽的，是喝點苦藥湯聽天由命還是用那群太醫鼓搗出來的青霉素?還是自己做出來的踏實一些……