周六，四個少男少女又出去玩了一整天。

　　他們上午爬了長城，行至終點的烽火台時，累得簡直想凝固在原地。

　　作為奉行低耗人生為行事原則的章喆，平日足不出戶的他，幾乎把全年的運動量都花費在了這裡。

　　可是下午時，在顧商羽和虞結月的提議下，他們又去爬了香山……

　　章喆是被郭恆一路拖著，才拖到香山頂的。

　　當別人都興奮地俯瞰燕京城區時，只有章喆一個人，苦悶地坐在涼亭裡喘息，想著該如何下山。

　　好想變成一個球，直接從山頂滾下去啊……

　　你是得了什麽失心瘋，竟然跟活力充沛的人一起旅行。

　　這不是旅行，而是折磨啊！地獄般的折磨。

　　對於章喆來說，他喜歡的不是旅行，而是“度假”。

　　就是那種支起遮陽傘，在沙灘上烤著陽光，帶著太陽鏡，偶爾下海泡一泡，再回到沙灘椅上躺一整天的生活。

　　即是說，除了必要的行動，其余時間一概挺屍。

　　那才是完美的出行。

　　哪像現在這樣，腿都快走折了，累得隻想就地融化，那還顧得上欣賞沿途的風景。

　　郭恆在山頂四處轉悠夠了，來到涼亭裡，陪章喆一同坐著，促狹地笑著。

　　“什麽感覺啊老夥計?”

　　你一口翻譯腔幹什麽。

　　諷刺我麽。

　　“感覺自己鬼迷心竅了，竟然跟你們一起出來旅行。”

　　郭恆在一旁，毫無同情心地哈哈大笑。

　　章喆看著顧商羽和虞結月不知疲累地跑來跑去，對一切事物都好奇得很，不由得再度感歎自己和她們不是一類生物。

　　太陽曬在身上暖暖的，微風撫在身上很舒服。

　　天藍得透明，是難得的好天氣，要知道燕京近幾年，可是以“霾都”聞名的。

　　漸漸的，章喆泛起了困意。

　　運動過後的放松是很爽的，全身的肌肉都松弛下來，酸酸的，脹脹的，有種異樣的快感。

　　仿佛在提醒自己，這一天沒有虛度一樣。

　　喧鬧鼎沸的人聲慢慢遠離，章喆逐漸進入一種“虛無”的狀態，思緒神遊太空。

　　“喂，該走啦！”

　　一個女聲將他拉回現實。

　　“啊，不再歇會麽?”他睜開眼，面前的是手挽著手的顧商羽和虞結月。

　　她們何時感情變得這麽好了?

　　“歇什麽，時間不早了，下山後，還得去逛圓明園呢！”顧商羽說。

　　“圓明園，不錯啊！”郭恆說，“我只在語文課本上看過照片。”

　　“我也是啊。”虞結月說，“我早就想親眼過去看看了。”

　　而章喆，卻如遭晴天霹靂一般。

　　“為什麽這一天還沒結束啊啊啊啊——”

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　　晚上，四人去吃了燕京著名菜式——燕京烤鴨。

　　他們沒有去最有名的烤鴨餐館，因為價格太貴了，而且人巨多，排隊就要兩個小時，權衡之下，他們去了另一家連鎖的烤鴨店。

　　燕京烤鴨是現場給片出來的，當看到廚師一手拿著烤鴨，一手拿著刀，在一旁一片片的片出連皮帶肉的鴨片時，四人同時吞咽著口水。

　　一整天下來，晚上是最正式的一頓飯。

　　早飯和午飯都在各個景點的追逐中，隨便對付對付就完事了。

　　所以他們早就餓得肚裡叮當響，就等著晚上能夠豪吃一頓，補回來能量。

　　尤其對於章喆來說，

這是一天下來他最期待的環節了。　　或者說，唯一滿意的環節。

　　廚師將片好的鴨片盛上桌子。最上面一層，每一片鴨肉都連著酥嫩的皮，散發出油脂的香氣。

　　對於快要餓死的、正值長身體年紀的章喆來說，那是全天下最好聞的味道。

　　哈喇子快要流到地上了。

　　取一張薄的微微透明的圓餅，放在掌心，大小正佳。

　　夾取一片帶皮鴨肉，沾上些許深色的特質醬汁——那是為烤鴨專門調製的，好的烤鴨店，醬汁是極為考究的——放在圓餅正中間。

　　而後再夾取一片，同樣操作，將鴨片用作刷子，把粘稠的醬汁稍微抹勻在圓餅中心。

　　再夾上一根被切好、長度和寬度適宜的黃瓜條，以及數根細細的、青白色的蔥絲，和鴨肉放在一起。

　　最後卷起餅，將所有的食材卷在一起，捏好餅卷的兩頭，防止醬汁和鴨肉掉出來。

　　薄薄的餅皮能看到深色的醬汁陰出來，一片發白的微黃中，有一抹深色。

　　將鴨肉餅卷一口塞進嘴裡。

　　這是最重要的一環，一定要一口放進嘴裡。

　　鴨肉餅卷受其餅的大小所限，卷完後不會很大，即便是女孩子，也能做到這點。

　　雖然有些不顧及形象罷了。

　　這點之所以重要，在於一定要一口咬破最外層的餅，以及內層的鴨肉、黃瓜條和蔥絲。不是一口咬下，就沒有意義了。

　　在這一口之中，你能感受到餅皮的筋道，連皮鴨肉的酥嫩，烤鴨醬汁的濃鬱，以及黃瓜條的清新和蔥絲的調劑。

　　這是至高無上的享受。

　　其中最主要的食材——烤鴨——美味得無法用言語形容。

　　咬下去時，金黃色的油脂在唇齒間蔓延，流溢出來，滿嘴都是鴨肉的味道。

　　好的烤鴨油而不膩，這家烤鴨店，顯然就做到了這點。

　　滿嘴油香和肉香，讓人幸福得想要暈過去。

　　此時此刻，全世界沒有比這件事更讓人幸福的了。

　　把烤鴨餅卷咽下肚後，一整天的疲憊一掃而光。

　　如果之前的折磨，是為了晚上這頓享受的話，那麽一切就都值了！

　　章喆立刻取過第二張餅，以最快地速度卷好。

　　鴨肉、醬汁、黃瓜絲、蔥絲……一樣都不能少。

　　腹中在咆哮:快些喂我，快些喂我！撐爆掉最好！

　　看向對面的兩個女孩子時，發現她們的速度絲毫不比自己慢，正把卷好的第二張餅往嘴裡塞。

　　兩頰撐得鼓脹起來，嘴邊沾染了醬汁都不自知。

　　章喆不由得想起，電影《天下無賊》的結尾，劉若英獨自一人對著鏡頭，邊流淚邊吃烤鴨的場景。

　　那是他見過吃烤鴨吃得最香的電影鏡頭了，然而對面那兩個女孩子的表現絲毫不差。

　　你們又沒懷孕，吃那麽凶幹嘛?

　　章喆抓向第三張餅。

　　如果下手不快點，可能就沒得吃了。

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　　最終，四人一共消滅了兩整隻烤鴨，兩個鴨架一個做成了椒鹽口味的，一個做成了鴨湯。

　　吃飽喝足的他們，在椅子裡癱了好久，都不願起身。

　　回到住宿的地方時，已是深夜。

　　雖然今天很累，可這段經歷，在很久以後，都是四個人共同珍視的回憶。