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　“紅燒的顏色一般是使用糖炒出糖色之後在食物上染色而成，”蕭石逸說;

　“但是今天呢，我們不用炒糖色，糖珍貴，所以今天我們就放老抽，哈哈，我們現在也只有老抽，如果有生抽可以放一點。”

　“嗯嗯！”范茜茜很認真地聽著，不知道為何，從來對做飯不感興趣的范茜茜這幾天以來開始學習如何做飯了。

　不光是今天，從草棚回來之後的這兩天，天天如此。

　范茜茜原來是一點做飯經驗都沒有，據她所說，從小就沒進過廚房。

　雖然在國外求學多年，但因家境不錯，在國外那些年一直雇用工人，直到回到國內。

　她的父母並沒有去台灣，但也沒留在大陸，而是去了日本，因為他父母跟美國的關系，通過美國到日本去當了一名教授。

　好在他父母在抗日時期就是有名的愛國人士，為抗日不遺余力地奔走，所有現在國內也沒有人認為范茜茜的父母是漢奸，反而受到國家的高度重視，認為范茜茜父母將會是中日之間一座友誼的橋梁。

　蕭石逸將早已經切好的兔肉溫水下兔肉塊煮至水開，把兔肉盛出用涼水衝洗乾淨備用。

　然後鍋內下油，足足幾大杓;

　“兔肉含油量不高，可以多放一點油。”蕭石逸為一旁的范茜茜解釋道;

　待油溫有四成熱時，蕭石逸先把香蔥，薑塊丟下去爆香，待蔥薑特有的香氣開始飄散，立即將兔肉倒入並大火炒香。

　兔肉的香氣開始彌散，兔肉呈現半熟狀的時候，鍋中倒入熱水，水量剛沒過兔肉塊，放入花椒，乾辣椒，八角，鹽，還有一些路上采摘的香草葉，老抽等，大火燒開後轉小火燒

　燒至汁剩下兩成的時侯，投入一點白糖調味，翻炒一分鍾。

　“好了，范隊長，這盤紅燒兔肉就做好了！”蕭石逸把裝入盤中的紅燒兔肉擺放在范茜茜面前說:“嘗嘗！”

　范茜茜也不客氣，拿起筷子就夾起了一塊放入口中:“嗯嗯，好吃，比我以前吃到的好吃！”

　“那肯定了，你以前吃到的都是家兔吧。這可是野兔，就憑這生長環境，再好的廚師做家兔出來的味道都沒有我做的這野兔味道好！”蕭石逸說;

　這倒不是蕭石逸說自己的廚藝多好，而是跟范茜茜說明了一個道理，食材的重要性在烹飪中有著無可替代的作用。

　范茜茜一邊感受著這野兔所帶來的不同，一邊點頭同意蕭石逸的說法:“確實，食材的生長環境太重要了，所有地方美食就是地方美食，你在其他地方不可能複製的！”

　“啊！他們回來了！”范茜茜指著遠處出現的幾個人影說;

　大家聽見范茜茜的聲音，都往遠處望去，確實出去探路的同志們正往這邊走來;

　“哎，戰士們扛著什麽東西?”范茜茜墊著腳尖，把手搭在眉毛上，好讓自己的目光得到集中，以便看到戰士們到底扛著什麽。

　“可能是他們獵到什麽動物吧?”蕭石逸也抬頭望了一眼，但很快就將視線放在了灶台還有下一道菜上;

　“你怎麽看都不看，就知道他們打了只動物?”范茜茜問;

　“這幫小子，他們能抗什麽?除了吃的還會有什麽！”蕭石逸說。

　“哎喲，看你年紀也不比他們大多少，你這樣說顯得你多大似的！”范茜茜挖苦著蕭石逸說;

　“哈哈，我軍齡比他們大，他們就是小子！”蕭石逸開心地說著，他並沒有因為范茜茜的挖苦而難堪。

　作為炊事班的老四，他根本不在乎要向誰去證明他們是不是小子。

　“你說的也對，我看他們都挺尊敬你的，想必你的軍齡不短了吧?”范茜茜似乎同意了蕭石逸的解釋。

　范茜茜到現在都不知道，其實這楚留香炊事班所有戰士之間都是以兄弟相稱，更不知道現在他們之中的老大——東方木正為了楚留香的婚事，與英雄師師長吵翻了臉。

　“嘿，還真是一只動物！”范茜茜顯得非常高興，而此時，炊事班其他戰士早就開始往回來的同志們那裡走去，接過他們肩膀上儀器設備。

　“是一隻鹿！”范茜茜說;

　蕭石逸抬起頭，看了一眼說:“是麂子！這動物現在有很多地方都在養殖，是很高檔的肉！”

　“哦，麂子啊，我知道，我見過人家養過！”范茜茜說;

　“他們怎麽捉到的?”范茜茜又問;

　“那你要問他們了！”蕭石逸微笑著說;

　此時，郝世傑已經來到蕭石逸與范茜茜不遠處，他高聲說:“這明天吃還是今天吃啊?”

　“明天吧，今天先吃兔子吧！”蕭石逸說，范茜茜也讚成，不能一有什麽好吃的，一股腦全吃了。

　“那今晚把它收拾出來，不小心手重了，把它打死了！”郝世傑有些懊悔地說;

　“要是活捉就太好了！”他又說;

　“你們怎麽抓到的?”范茜茜問;

　“啊哈，范姐，你不知道這郝同志身手真厲害啊！”此時，一同回來的探路隊一位女同志，也就是除了范茜茜、秋菊之外的第三位女同志，也是年紀最小的一位女同志興奮的說。她叫小花，李小花，顯然她到現在還在捉這隻麂子的興奮之中。

　“當時我跟郝同志一路去探查一個小山溝，突然郝同志就拉住我蹲下，當時我以為是不是發現了什麽敵人，可興奮了，終於可以看看打戰了！”李小花興奮的說;

　“可是沒想到，過了一分鍾就看見這家夥出現在小山谷的岩石上，似乎在舔著什麽東西！”李小花指著被郝世傑放在地上的麂子說;

　“這時候，就看見郝同志悄悄地拿出了一個手榴彈，當時我都快握住耳朵啦，以外他要用手榴彈炸死這麂子！”李小花說;

　“可是他根本就沒拉弦， 就這樣丟了出去，一下子就打中了麂子的腦袋，麂子可能被打的暈暈乎乎吧，總之要逃跑的時候，腳下一滑，就摔下石頭！”

　“就在麂子逃跑的時候，郝同志就像一支箭一樣彈射了出去，手裡還拿著一顆手榴彈，那麂子爬起來想逃，又被郝同志手裡的那顆手榴彈打中，然後麂子沒站穩，又摔倒了。”

　“就在這時，郝同志又拿出了一顆手榴彈，已經來到了麂子不遠處，一個跳躍就到了麂子身邊，當頭就給了正爬起來的麂子一手榴彈，結果這麂子就掛了！”

　李小花一口氣將郝世傑是如何獵殺這麂子的事情，一口氣說完。

　“天啊，這樣就抓到了?”范茜茜聽完，覺得是簡直不可思議，這樣就抓住了麂子。為了方便下次閱讀，你可以點擊下方的"收藏"記錄本次(第254章 覺得是簡直不可思議)閱讀記錄，下次打開書架即可看到！

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