東校場位於青州城東城，圍牆四起，佔地龐大，猶如城中之城。

　　唐天帶著大家來到東校場時，已是人頭攢動，街頭的小吃師傅，酒樓的師傅徒弟，夜市裡的特色美食，城裡各色廚師皰娘都陸陸續續趕來，往日沉跡如死水的校場變成人聲沸騰的超級街市。

　　“參加比賽的來左邊，觀看比賽的去右邊。”差官們早已林立兩側，高聲喊到。

　　“每人十文，你們幾個，快點交錢，快點，別擋著大家。”差官面前擺著一大長條桌子，凡進場交過錢的，就在桌子上，領一隻竹簽。

　　“唐大哥，怎麽又要交錢呀！”玲兒不解的說。

　　“官爺我們來參加比賽也需要交錢嗎?”唐天開口問道。

　　“每個人都一樣，參加比賽的拿紅簽，簽上有號牌，看號牌去找比賽的場地，別走錯了。”官差還算客氣。

　　唐天只能交了五十文錢，剛準備走。

　　“你等等，還有十文沒有交。”官差用長棍擋了下唐天。

　　“官爺，我們就是五個人，已經給了五十文，怎麽還要交錢?”唐天很是不解的看著官差，以為官差的數學是在動物園學的。

　　“車馬費，看到了嗎?”官差拿著跟自己一樣的告示，用力地在左下腳指了指。

　　唐天看了眼告示，卻有車馬與人同費的說法，笑呵呵地說道。

　　“官爺，我這是燒雞的爐子，怎麽能算車呢?”

　　“別費話，有輪子就算車，快點交錢，別耽誤時間。”官差支著三角眼，很是不耐煩地動了動嘴說。

　　唐天知道今天是躲不過去了，只能心裡狠狠地罵了幾句“黑心老狗財迷心，有錢你也沒命花。”然後讓玲兒乖乖地又交了十文錢。

　　“唐大哥，這幫官爺也太黑了，今天來得不下萬人，看來今天又得收走十萬錢，當官賺錢真容易。”玲兒有點不憤地說道。

　　“當官黑心賺錢才最容易。”唐天補充地說了句。

　　如果在這個動蕩戰亂的社會，要想當個好官，比搶錢都難，就像讓男人生孩子，絕無僅有，特別是這金朝統漢之地，這幾天就沒見一個好官。

　　東校場確是方正，正南方設有高高大大方方正正的觀禮台，東西兩側皆是觀眾席，中間則是各家師傅製作美食的場地。

　　看著東西兩側滿滿的人山，就知道十文錢對於一般百姓來說，卻也不是什麽負擔，卻可以看到全青州近兩千人美食師傅的精彩表演。

　　各家的師傅都忙著準備自己的拿手好菜，絕色手藝。

　　“唐大哥，你不用也準備下嗎?”玲兒被四周的師傅緊張熱烈的氛圍感染得開口問道。

　　“玲兒，不用急，有鐵牛在，今天就不用我動手了。”這貨居然座在燒雞車上，悠哉遊哉地說道。

　　“玲姐姐，你不用管他，咱們昨天不是說好了嗎?讓他們吃草。”珍兒一副頑皮地笑著說道。

　　“也是，也是。”咱們先去別家看看，玲兒和珍兒已經四處走動，畢竟以徒弟的身份是可以四處活動，不像觀眾，只能在東西看台觀看。

　　唐天看看四周，也有像自己這樣不認真來比賽，應該也是被強逼來的，旁邊幾個忙碌的小徒弟正被師傅呼來喚去準備食材，因為比賽是分類進行，像唐天所在的區域都是以雞為原料進行烹飪製作。

　　“小師傅，你是哪家食樓的，你師傅還沒到嗎?”旁邊的大師傅忍不住地看著這個師傅不在就偷懶的徒弟。

　　“師傅徒弟就我一個，

我即是師傅也是徒弟。”唐天並沒有起身的意思說道，他感覺旁邊的師傅並不是太友善。　　俗話說，同行是怨家，從大師傅的目光中就能看出對唐天的輕視，也怪唐天太年輕，跟本也不像是什麽廚界的大師。

　　在廚師界講究的是師承，都是師傅帶徒弟，口口相傳，手手相教，從十幾歲跟著師傅學切菜改刀，一直到能炒菜，少說也得七八年時間，不像後世的新冬芳完全速成，三個月就出師，回家什麽也沒有學到。

　　以唐天這樣的年紀怕是最多就是個大師哥，也不怪周邊的師傅們小瞧唐天。

　　“太合燒雞，沒聽過。”另外一個胖師傅說道。

　　“我也沒聽說，應該是個草台班子，混數的。”兩師傅細說著。

　　唐天懶得理他們，自己也就來走個過場，不來還要罰錢兩吊呢?

　　一陣緊張的聲響過後，觀禮台走上一群人，座在正中間的應該就是青州知府，在一陣比廢話還難聽的檄文之後，比賽正式開始。

　　唐天站在燒雞爐旁，因為鐵牛加了碳火，感覺自己的屁股有點熱，這才從車子下的陶盆中拿出珍兒用草料和野菜特製的雞，一隻一隻地遞給鐵牛。

　　“鐵牛，知道怎麽做了嗎?你數到五時，把十五隻雞都翻一遍。記住了嗎?”唐天看著鐵牛說道。

　　“知道了，知道了。”鐵牛依舊傻呵呵地說，還用手拍了拍屁股，像要把手上的髒東西丟掉一樣。

　　四周的師傅們都傻傻地看著這兩個活寶。

　　“這個傻大個，不是個傻子吧?”一個師傅說道。

　　“哪就是一個傻子，你沒看他那個樣子嗎?”另一個師傅也跟著說。

　　“你傻子，你傻子。”鐵牛又傻呵呵地笑著看著旁邊的師傅，嘴裡開始數數。

　　“一、二、三、”

　　“一、二、三、”

　　“這就是個傻子，怎麽傻子也來參加比賽了，你看他數數總是數到三，我跟你打賭，他數不到五！”胖師傅笑著跟旁邊的師傅說道。

　　“我才不和你賭，我看他跟本就數不到五， 現在還沒有數到四呢?”另一個師傅也跟著說。

　　“一、二、三、”

　　“一、二、三、五、”鐵牛數到五之後馬上揭開鐵蓋開始翻動烤雞。

　　“原來這傻子跟本就不會數四，真是個傻子。”胖師傅一臉不爽到說。

　　“師傅，師傅你手上的雞糊了，雞糊了。”小徒弟喊道。

　　胖師傅馬上動下大個陶鍋，但是已經來不及了，陶鍋保溫很好，已經全是雞的糊味，胖師傅氣急地數落著小徒弟。

　　“你傻子、你傻子。”鐵牛看著胖師傅還是依舊傻傻地笑著說。

　　“你傻子，你傻子。”胖師傅狠狠地對著鐵牛說。

　　唐天和珍兒、清兒、玲兒已經轉了一小圈回來，發現鐵牛還在哪裡對著胖師傅說:“你傻子，你傻子。”

　　胖師傅的臉都綠了，比陶鍋裡糊了的雞還難看。

　　大家已經分批把做好的美食送到評議台，唐天看著胖師傅的燒得糊黑的雞肉，知道這個一定被淘汰了。

　　自已並沒有太著急，最後才把燒雞送上去。

　　此次比賽設雞、鴨、魚、肉、湯、面、飲、果、菜九個類別，每類別取前兩名，最後經過知府大人親點後確認第一名。

　　現在宣布比賽結果……。

　　唐天知道沒自己什麽事，居然靠在爐車旁邊打瞌睡，畢竟晚上也要賣燒雞，先休息下。

　　“太合燒雞，美廚雞王...唐天。”

　　“唐大哥，你奪冠了，你奪冠了。”玲兒興奮地叫著。

　　“啊，我奪冠了，他娘的，老天不開眼呀！”