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《山村姑娘李子柒》一百七十五 夜店潛規則
  和星仔正式見面,是在元宵節後第一個星期五的晚上,地點在星仔工作的酒吧。

  這家慢搖酒吧,無論是規模還是檔次,在省城都算是夜店中的翹楚。大廳能容納好幾百人,還配備有玻璃包間和KTV包房。坊間傳言裡,這家綜合性夜店投資上億,參與其中的股東更是諱莫如深。

  在這個時候,大型夜店依然是一個特殊行業,非一般的人不敢涉足其中的投資。一來是大型夜店投資巨大,運營成本極高,三個月見不到可觀的利潤,基本上就血本無歸了。二來大型夜店為了收回投資並掙錢,始終會涉足灰色地帶,沒有背景的人是不敢做的,而且不是一般背景的人能做的。

  大型夜店與火鍋餐飲業還不一樣,火鍋餐飲剛開業時生意不好,因為運營成本低,可以通過口碑漸漸把生意養好。夜店屬於時尚消費,競爭也非常慘烈,硬件投資一家比著一家好,如果不能在行業裡一炮而紅,幾乎等於所有投資泡湯了,而且是連泡子都不會冒一個。

  據鄭尚錦說,大型夜店能收回投資並掙錢的,行業裡也是二八定律。盡管只有百分之二十的掙錢,可想要大撈一票的人,眼裡也就只看見這百分之二十,最後成為了那百分之八十中的一份子,只能是啞巴吃黃連,面子上還得裝著不在乎,必定在乎也沒用了。

  以前我陪鄭尚錦到星仔工作的酒吧去喝酒,幾乎都是坐吧台,也不用師傅花錢,酒都是由星仔安排。

  或許是為了我的工作,這天晚上,鄭尚錦特意帶著我悄悄趕到酒吧,要了角落裡的卡座,等兩瓶純麥芽威士忌和果盤小吃都上齊後,鄭尚錦才電話告知星仔。

  星仔在DJ台上是非常有魅力的,因為他是酒吧的音樂總監,親自到台上打碟的時間不多,大多是在凌晨左右。他英文嫻熟,能唱能喊麥,站在DJ台上的他,完全是一個明星,必然引得酒吧的女客人放聲尖叫。

  “我的師傅,你怎麽不招呼就來了,還花錢賣這麽些酒,這不是讓我這個徒弟臊皮嗎?”

  星仔一如既往地對鄭尚錦和顏悅色,雖然是一副吊兒郎當的痞子模樣,卻並不讓我覺得討厭,反而覺出幾分可愛。

  他雖是外地人,也在省城混了些年頭了,學著些當地話,卻說得還是不正宗,所謂‘臊皮’,省城人有多種意思,大多時候是指丟面。

  鄭尚錦對他並不很熱情,一直都是這樣不冷不熱,他卻毫不在意。

  星仔也是鄭尚錦的徒弟,所以他叫我師妹。他端起酒,嬉皮笑臉地說道:“來,師妹,和我一起敬師傅一杯酒。”

  喝完第一杯,鄭尚錦開門見山:“星仔,么妹兒的事不讓你為難吧?”

  他很不屑地一笑:“師傅,這樣看我好嗎?我是你的得意弟子哦,從沒讓我辦過事情,終於有機會為師傅效勞,這點事情我還辦不下來?何必還為此花錢買酒就呢,師傅能來,就是看得起我星仔。能讓我辦事,那就更看得起我。”

  他的話也總是很密,痞性十足,煙一支一支地抽,就像怕耗損打火機似的,與在DJ台上完全是兩副模樣。

  “師妹,什麽時候能正式上班?”

  “隨時都可以。”

  他便不假思索地說道:“那明天就來上班,晚上九點半,必須趕到酒吧。歌路我晚上發給你,照著準備好就行,白天你要在師傅的工作室做事,也不用參加下午的排歌了。”

  說這番話的時候,他又顯得很是認真,

說完馬上恢復痞子樣,端起酒來與鄭尚錦碰杯,笑說道:“師傅,這樣安排行吧?”  鄭尚錦點點頭:“工資呢?”

  “壓十結十,師傅放心,我們場子,不拖欠工錢。至於那個嘛……”他看看我:“師傅最稀罕的師妹,我的那份自然是不敢要的,但我們老大那份不能少,百分之二十,所以嘛……”

  他沒繼續說下去,嘻嘻一笑,繼續喝酒。而我和鄭尚錦都明白,他說的是回扣。

  這就算是談妥了,他和鄭尚錦便不再討論我工作的事情,緊接著,他便招呼一大群人過來向鄭尚錦敬酒。酒吧的DJ、中高層管理人員,以前在星仔的引薦下,早就認識鄭尚錦,總經理又送了很多酒和小吃。

  酒吧的總經理張發奎,是個矮胖子,人稱奎哥,便是星仔口中的老大。他三十來歲,形象實在不敢恭維,態度卻很是熱情,是個八面玲瓏的人。

  據說張發奎是酒吧投資人,在省城號稱五哥的最信任的馬仔,道上的人看五哥面子,不敢輕易招惹他。

  估計星仔已經和張發奎說過我上班的事情, 他特意和我喝一杯:“子柒是吧?歡迎你加入我的團隊,DJ台上的事情,聽星仔安排就是,我沒有別的要求,隻把這杯和我一起幹了就成。”

  他緊挨著我坐著,臉上帶著炙熱的笑容,目光時不時伸入我的胸前,像是要把我本來的低領再往下扯一扯。

  跟鄭尚錦一年多,應酬的規矩自然已經純熟,他的酒不敢不喝。一杯烈酒入喉,盡管有加冰,還是從喉嚨到胸膛都火辣辣的,感覺人快燃燒起來,好像血脈也頓時加速奔湧起來了。

  張發奎喝幾杯後便離開了,正好快要凌晨時分,星仔興衝衝到DJ台上,開始他的表演。

  因音樂聲勁爆,鄭尚錦貼著我的耳朵說:“星仔這個人雖然很不檢點,可你仔細聽他的歌路,他的歌路我都是很喜歡的,節奏和情緒都把控得很好,與客人的情緒、目光的互動,也恰到好處,這便是他的本事了。”

  讓我覺得奇怪的是,他選擇的音樂似乎並不出奇,但他上台打碟時,酒吧客人的情緒特別高漲,大多數都站起來跟著音樂一起搖擺,個個熱情似火、激情澎湃。

  鄭尚錦解釋說:“星仔必定是行業裡的老手了,又是一個極有天賦的人。他和其他DJ的不同之處在於,他深知音樂裡的情緒,並用熟練的技巧,微調節拍,使得音樂節拍迎合著客人的情緒,而不是讓客人的情緒往音樂裡融合。”

  他說的是‘控場’,對於一個酒吧的主打DJ而言,‘控場’是至關重要的,不然客人的情緒調動不起來,就會使得酒吧裡死氣沉沉,漸漸就沒人來了。
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