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《無際商皇》第54章――1波3折
  茶葉被撈上來之後,榮睦立刻從中拿出一片塞進嘴裡,細細地嚼了起來,邊嚼還邊品著其中的滋味,滿臉認真的表情惹得墨先生有些忍俊不禁。

  “榮文書,不知你可從其中品出了淡淡的豆香味?”墨先生道。

  “嗯,的確倒是有那麽一丁點,只可惜太淡了。”榮睦撇撇嘴,指著正在熬茶的大鍋道。“現在茶葉裡的味道幾乎全部融入到了鍋中的茶水裡,現在只需要繼續加熱大鍋,直至鍋中的茶水變得粘稠起來。”

  黎威點點頭,繼續指揮著男奴們按照榮睦的意思去做。

  隨著時間的推移,鍋中的茶水越來越少,越來越粘稠,而其味道則愈加的濃鬱,顯然茶膏的製作起到了意想不到的收獲。

  眾人臉上也是逐漸放松下來,就連剛才還略顯緊張的呼吸也都平靜均勻了許多,顯然大家都在等待著茶膏完成製作,並沒有想要從中找尋一些不足之處。

  “差不多了,拿模具來。”榮睦沉聲道。

  黎威立刻走進不遠處了另一間密室,從中拿出幾個事先就已經製作好的木質模板後,離開回到了灶台邊上,只見模具上面整整齊齊的開鑿出了許多一寸長寬深的凹槽,他雙手將幾個模具整齊的放到了灶台邊上。

  榮睦點點頭,從一個男奴的手中接過鐵杓,不斷地攪動著鍋內粘稠的茶湯,由於茶湯非常粘稠,攪動時需要不少力氣,所以才攪動了不過一刻鍾時間,榮睦的額頭上,已經是汗珠密布,胳膊也有些酸軟。

  “最後一步!”榮睦深屏息凝神,端起鐵杓,將還冒著熱氣的茶湯倒進了模具中。

  只見粘稠的褐色茶湯,均勻而緩慢地流向模具中的每一個凹槽內,隨著其填滿凹槽的數量越多,流動的速度也漸漸慢了下來。

  榮睦見狀,立刻再次端起鐵杓,重複著剛才的動作後,只見模具上的粘稠茶湯再次有了前進的動力,很快又將模具剩余的凹槽填滿。

  有了剛才榮睦的試驗,後面的工作便是交給了身邊的男奴們,他們有樣學樣,很快就將剩下的模具填滿,不多時,當最後一個模具中的最後一個凹槽被茶湯填滿,鍋中的茶湯也全部用盡。

  榮睦看著眼前的六個被茶湯填得滿滿的模具,一股極大的成就感油然而生,心中不斷感歎:這可是從書本轉化為實物的最好例證,定能助我大青山走出困局。

  想到這裡,榮睦終於咧嘴一笑,眾人一樣,欣喜地看著這些剛剛製成的茶膏。

  “茶……茶膏這就算是做好了?”祁宏忍不住驚呼了一聲。

  “只能說是按照我的想法做好了,至於我的想法能不能跟真正的茶膏想吻合,只能等到這模具中的茶湯陰乾之後的效果如何了。”榮睦冷靜了片刻,隨即搖搖頭,將其中兩個放到了密室的另一個角落裡。

  而男奴們見狀,便知曉了榮睦的意思,立刻將剩余的三個模具也拿了過去。

  “黎總管,目前來看,若是想要大批量的製作茶膏,恐怕所需的模具還不夠啊!”榮睦略作思考,對著黎威小聲道。“還有,裝鍋中霜鹼的瓶子也得準備一些。”

  “我這就去辦,不知榮文書大概需要多少個模具。”黎威問道。

  “我剛才大概計算了一下,一個模具可裝約五斤茶膏,而熬製五斤茶膏則需要十斤乾茶,按照今年一萬八千斤乾茶的預估來算,至少一千八百個模具。”榮睦皺了皺眉頭。“恐怕模具必須得用赤楊木來做了,

赤楊木是目前我們手上擁有最結實的木材。”  “嗯,的確如此,可是這一千八百個模具可是個巨大的數量啊!”黎威沉聲道。“要不再去杉鷺鎮買些赤楊木?”

  “暫時不必,由於茶膏的製作屬於絕密,所以只能在密室中製作,而密室中目前恐怕最多只能讓八口大鐵鍋同時熬製茶膏,況且我們現在僅有九個男奴可用,石康還得跟你一起建造門都衛府邸。”榮睦頓感人手不夠,進度難以保證。

  “因此,僅能讓五口大鐵鍋同時進行,這樣九人可以有個輪換,不然恐怕難以堅持的下來,影響茶膏的質量。”說話間,榮睦已是在心中飛快的計算了起來,片刻後對著眾人道。“一口大鐵鍋兩個時辰可製作五斤茶膏,五口大鐵鍋一天製作八個時辰,就是一百斤茶膏,按照今年要九千斤的茶膏產量來說,需要整整九十天。”

  經過一番計算,榮睦忍不住又有些頭疼,連忙道。“看來只能是一邊製作,一邊出售了,這樣的風險無疑大大增加,但模具的需求則小了許多,按照現在的進度,剛出鍋的茶膏恐怕僅需要兩天就能陰乾,所以算上剛才的五個模具,再做五十五個就夠。”

  “我這就去辦。”黎威點點頭,離開了密室。

  “看來榮文書遇到困難了!”墨先生笑了笑。

  “是啊,剛把茶膏做出來,還不知道成功與否,現在人手不足又成了絆腳石。”榮睦滿臉愁雲。

  “這個好說,好客樓走一趟,問題就迎刃而解了!”墨先生安慰道。“還有,此次試製的茶膏不必等上兩天,現在就能嘗嘗滋味,畢竟如果現在的味道不佳,兩天之後也好不到哪裡去。”

  “老師提醒的是!”榮睦臉上的愁雲終於散去了一些。他立刻走到密室角落裡,端著最早出鍋的模具,朝著眾人走來。“老師,您請先!”

  “嗯……”墨先生點點頭,從凹槽中取出了一小塊還有些粘手深褐色的茶膏,仔細端詳著。“到目前為止,品相倒是與我之前見過的差不多,就是不知道滋味如何。”

  “恐怕並不怎麽樣吧!”榮睦將茶膏分發完成後,見得眾人皆是拿著茶膏仔細端詳,誰都沒有要嘗一嘗的意思,自顧地拿起一塊茶膏塞進了嘴裡。“既然大家都願意用眼睛品嘗滋味,那我便做第一個用最來品嘗茶膏的人吧!”

  隨著已經冰涼的茶膏入口,一股濃濃的茶香在榮睦的唇舌之間翻滾著,喝茶水時的苦澀味道淡了許多,取而代之的則是墨先生口中的淡淡豆香味,以及一股子莫名的清香。

  逐漸的,味道四散開來,在榮睦的口腔中隨著血液和呼吸遊走於全身,正要將味道不錯四個字說出來時,一股子糊味不失時機地竄了出來,令得榮睦眉頭緊皺。

  眾人見狀,這才將端詳茶膏好奇的目光,轉移到了榮睦逐漸陰沉的臉上後,紛紛按捺下了想要品嘗的意思。

  “呸……”榮睦低頭將茶膏吐了出來後,還一個勁的啐著好幾下,這才舒緩了表情,搖搖頭。“看來我們失敗了!”

  “若是第一次就能成功,恐怕這茶膏就不值錢了!”墨先生淡淡一笑,將茶膏送進嘴裡,細細地品了起來。

  而祁宏、查明鑒等人,也是紛紛將茶膏吃進嘴裡,嘗著其中的滋味。

  榮睦見狀,心中一暖,畢竟在自己說出失敗之後,大家並沒有向自己一樣將茶膏扔到地上,而是在口中細細品嘗起來。這及時對自己的無聲鼓勵和支持,也是在幫自己找尋失敗的原因。

  “多謝了!”榮睦抱拳道。

  “二少爺,這茶膏味道非常不錯,雖然我不懂得品茶,但這才是茶葉真正該有的味道。”祁宏衝著榮睦笑道。

  榮睦點點頭,對於這個從小陪伴他的祁宏來說,不論自己好與壞,他都會毫不猶豫地站在自己一邊,如今更是如此,著實令榮睦感動。

  “這茶膏的味道是不錯,只是有股子糊味,另外,好像茶味有些太濃了,以至於後味都是有些苦澀。”查明鑒皺了皺眉頭。

  榮睦同樣微微點頭,雖然查明鑒並沒有誇獎榮睦,但卻說出了跟榮睦同樣的想法,這種直言不諱的性格,恰恰是榮睦極為需要和看重的。

  “看來是火候掌握的不夠好啊!”墨先生扶了扶胡須, 沉聲道。“另外,熬製的時間、加入茶葉和泉水的數量比例恐怕還需要稍做調整。”

  “多謝大家。”榮睦不好意思地笑笑,失望的臉上再次浮現出自信之色。“雖然都說隔行如隔山,但我還是想要在嘗試一番!”

  墨先生點點頭,望向榮睦的目光中,浮現出濃濃的讚許之色。

  “這樣看來,恐怕得找一個既懂火候,又懂茶葉和泉水配比的人來操作啊!”榮睦轉念一想。“不如邀請我們的大師傅白玉展來一趟吧,我想他一定不會讓我們失望的!”

  “好!”墨先生會心一笑。

  祁宏心領神會,立刻跑出密室,將和睦公廚廚房內正在準備午飯的白玉展拉了出來,在白玉展一再的追問下,和白玉薇的質問下,來到了密室。

  “榮睦哥哥,你不是說隻讓我哥哥做飯嘛?”白玉薇顯然被密室內的環境嚇了一跳,哭喪著臉道。

  “不知榮文書有何要事,一定要趕在我炒茶的時候叫我來一趟。”白玉展拿著來不及放下的,上面沾滿炒菜油脂的大杓平靜道。

  “白管事,的確有要事找你幫忙。”榮睦衝著白玉薇咧嘴一笑,然後臉色肅穆的望著白玉展。“你也知道,大青山茶歉收,我又要確保今年的賦稅增加一成,所以找你過來,希望你能給予我熬製茶膏上面的指點。”

  “茶膏?”白玉展皺皺眉頭。“我倒是見過哥哥熬過驢皮膏,不知能否派上用場。”

  “那便請白管事露一手啦!”榮睦衝著白玉展一抱拳道。
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