武松和時遷哪裡見過這種場面，他們長期都在社會底層打拚，能夠吃飽肚子就算萬幸了，雖然當年武松也曾經在柴家莊上呆過，但是那時候由於他脾氣直得罪了不少下人，再加上當時身染瘧疾十停中的本事發揮不出來一停，所以也沒人待見他，哪裡能見過這些東西?

　時遷就更不用提了，兩個人坐在那裡都不知道該用那雙奢來夾菜了，杜嘉好歹也有著原來那個小秀才的許多記憶，在書裡面也看到過許多這方面的禮節和知識，但他還是對柴進笑道:“大官人，我們都是粗俗之人，失禮之處休怪則個。”

　說完他也不用奢，直接伸手抓過一隻大蝦隨手剝開殼就吃起來，然後又隨意各倒了一杯酒一飲而盡後抹了抹嘴角笑道:“果然好酒好菜，不愧是柴大人家的酒席，端的是非比尋常。”

　其實杜嘉是故意做出這副粗豪樣子的，像是讀書人那樣慢條斯理的用餐他也不是不會，只不過那樣就會讓武松和時遷感到尷尬了，吃飯吃的舒服講究三件事，第一是同桌的人要舒服，第二是自由，第三才是菜肴可口，如果前兩點都不能滿足的話，就算是山珍海味也不如大排檔吃的爽快。

　武松和時遷都長出了一口氣，杜嘉都這麽豪放了他們自然也不用再裝模作樣假扮斯文了，個個也都不客氣的大吃起來，柴進眼中又閃過一抹驚訝兼讚賞之色。

　他本身見多識廣，而且觀察力敏銳，自然明白杜嘉剛才舉動的含義，這看上去是丟了自己的臉面，但卻讓武松和時遷感到舒服，要知道許多江湖好漢是最看重面子的，寧肯流血甚至拚命也不要讓人看不起，而杜嘉就不知不覺中給足了他們面子，現在就算讓兩人當場為他效死命也都不在話下。

　什麽叫做魅力，什麽叫做領袖才能，這並不是要大喊大叫或者慷慨激昂講道理的，而是體現在細微之處，杜嘉就好好的展示了自己在這方面的天賦，所以讓柴進更覺得自己沒有看錯人，這一點甚至連那個江湖上名氣極大的及時雨宋公明身上都沒能看到。

　這桌酒菜其實是柴進專門叮囑過，按照很高標準來做的，所以講究葷素搭配，而且用的都是高級食材，和武松時遷他們想象中的大塊熱氣騰騰牛羊肉完全不同，尤其是什麽固元膏啊，冰糖雪梨啊，銀耳蓮子啊根本都是看都不會看，這在他們看來都是娘們才喜歡吃的東西，雖然那梨是專門快馬加鞭從碭山運送過來的，而那蓮子用的更是昆侖山的冰山雪蓮，這幾道菜沒有一道價值在百貫之下。

　甚至就連那油燜大蝦大閘蟹鱸魚湯這些葷菜他們也都不喜歡，畢竟吃起來太麻煩了又不解饞，兩個人只是向著那盤烤乳豬拚命招呼，那可憐的小豬一共也沒幾斤，很快就被這兩人給連皮帶肉吃了個乾淨。

　看到這情形杜嘉笑了，他指了指那一大盆佛跳牆說道:“你們兩個看來是餓得狠了，這一盆可解饞的緊，你們何不嘗嘗看?”

　武松半信半疑的夾了一奢放入嘴裡，眼睛頓時亮了起來:“這是什麽東西啊，端的味道濃厚，俺還從來沒有吃過這麽好的東西?”

　時遷一聽也馬上動手起來，同樣也是讚不絕口，吃的是不亦樂乎。

　杜嘉笑著解釋道:“你們兩個慢慢吃，這菜喚作佛跳牆，乃是用海參、鮑魚、魚翅、干貝、魚唇、鱉裙、鹿筋、鴿蛋、鴨珍、魚肚、花膠、瑤柱、鴿子、排骨、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等等珍貴材料煨於一攤之中，再加上生抽，醬油，料酒，上好高湯等作料燉足兩個時辰才可，向來都是王宮貴胄府中才能得見，今天是托了柴大官人的福我們才有機會品嘗。”

　兩人一聽這些材料之中都是極為珍貴之物，還有一大半甚至都沒聽說過，不由得是瞠目結舌，柴進也笑道:“想不到嘉少對於菜肴也如此有研究啊，這佛跳牆我雖然吃過許多次，但是都沒有嘉少了解的多呢。”

　杜嘉悠然道:“我這一生唯有美食，美酒和美女不可辜負也，奈何這朝廷昏庸，民不聊生，我也只能是奮力抗爭一回了，若是將來全國百姓都有機會吃上一回這佛跳牆般的美味，我願足矣。”

　柴進敏銳的捕捉到了杜嘉話中的意思，這一句話說來簡單，但其實是只有一國之主的口吻了，他試探著問道:“嘉少的志向聽來非小啊，莫非並不打算只是偏安這梁山一隅，而是要取趙氏天下而代之不成?”

　杜嘉從容一笑:“大官人，我也不拿你當外人，實不相瞞小可確有此志，這倒並非小可野心勃勃，喜歡造反生事，只是覺得這天下百姓太過苦楚，若是將來百姓都能過上好日子，四海升平的話，這皇帝當不當的倒是無所謂，做個閑散王爺過過大官人這樣的神仙日子豈不是更好?”

　柴進動容道:“小可失敬， 想不到杜兄竟有此鴻鵠之志，也難怪林教頭，武都頭這麽多好漢都願意跟隨與你了，看來我這倒是歪打正著了，小妹幼時就曾有高人說她命格貴不可言，有母儀天下之運，我還當只是玩笑話而已，沒想到竟然是應在嘉少身上了。

　嘉少今日如此推心置腹那小可也不藏著掖著了，其實我對這大宋朝的今天也已經是心灰意冷，當年祖上讓位給趙家本來是看出太祖皇帝乃是真龍天子，哪裡知道後面燭光斧影之後就完全變了，子孫是一代不如一代，今上更是懦弱昏庸，廢物一個，我又如何不是夜夜長歎，深感自己無能，不能再現祖上的輝煌。

　而且我們柴家這大家族現在也同樣是每況愈下，大部分人都忘記了自己祖上是何等英雄，只會苟且偷生，過這紙醉金迷的日子，更讓小可深感心痛，今日既得聞嘉少的志向，那小可又如何不鼎力相助?還望嘉少能夠先迎娶走小妹，然後待得我將來成為柴家之主後，必然舉家投奔梁山，為嘉少大業獻上一份微薄之力。”

　(本章完)
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