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《都市小花農》第329章 鵪鶉蛋
這還挺受歡迎,每天都賣了脫銷,馬森樂得眼睛都笑細了。這又有的吃又能賺錢,別提多開心了。

 小狗們是去年十月份出生的,到現在五月底足足七個月了,看上去已經和成年犬一般無二了。

 來這裡的遊客也有眼紅的,有來找洛桐想給狗狗配種,都被洛桐拒絕了。

 她是想給狗狗們找伴兒,不過配種就算了,要是別人願意將狗狗給她倒是可以。否則配種結束,自家狗狗不就孤零零地一個了,那也太心塞了。

 她家小狗的品相是一等一地好,尋常地狗狗洛桐還真看不上。倒不是她眼光高,而是起碼和自己的狗狗站在一起要和諧吧?

 她看到別人帶來的狗,這哪叫狗?寵物還差不多,一點都不威武霸氣。在洛桐看來,只有帶有自家狗狗身上的那種彪悍之氣的才叫狗吧?

 現在很多人都追求養這名貴地寵物狗,追求血統的純正。可洛桐偏偏不喜歡,在她看來,土狗好多了。

 土狗是指本土狗,就像泰迪是法國土狗,秋田是日本土狗,金毛是英國土狗,雪納瑞是德國土狗一樣,適合當地的氣候特點,比其他種類犬隻更容易獨立生存。

 很多人提到土狗,就覺得窮,覺得土,可是我國的土狗它是具有高級血統的古老而強大的狗種,是在我國經歷了幾千年甚至上萬年的自然及人工篩選得出的犬種。

 我國土狗源於東南亞狼,跟隨漢民族一道從黃河中上遊的北方地區遷移到我國各地,在我國幾千年的歷史中,都可看到它們的身影。

 秦始皇統一六國時,身邊相伴的就是中華田園犬,秦朝丞相李斯臨刑哀歎:“吾欲與若複牽黃犬俱出,上蔡,東門逐狡兔,豈可得乎”。

 蘇東坡詞雲:“老夫聊發少年狂,左牽黃,右擎蒼”;梅堯臣《詠犬》中更是直言:“常隨輕騎獵,不獨守朱門。鷹前任指蹤,雪下還狂走”

 這些說得都是我國土狗。

 現在很多人養狗,總要求是純種狗,因為純種“貴”,純種“有面子”,而市場上主打的也都是那些純種狗。

 但你可知,漂亮名貴的背後,卻是長時間“近期繁殖”帶來的高致病率,高畸形率,高死亡率。

 我國土狗不被人看重,卻也恰恰使得他們逃過了所謂“純種”的迫害。我國土狗大多性格比較溫順,不容易主動攻擊人類,容易飼養,忠誠度高,不易生皮膚病。

 它們很好養。

 不需要名貴的狗糧罐頭,不需要定期帶到寵物店洗澡修毛,隨便給一點吃的就可以很堅強的活著,成長成一只出色的狗狗。

 土狗其實不土,土的是那些認為外國的月亮比較圓的人,人心裡有土,才會看什麽都土。

 要說洛桐還是看土狗順眼,她在清水村這麽久,看得最多的就是土狗了。在她看來,土狗和別的狗也沒區別,它們溫順忠誠,又不挑剔。

 如果想要給小狗們找伴兒,洛桐還是傾向於找土狗,到也要小狗們自己滿意才行。

 不過現在考慮這些有點早,因為狗狗的最佳配種時間為雌犬15歲,雄犬2歲。這樣算下來,家裡的小狗們還小,少說也要一年才行。

 不過也不妨礙洛桐現在帶著物色起來,要是碰到喜歡的也可以先養著。

 迄今為止,洛桐就沒見到她覺得順眼的。也不是說那些狗不好看,好看是好看,但是就是少了那麽一股勁兒。

 這件事洛桐也不強求,說不定到時候小狗們自己會找到呢,現在還不到著急的時候。

 洛桐一向奉行車到山前必有路,船到橋頭自然直的理念,眼看最起碼還要有個一年半載的,左右還有時間就是了。

 小鵪鶉們現在也將近兩個月大了,在半個月前就開始陸陸續續地下蛋了。陳偉鴻每天在喂好鵪鶉後的首要任務就是掏鵪鶉蛋,當初洛桐一共定了有一千隻小鵪鶉,每天光是摸鵪鶉蛋就能摸出來七八百個。

 成年人每天都需要補充一個雞蛋,蛋越小,它的膽固醇含量就越高,因此這有三高的人就盡量少吃這蛋類。

 當然這有點扯遠了,目前為止洛桐身邊還沒有出現這膽固醇比較高的人,所以她可以放心大膽地將這些鵪鶉蛋分享給親朋好友了。

 鵪鶉蛋的吃法也很多,直接煮熟吃或做成各種味道的水煮鵪鶉蛋;煮熟剝殼後,用來涼拌、紅燒、燉湯、炸;最家常的就是家裡經常做的雜燴湯了。

 或者打入蒸菜中蒸熟吃,還可放鍋中煎熟吃;用來鹽也別有一番風味。

 水煮鵪鶉蛋時候,要冷水放入鵪鶉蛋,開水再放容易裂開;做有味道的鵪鶉蛋時,鵪鶉蛋煮熟後,取出來小心的把殼敲碎,再放入湯汁中浸泡2小時左右更入味。

 自從鵪鶉蛋出來後,馬森沒少跟在後面蹭吃的,關鍵他有手藝,再怎麽都能攛掇地好吃,對於這個洛桐也就睜一隻眼閉一隻眼了,反正最後她和盛棲梧吃地是最多的。

 這水果沒有劉俊他們的份, 他們也就忍了,這鵪鶉蛋沒有他們的份這是萬萬不能忍得!在知道養殖場的鵪鶉蛋出來後,劉俊就殺了過來,軟磨硬泡地讓洛桐每兩天給他供一次貨。

 屆時自然會有他們福興樓的采購來取,這說來話長。自從劉俊在清水村吃過幾次飯後,就和村民們說好了,每天都有福興樓的采購來清水村收菜的。

 價格也要比市面上高出兩成,用劉俊的話來說就是,多少年沒有吃過味道這麽正的菜了,沒有農殘沒有飼料,純天然無添加的。

 村民們對於這點是喜聞樂見的,大家也沒有爭,自己挑了覺得自己種的好的蔬菜。有種黃瓜的,有種西紅柿的,有種小白菜的,等等等等。

 這也避免了到時候各家的說不清楚,福興樓就這麽大,他也不可能將整個清水村的蔬菜全都吃下,這不還有遊客嗎?

 只要是來清水村的,嘗過清水村的菜肴的,回去就沒有空手的,再不濟的都會買些青菜蘿卜回去。用他們的話說就是,清水村的青菜都比城裡的青菜有菜味兒。
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