土豆、花生、芸豆、紅椒與胡蘿卜，都是16世紀的大航海時代帶給中國，甚至帶給整個世界的禮物。

事實上，中國農作物的引入，主要都是在漢朝和明末兩個時期完成的。漢朝在打通西域之後，獲得的一個重要的附帶效果，都是從陸地上獲得了大量的種子，極大地改善了當時的農業生產能力。

而明末時期的良種收入，就顯得被動許多，至於康采恩目前所處的北宋中期，似乎除了從契丹引入西瓜之外，就只剩下從東南亞引入佔城稻了。

可是中國是最早栽培水稻的國家之一，佔城稻並非的遺傳物質上就優於本地水稻，或者說優秀的程度沒有想象的那麽大，他只是生活在緯度更低的濕熱地區，以至於表現出來的產量顯得非常可觀。但是引進到江南地區以後，栽培的效果卻不一定能夠理想。

想要在這輛上取得進一步的發展，指望著老天爺進行自然選擇，恐怕是於事無補的，可惜的是，這時的北宋士大夫美，還不知道後世某位姓袁的老者，能夠將水稻的產量提高到每畝一噸的地步。

再說了，現在的北中人最需要解決的，就是豐富自己的餐桌食材，這對於改善居民體質有著莫大的好處。

所以解決有和無的問題，在戰略上值得被重視，當然，實際的情況要糟糕得多，因為北宋的土地分配並不均勻，所以單位產量越高的農作物，就越容易受到底層農民的喜愛。

所以說大漢朝是如此的偉大，那些目光長遠的士大夫們。用自己的積極行動不斷增強著帝國的血肉，以至於大漢王朝在覆滅的時候，也是極其強盛的。這一點在整個世界歷史范圍內，都是極其罕見的。

可惜北宋的士大夫們只知道東施效顰，他們引進佔城稻這只是為了解決溫飽問題，到了明朝之後，這種理念變得更加落後，似乎是物質生產過於豐富的原因，以至於官方都不太樂意浪費過多的精力去引進新物種。

康采恩還記得，地瓜等來自美洲的星座物，在最早傳入中原的時候，幾乎都是在民間自發完成的，而大明朝的官方，似乎只有徐光啟呼籲過應該廣泛推廣種植。

但這一次，康采恩不會再讓這樣的事情發生了，他要為北宋的士大夫階層和商業階層，帶來嶄新的農產品商業模式。

他輕輕的掃過坐在對面的趙六員外和吳尊路，滿意的看著他們臉上震驚的表情，然後淡淡的對他們說道:“大府和員外可能有所不知，這雖然只是四樣小菜，但所選用的食材，都是來自海外的珍稀之物。加之他們營養豐富，栽培容易，產量極高，所以無論是在菜館之中的售價，還是對我大宋的農業生產，都有著極其重要的意義。”

康采恩的這番話，讓趙六員外又一次看到了這小子的狡猾之處。如果這幾種蔬菜真的栽培容易，產量很高的話，那麽官方一定會主動推廣種植。這就給了這幾種蔬菜以合法的地位，可以讓他們在街上正常的銷售——難不成在推廣之後還要禁止它們在民間的銷售和食用嗎?

而且百姓只會在看到好處之後，才會更加主動的去種植。光是官府簡單的宣傳，是不一定能夠起到很好作用的。

換而言之，這小子隻用了三言兩語，就將一整條產業鏈擺在他們面前。

雖然吳尊路並不知道產業鏈這個詞語，但這並不能妨礙他覺察到康采恩的用意。他現在比趙鎮還要積極，因為治下的糧食產量和稅收都是他的重要考績項目。

所以他直截了當的問道:“小郎君的意思是說，願意將這些珍稀的作物作物，

帶到我們大宋來耕種?”“那是當然！”康采恩呵呵笑著說，“這也是一個非常不錯的買賣，我會將種植這些蔬菜的方法，傳授給我的義兄孫錫成。你們可以在他的指導下學習耕種，包教包會。收費標準大概會在20貫左右，當然，種子是需要額外購買的。”

——哦，原來是為了掙錢，那這樣就好理解了。

吳尊路還以為，這個被稱為神童的孩子，是站在更高的層次上來思考這個問題的呢。

他當然無法理解，無論是站在多麽高的層次上看待某個問題，想要在實際過程當中解決它，最好的方式就是借助商業途徑來達成目的。

因為參與到這次商業活動中的各方，會在利潤的驅使之下， 自覺自願地向著目標前進，當然，這一切都需要設計的極其巧妙才行，否則，弄巧成拙的代價，可能會是偷雞不成蝕把米。

而康采恩還不覺得這個簡單的良種推廣方案，能夠給自己帶來意想不到的挑戰！

當然，坐在桌旁的這幾個人，還沒有看到他的全盤計劃，所以有人會認為這個計劃是有問題的，比如那個叫做紀生的菜園子，就疑惑的問道:“這個價格未免也太高了些，恐怕不會有人來學習的！”

康采恩卻擺擺手，說道:“這個價格的確是有些高了，但你可知道我這四樣小菜，在這裡的售價是多少嗎?四貫錢！”

幾個人聞聽此言，紛紛倒吸一口涼氣。

這要是按照剛剛開始推行的三級錢法——貨幣政策——這簡單的四個小菜，可就是一千個曹婆婆肉餅。

雖然在新店開張之後，曹婆婆肉餅的銷量大增，但是想要掙出這四貫錢來，還是需要他們忙活上幾個時辰的。

紀生一天有這麽大的利潤空間，當即就有些按耐不住了，然而更具震撼力的話還在後面，只見康采恩指著黃橙橙的土豆絲說道:“這種叫做土豆的農作物，每畝的產量大概在幾千斤左右，而這盤子當中的土豆，恐怕還不到一斤。這意味著你隻只要有幾畝地，就可以輕松實現腰纏十萬貫的夢想，更何況這只是一年的收入，雖然第二年的賣價，很有可能不會這麽理想，但我大宋這麽大，汴京又是時尚風向之所在，想必土豆不會沒有一個好價錢，這對於很多人來說，已經可以算得上是個一夜暴富的好機會了。”