開業的面館，得罪誰都不可以，尤其是不能得罪媒體和上帝！上帝就是顧客，就是面館的衣食父母！自然是不能去得罪的！

　　 酈雲龍肯定不會得罪上帝，這點毋庸置疑！同樣，也不會去得罪媒體。並且盡量和媒體搞好關系。他知道這些無冕之王們是得罪不起的。

　　 “馬嘉牛肉面館味道好！生意火爆！”記者紛紛點讚！並在報道中大書特書。

　　 網站的記者還把火爆的視頻當時就上傳到網上，包括“半天不到的時間，所有的食材就已售罄，面館不得不先關門一個小時，緊急補貨……”的報道，火爆的內容迅速被點擊，被轉載，馬嘉牛肉面館的美名一下子就傳播開來。

　　 半天一千碗牛肉面，這是什麽概念呀?

　　 一小時是六十分鍾三千六百秒。

　　 就算你排隊不停端面條，三秒鍾一碗牛肉面，也得整整一個小時！

　　 三秒鍾一碗牛肉面，這可能嗎?是不是有幾個窗口同時做牛肉面?

　　 很多人不信，認為是炒作，或者是媒體的誇張，但看到，視頻中出現在牆角的搪瓷碗，整整齊齊擺放在那裡，一摞是五十個，擺了幾排，一共是二十摞。五十乘以二十，可不是一千個！

　　 視頻記者也有才，還特意把碗的特寫表現出來，旁邊還有計算文字！然後是一個勁爆的卡通圖像！

　　 視頻中弄牛肉面的都有幾個人，當然是酈雲龍刻意安排的。也就是記者拍攝的時候，擺拍的。其實真正做牛肉面的只有他一個！並且都是提前準備在儲存戒指中，不然怎麽忙得過來。不這樣，看的人怎麽會相信，一個人對付一千碗牛肉面，換做誰都不會相信……

　　 再看看200平的面館，兩百人的位置座無虛席，旁邊還是很多端著碗吃麵的情景，並且這種情景多次出現，當然，出現的人物都是不同的面孔！說明這些情景是真的！

　　 這個200平是指就餐大廳，這是純的，不算經理室、包間和廚房等。當時是座無虛席，還有端著碗吃的，這可不是群眾演員，都是貨真價實的吃貨！

　　 實實在在的火爆！實實在在的報道！

　　 馬嘉牛肉面館一下子成為餐飲行業的一道亮麗的風景線！

　　 有酈雲龍(也叫馬嘉)的地方，就有奇跡，有酈雲龍的地方，就可以創造神奇！

　　 ……

　　 酈雲龍之所以關門一小時後再開門。就是一個緩兵之計！

　　 要知道這些幫忙的親朋好友從早上忙到現在一口東西也沒吃。

　　 如果不是早有準備，事先給每人吃了一個能量水果，哪有這麽好的體力。這些人早已餓得前胸貼後背！

　　 人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌！

　　 再說這麽高強度的工作量，誰也撐不住。就是專門發鹵雞蛋的葉曉，都累得腰酸背痛，負責抽獎的酈媛紅也累得夠嗆，因為人多隻抽了兩次，就忙的不可開交！人太多，不用抽獎都火爆。

　　 所以這些辛苦忙碌的親人們也需要補充能量、休息一下。

　　 應該說酈雲龍的安排是合情合理的，既突出牛肉面館的火爆，又以退為進，為自己贏得時間，贏得主動。

　　 打仗就要集中兵力，一舉殲滅，不能打疲勞戰，也不能被動作戰。

　　 “猶抱琵琶半遮面！”越是這樣火爆，越是能吸引更多的人。

　　 等媒體走後，酈雲龍把碼在牆角一摞摞搪瓷碗，用意念瞬間清理乾淨，清洗消毒一氣呵成！並再次放在鍋裡煮著。

　　 然後又從儲存戒指中調出所用的食材。並開始下面，準備下午的牛肉面，下好了就保存在儲存戒指中。以應付下午的“搶售大戰”。

　　 這時候安排好的進貨車來了，這是第二天的食材。大家趕緊幫忙下貨！

　　 但面館的其他員工都以為這是下午緊急調運的食材！

　　 看到這火爆的場景所有的人都很激動！

　　 一直在擔心牛肉面館的臧雲美這時也樂開花了。最高興的還有酈媛莎。有錢賺，豈能不樂?

　　 繼續煮鹵雞蛋、準備特色鹵菜、準備酸黃瓜、泡菜，其他的人員開始忙其他的。

　　 酈雲龍在儲存戒指還留有一部分鹵雞蛋、特色鹵菜等，但僅僅只夠支撐一個小時的量，有了中午前關門一個小時和下午一個小時的量，所有的準備工作都可以就緒！可以應付下午人潮湧浪！

　　 開業慶典，酈雲龍就當做一次排兵布陣！

　　 吳靜、葉曉下午要趕回y城，周一還要繼續做培訓！酈雲龍因為忙，走不開，隻好委托杜建軍開車送她們去長途汽車站！

　　 人生就是這樣，聚也依依，散也依依！聚散倆依依！見也情依依，別也情依依。

　　 縱使沒能長久的擁有，縱使沒能一起朝朝暮暮，但彼此之間卻牽掛著對方，這就夠了！

　　 人生很多時候，就是如此，明明心裡想著一個人。酈雲龍明明想著吳靜，吳靜也想著對方，但都太忙，匆匆一見，就分開。

　　 在心裡，很想抽時間陪你，就怕冷落你了！但現實生活卻又不得不錯過！

　　 有時在風起時念起，文字中想念，這，何嘗不是一種幸福?何嘗不是一種懷想?

　　 繁華深處，情意依舊，離別心緒，點點滴滴，一筆落墨，思念傾城。

　　 ……

　　 果然不出所料。

　　 中午關門一個小時的時間是11:30——12:30，還沒有到12:30，牛肉面館門前就站滿了人。

　　 很多人都是看了網上的視頻，有的是聽到熟人的介紹，這種口口相傳的推廣比什麽都管用！

　　 12:30一到牛肉面館的門一打開，人流如潮水般湧來，有的人連午飯都沒有吃，就等著吃這碗香噴噴的牛肉面！

　　 這些餓狼般的人們就像沒有吃過牛肉面一樣，直接朝收銀台撲來，朝端面的窗口撲來……

　　 用一個字形容就是:搶！

　　 用兩個字形容就是:瘋搶！

　　 ……

　　 用十四個字形容就是:吊炸天了簡直就是不要命地瘋搶！

　　 兩百人的位置馬上就座無虛席。

　　 沒辦法，有的人隻好站著吃，也有的人乾脆靠著牆，蹲著吃。也有的直接在牛肉面館外面的廣場上蹲著吃。

　　 站著吃和蹲著吃的人們更，端著碗吃，本來姿勢就不雅，再加上“哧溜”喝面湯聲音，竟然毫無違和感，也沒有什麽不對勁的。這些人“耀武揚威”的吃法，就是向那些坐著吃的人示威、“叫板”，仿佛這就是正宗牛肉面的吃法！

　　 一時站著吃和蹲著吃的，成了最牛逼的食客！

　　 試想一下，一排人整整齊齊蹲著吃，那場面是怎樣一個壯觀?！

　　 一邊吃飯，一般閑扯……這種氛圍很好……

　　 記者跟蹤采訪，得到的結論是:

　　 一是牛肉面館的人太多，桌子佔滿了，座無虛席，只能出來吃;這可是兩百人的位置。

　　 二是站著吃，不穩定，蹲著吃重心向下，容易穩定地進食;

　　 三是蹲著吃十分飽，站起來七分飽，有利於養生;

　　 四是亮點都在碗底，用筷子把面條翻起來就能看到很多的牛肉了，而且這些牛肉份量還不少，一陣陣牛肉的香味增加食欲！

　　 五是社會心理學的群體反應，看著一堆人這樣去做，你這樣做就感覺心安理得。

　　 在記者的生花妙筆之下，蹲著吃也成了一大特色！並且成了一大突出特色！

　　 記者把蹲著吃吃牛肉面的過程用文字寫出來，真是大寫的“服”！

　　 一個牛肉面館就怕沒有特色，只有特色才會吸引人，留住人。

　　 ……

　　 到了三點鍾，“面館不得不再關門一個小時”。

　　 在兩點半的時候，就已經停止售面！

　　 為什麽?

　　 一千個搪瓷碗已經用完了！又不能在媒體面前“露怯”！

　　 既然慎重承諾:所有的碗筷在一天內不重複使用。現在一千個碗用完了，如果馬上洗，不就是重複使用。

　　 酈雲龍絕不會在媒體面前做這種事情，這樣一來豈不是自己打自己的臉?

　　 於是再次打出通知——

　　 “下午所有的食材就已售罄，面館不得不先關門一個小時，緊急補貨，時間是三點到四點……”

　　 有人會問，酈雲龍為什麽不多準備些搪瓷碗?

　　 酈雲龍的理由就是:沒這個必要，三天一過就不會這麽火爆了，搪瓷碗準備多了，就是浪費，做生意沒必要額外地增加成本。 到時候可以叫千碗牛肉面！就是準備兩千個搪瓷碗，也是千碗！更何況搪瓷碗是可以清洗、消毒，再次使用的，不然員工給的是高薪，總要做點事吧！

　　 錢是賺不完的，這個時候還要處理一下問題。借此機會大家可以冠冕堂皇地休息一下！晚上還有一波浪潮！

　　 在酈雲龍的靜心策劃下，面館不得不再關門一個小時！

　　 ……

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