余瞎子給鄉親們寫符畫咒,好不容易才把這些熱情的村民打發走,終於能吃上一頓熱飯。
這天剛好立冬,山裡面更冷,這山下的人早就穿好棉衣,而我們過來之前,幸好小劉提醒,所以大家都帶了入冬的衣服,倒也不覺得冷。
特別是大家圍成一桌,看著桌上豐富的飯菜,崔志嗅了嗅頓感肚中一陣饑腸轆轆,而余瞎子雖然看不見,可是光是聞著這股香氣就流口水了,至於袁隊從小在南方長大,這是第一次來大東北,對於眼前的美食,那是感到一個新鮮,眼睛瞪大,一副饞貓的摸樣,嘖嘖道:“劉媽媽,你可真厲害,一個人竟然能做出這麽多菜,好厲害啊。”
劉媽媽從沒出過大黑山,聽袁隊這麽一說,倒也有些不好意思起來,道:“聽說你是小劉的上司,以後可要多照顧我們小劉啊。”
“嘿嘿,那是必須的。”
袁隊說話的時候,眼睛就沒離開過飯桌,而劉媽媽看出大家早已餓了,這才發現,主人家都還沒發話,難怪大家一個也沒動筷子,於是抿嘴一笑,道:“大家不要客氣,趕緊吃啊。”
“是啊,是啊,大家甭客氣,多吃點,這些都是一些小菜,大家不要嫌棄就好。”
劉爸爸長得五大三粗,很是壯實,跟劉媽媽一樣,為人十分熱情,崔志坐在劉家吃飯,忽然感覺有了家的感覺,而且劉家也特別樸實,屬於那種,滴水之恩湧泉相報的人。
劉奶奶大約有八十多了,坐在上桌,之前余瞎子跟劉奶奶接觸過一次,他男人曾經是做陰陽先生的,因為生前得罪了鼠大仙修行,所以鼠大仙報復,還好被余瞎子搞定,後來鼠家仙還做了劉家的保家仙,說來也算是化解了一場恩怨。
“大家吃好啊,也別忘了多喝點我們農家自釀的酒啊。”
如今劉奶奶也發話了,崔志等人,端起酒杯敬了一杯給老人家,道:“劉老太太,我祝你身體健康,萬事順心啊。”
“哈哈,好,好。”
劉奶奶今天看到這麽多人,心情倒也高興,指著桌上的菜開始介紹道:“這道菜是溜腰花,你們看味道如何啊。”
袁隊吃的滿嘴的油,一邊咀嚼一邊說道:“恩恩,此菜的刀工和火候掌握的特別好,剞花刀深而不透,道口均勻,色澤更是明亮眼線,鹹香適口,乃極品啊。”
劉奶奶看著袁隊一臉滿意飛樣子,笑眯眯道:“這道菜可以補腎壯陽、固精益氣的作用,年輕人你可要多吃啊。”
“嘿嘿,謝謝劉奶奶。”
“還有這道菜,是排骨燉油豆角,排骨都是我們自家的養的豬,沒有飼料的,豆角也是從山上采集的,現在城市裡可是吃不到這種美味。”
劉爸爸引以為傲的說到,而崔志也點了點頭,道:“是啊,我也是好久沒有吃過農家菜了,特別懷念啊。”
這下子讓崔志一下子想到了五十年前的黃泉村,那時候又何嘗不是這樣,和外婆、萌萌、明叔、黃曉蓮、開心等人,大家其樂融融的坐在一起吃農家菜,如今再次吃到農家菜,的確感慨良多啊。
“這菜可是有故事的。”
袁隊一聽,喝了一口酒道:“原來整一道菜,背後還有一個故事啊。”
“那是當然。”
劉爸爸喝了酒興致很高,跟大家手舞足蹈的講道:“相傳當年皇太極東征察哈爾,在一村落休整。村民們見來了如此多的官兵,豬肉也不夠吃,就將排骨剔下,和自家種的豆角一起燉了。做給官兵們吃,皇太極很高興,告訴村民們說,如他大勝歸來一定賞賜他們。不久他勝利歸來,兌現了諾言。後來,黑龍江農戶家裡來了尊貴的客人時,都用殺年豬的排骨加上自家菜園子裡種的鮮嫩油豆角燉在一起招待客人。此菜是黑龍江傳統四大燉菜之一。”
小劉這一家人都樸實、熱情,劉爸爸跟大家吃菜喝酒後,倒也沒有之前來的時候拘束了,就直接問道:“崔道長,余道長,你們這次來黑龍江,難道有什麽特別的事嗎?”
崔志點了點頭,道:“劉爸爸,不瞞你說,我們這次來黑龍江就是想要進入大興安嶺找尋降龍木。”
劉爸爸一聽,道:“降龍木,這我知道啊,以前我經常打獵,其實用不著進大興安嶺,直接在大黑山就可以采集降龍木了,哪裡多的是。”
余瞎子聽後,擺了擺手,道:“劉爸爸,你有所不知,我們找的降龍木,可不是普通的降龍木,在降龍木中有一種極為珍貴的品種,叫做九道木, 也為降龍木的極品,而且還要雷劈過的,這樣才有驅毒辟邪等功效啊。”
劉爸爸一聽,一聲道:“啊,這樣的降龍木,的確乃稀有,我在大黑山打獵這麽多年,從未見過,不過大興安嶺物產豐富,哪裡說不定真的有,只是大興安嶺屬於原始森林了,哪裡奇珍異草、豺狼虎豹什麽都有,就算是我們本地人都不敢進去,莫說是你們了。”
崔志一聽,倒也覺得無所謂,道:“這有什麽,就算在危險,我們也要進去的,劉爸爸,無妨的,只要你給我們指指路,到時候我們自己進去就行了。”
“崔道長說哪裡話,我並不是害怕,而是擔心你們進去後會危險。”
“不入虎穴焉得虎子~”
崔志呵呵一笑,道:“來,喝酒。”
劉爸爸一聽,看來大家也是打定主意了,道:“行,我明天大家準備一下,後天我就帶大家進入大興安嶺。”
劉爸爸倒也豪爽,說罷舉起酒杯,直接和崔志幹了起來,喝完後,劉爸爸抹了抹嘴道:“這降龍木你們是用來做拐杖嗎?”
因為在過去降龍木大多是用來做杖。古人五十杖於廳,六十杖於國,七十杖於朝。這個杖是一種身份和年齡的象征。現在很多人根本不懂,叫做拐棍。拐棍是腳有疾用的。叫拐棍那是埋汰人,所以劉爸爸才會有此一問。
“本來我們是打算用降龍木做成劍的,不過考慮到做成法杖更好,所以到時候用降龍木做一串佛珠和一個法杖。”