《大時代神豪》第278章 試菜學習
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黃酒是誰買的，最終也沒個定論。
不過，除了地址還有電話，打電話問問就行了。
急性子的大爺，直接掏出了自己的手機，給秦帥播了過去。
響了五聲，大爺剛要掛電話，秦帥接了。
“喂，您好，您找哪位?”
“您好，我們收到了您一個訂單，地址好像寫錯了吧?”大爺問道。
“開免提，讓我們也聽聽。”三叔從旁邊小聲說道。
這句，秦帥也聽到了。
算算時間，等了幾秒，秦帥估摸著大爺免提開完了，才開始說道:
“大爺，沒有錯，那地方應該是二伯徒弟的店鋪地址，我之前看過視頻，網上搜到了這家店。”
“不是，我說小夥子，你買黃酒，送我徒弟的店幹嘛啊。你應該寫你自己的地址，這樣我們才能把貨發給你啊。”二伯急忙說道。
他所以著急，是因為3000瓶黃酒，十幾萬呢。
這不是小錢。
再有，如果黃酒都送到宋鑫意的店裡，也沒地方擺。
“二伯，我是想跟您學藝。”秦帥直接說出了自己的想法。
‘老廚師’裡三個人，最合適的師父，還真的就是二伯。
這不是秦帥想一出是一出，他是查過資料的。
二伯，在許多知名大飯店裡做過行政總廚。
而且，他學藝的經歷，也比較豐富。
拿手菜，很多。
重要的是他說的那句話，秦帥特別認同。
學廚，三份靠努力，七分靠天賦。
這天賦的理解，就是對味道和食材的那種深刻的理解和感悟。
天賦不行的，怎麽學也學不到家。
“你想學藝?”
“是，我家裡也是做餐飲的，而且我對做菜特別感興趣，您發的很多視頻，對我都有很多啟發。”
“小夥子，我已經不收徒弟了。”二伯拒絕了。
這也在秦帥的意料之中。
畢竟，帶徒弟這事情，還挺累的。
二伯這年紀，已經退休了。
平時沒事兒弄弄自媒體，比帶徒弟做總廚可要輕松多了。
“二伯，我是有天賦的，Azur的新菜，就是我幫助Mauro改良的。”
“聚?”二伯當然知道這家餐廳。
至於看不看得上，另說……
“對，就是聚，求您給我一個機會，我是真的特別誠心想要拜您為師的。”
二伯沉默了……
這徒弟收不收?
有些為難。
收吧，挺累。
不收吧，錯過了好苗子那種痛苦，其實還挺難熬的。
做了一輩子廚師。
對於有天賦的苗子，二伯從來都是從心底喜歡的。
畢竟，廚藝這件事情，傳承非常重要。
他之前的幾個徒弟，說實話，沒有一個學全了他的本事。
可能，跟天賦有關系。
因為，貌似從業這麽多年，一個和他天賦一樣高的苗子都沒有。
要不，試試?
短暫的沉默之後，二伯說道，“這樣吧，你明天下午三點，去宋鑫意的店，你做個菜我看看，再說收不收。”
“謝謝二伯。”
“先別忙著道謝，把單先撤了再說。”
秦帥，到底還是沒有撤單。
這錢花的，在他看來就是拜師禮的開胃菜。
拜師禮之前還有開胃菜?
別問，問就是有錢，任性。
第二天一早，秦帥就開著車回了薊市，先去香格裡拉弄了一大堆水果，然後就去了宋鑫意的店那邊了。
到了地方，還不到中午。
秦帥進了店，先點了一桌子菜。
他在試吃。
宋鑫意是二伯的徒弟，所以徒弟做菜的口味，也能側面反映二伯做菜的口味。
哪怕這些菜也不是宋鑫意做的。
但是，卻絕對是宋鑫意確定的。
差別有，可以忽略。
一桌子菜，點的很神奇，有川菜，有魯菜，有粵菜。
不得不說，這也和二伯的經歷有著不可分割的聯系。
二伯，川系名門出身，以魯菜立身，又以粵菜揚名國際。
秦帥一邊試吃，一邊記憶著味道。
甚至於，他還打開了‘技藝訓練中心’，嘗試著在系統裡還原各種菜的炒法。
一頓飯，吃了一個多小時。
每樣菜都沒吃兩口。
遠遠看去，就像是一口沒動過一樣。
起身，結帳。
服務員問道:“先生您好，您的菜需要打包麽?”
秦帥搖搖頭，說道:“不用了。”
“那您稍等，我幫您算一下帳單。”
說著，服務員走到了收銀台旁邊，
她不是去算帳，而是去匯報。
畢竟，現在點單都是電腦結算，客人點了什麽，消費了多少錢，在服務員手裡的那個終端設備上一目了然。
說算錢，只是拖延時間而已。
到收銀台轉悠了一下，給秦帥結帳的服務員就走到大堂經理身邊說道:
“趙經理，那邊那位客人，一桌子菜幾乎一口沒吃，我問他要不要打包，他說不用了。
您看，是不是客人覺得咱家菜有問題?”
趙經理聽完，點點頭，說道:“行，你去忙吧，我過去問問。”
說完，她就走到了秦帥旁邊，笑著說道:“先生您好，我看您菜沒吃多少，是不是我們家的菜不是特別合口味?”
“沒有，都挺好吃的。”秦帥也笑著回應。
好吃你就吃這麽兩筷子?
趙經理心裡是不信的，當然臉上依然微笑，“那，我給您打個折吧?”
“不用不用，您就原價是多少就多少，千萬別打折。”
秦帥趕忙拒絕了趙經理的好意。
打折這事情，看似佔便宜，但對秦帥來說是吃虧了。
畢竟蚊子肉再小，也是肉，這都是實打實的經驗，一分錢，也不能浪費。
正想著，秦帥看到了一個年輕人，正在和一個中年人說話。
這畫面提醒了他，讓他意識到一個問題。
這一桌子菜，自己還真需要打包。
畢竟，現在這麽個情況，他已經暴露了。
說不得下午二伯來了，會有人多嘴說起這個事情。
要怪，可能也需要怪顏值太高。
要是長成普通人那樣，興許人家記不住，或者轉臉就忘。
但是秦帥這顏值吧，想忘了很難。
帥， 又有特點。
真的是苦惱……
“那您還是幫我打包吧。”秦帥點點頭說道，然後又再次強調了一下，“千萬別打折，謝謝您啊。”
“那行，您稍等，我去拿幾個打包盒。”
大堂經理離開了秦帥那桌，叫服務員拿了幾個打包盒過去。
服務員將菜裝在盒子裡，然後給秦帥結了帳。
一頓飯，一個人花了3700多。
嗯，不貴，因為點的全是硬菜。
這裡面，當然沒有富貴荷花鴨……為了方便下次閱讀，你可以點擊下方的"收藏"記錄本次(第278章 試菜學習)閱讀記錄，下次打開書架即可看到！
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黃酒是誰買的，最終也沒個定論。
不過，除了地址還有電話，打電話問問就行了。
急性子的大爺，直接掏出了自己的手機，給秦帥播了過去。
響了五聲，大爺剛要掛電話，秦帥接了。
“喂，您好，您找哪位?”
“您好，我們收到了您一個訂單，地址好像寫錯了吧?”大爺問道。
“開免提，讓我們也聽聽。”三叔從旁邊小聲說道。
這句，秦帥也聽到了。
算算時間，等了幾秒，秦帥估摸著大爺免提開完了，才開始說道:
“大爺，沒有錯，那地方應該是二伯徒弟的店鋪地址，我之前看過視頻，網上搜到了這家店。”
“不是，我說小夥子，你買黃酒，送我徒弟的店幹嘛啊。你應該寫你自己的地址，這樣我們才能把貨發給你啊。”二伯急忙說道。
他所以著急，是因為3000瓶黃酒，十幾萬呢。
這不是小錢。
再有，如果黃酒都送到宋鑫意的店裡，也沒地方擺。
“二伯，我是想跟您學藝。”秦帥直接說出了自己的想法。
‘老廚師’裡三個人，最合適的師父，還真的就是二伯。
這不是秦帥想一出是一出，他是查過資料的。
二伯，在許多知名大飯店裡做過行政總廚。
而且，他學藝的經歷，也比較豐富。
拿手菜，很多。
重要的是他說的那句話，秦帥特別認同。
學廚，三份靠努力，七分靠天賦。
這天賦的理解，就是對味道和食材的那種深刻的理解和感悟。
天賦不行的，怎麽學也學不到家。
“你想學藝?”
“是，我家裡也是做餐飲的，而且我對做菜特別感興趣，您發的很多視頻，對我都有很多啟發。”
“小夥子，我已經不收徒弟了。”二伯拒絕了。
這也在秦帥的意料之中。
畢竟，帶徒弟這事情，還挺累的。
二伯這年紀，已經退休了。
平時沒事兒弄弄自媒體，比帶徒弟做總廚可要輕松多了。
“二伯，我是有天賦的，Azur的新菜，就是我幫助Mauro改良的。”
“聚?”二伯當然知道這家餐廳。
至於看不看得上，另說……
“對，就是聚，求您給我一個機會，我是真的特別誠心想要拜您為師的。”
二伯沉默了……
這徒弟收不收?
有些為難。
收吧，挺累。
不收吧，錯過了好苗子那種痛苦，其實還挺難熬的。
做了一輩子廚師。
對於有天賦的苗子，二伯從來都是從心底喜歡的。
畢竟，廚藝這件事情，傳承非常重要。
他之前的幾個徒弟，說實話，沒有一個學全了他的本事。
可能，跟天賦有關系。
因為，貌似從業這麽多年，一個和他天賦一樣高的苗子都沒有。
要不，試試?
短暫的沉默之後，二伯說道，“這樣吧，你明天下午三點，去宋鑫意的店，你做個菜我看看，再說收不收。”
“謝謝二伯。”
“先別忙著道謝，把單先撤了再說。”
秦帥，到底還是沒有撤單。
這錢花的，在他看來就是拜師禮的開胃菜。
拜師禮之前還有開胃菜?
別問，問就是有錢，任性。
第二天一早，秦帥就開著車回了薊市，先去香格裡拉弄了一大堆水果，然後就去了宋鑫意的店那邊了。
到了地方，還不到中午。
秦帥進了店，先點了一桌子菜。
他在試吃。
宋鑫意是二伯的徒弟，所以徒弟做菜的口味，也能側面反映二伯做菜的口味。
哪怕這些菜也不是宋鑫意做的。
但是，卻絕對是宋鑫意確定的。
差別有，可以忽略。
一桌子菜，點的很神奇，有川菜，有魯菜，有粵菜。
不得不說，這也和二伯的經歷有著不可分割的聯系。
二伯，川系名門出身，以魯菜立身，又以粵菜揚名國際。
秦帥一邊試吃，一邊記憶著味道。
甚至於，他還打開了‘技藝訓練中心’，嘗試著在系統裡還原各種菜的炒法。
一頓飯，吃了一個多小時。
每樣菜都沒吃兩口。
遠遠看去，就像是一口沒動過一樣。
起身，結帳。
服務員問道:“先生您好，您的菜需要打包麽?”
秦帥搖搖頭，說道:“不用了。”
“那您稍等，我幫您算一下帳單。”
說著，服務員走到了收銀台旁邊，
她不是去算帳，而是去匯報。
畢竟，現在點單都是電腦結算，客人點了什麽，消費了多少錢，在服務員手裡的那個終端設備上一目了然。
說算錢，只是拖延時間而已。
到收銀台轉悠了一下，給秦帥結帳的服務員就走到大堂經理身邊說道:
“趙經理，那邊那位客人，一桌子菜幾乎一口沒吃，我問他要不要打包，他說不用了。
您看，是不是客人覺得咱家菜有問題?”
趙經理聽完，點點頭，說道:“行，你去忙吧，我過去問問。”
說完，她就走到了秦帥旁邊，笑著說道:“先生您好，我看您菜沒吃多少，是不是我們家的菜不是特別合口味?”
“沒有，都挺好吃的。”秦帥也笑著回應。
好吃你就吃這麽兩筷子?
趙經理心裡是不信的，當然臉上依然微笑，“那，我給您打個折吧?”
“不用不用，您就原價是多少就多少，千萬別打折。”
秦帥趕忙拒絕了趙經理的好意。
打折這事情，看似佔便宜，但對秦帥來說是吃虧了。
畢竟蚊子肉再小，也是肉，這都是實打實的經驗，一分錢，也不能浪費。
正想著，秦帥看到了一個年輕人，正在和一個中年人說話。
這畫面提醒了他，讓他意識到一個問題。
這一桌子菜，自己還真需要打包。
畢竟，現在這麽個情況，他已經暴露了。
說不得下午二伯來了，會有人多嘴說起這個事情。
要怪，可能也需要怪顏值太高。
要是長成普通人那樣，興許人家記不住，或者轉臉就忘。
但是秦帥這顏值吧，想忘了很難。
帥， 又有特點。
真的是苦惱……
“那您還是幫我打包吧。”秦帥點點頭說道，然後又再次強調了一下，“千萬別打折，謝謝您啊。”
“那行，您稍等，我去拿幾個打包盒。”
大堂經理離開了秦帥那桌，叫服務員拿了幾個打包盒過去。
服務員將菜裝在盒子裡，然後給秦帥結了帳。
一頓飯，一個人花了3700多。
嗯，不貴，因為點的全是硬菜。
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