小白將喬如和他的手下們一起叫到了一間酒肆裡,又命店主為喬如的手下另置一桌,好酒好肉好菜多來上一些。小白、管仲和賓胥無便和喬如坐在了另一處雅間裡,四張案幾合於一處便湊了圈,用狄人的方式進行聚餐。
現在齊國的餐飲業已經非常發達,菜色品種已經漸漸有了後世魯菜的雛形,山珍與海味都化作一席,成為了外地商賈們慕名而來的美食之城。而這在很大程度上都是小白的功勞,正是小白對鐵製品的重視,讓鐵鍋和植物油等提前出現,使得此時的烹飪擺脫了燉煮的限制,形式上豐富多彩了起來。
而小白除了自己發明些新菜,還對此時的菜品提出了不少改進意見,絕對是此時見識最廣的美食家。前世裡的各種見聞,像什麽舌尖啊,廚王啊,各色菜肴都讓小白見識過了。而在此世小白又品嘗到了前世未曾嘗過的山珍海味,可以說小白除了人肉沒吃過,絕對比史上的個齊桓公懂美食。
也因為小白對吃上很是看重,經常會和自己的臣下去“體察民情”,店裡的主人也是認識小白的。事實上有不少廚子已經快要將小白當成祖師爺一般來看待了,誰讓小白發明了鐵鍋和不少新菜出來,這絕對是烹飪史上僅次於用火做熟食的偉大發明啊。
所以店家見小白率人前來,卻絲亳不感到驚慌,淡定的將小白引入雅間安頓好。廚子聽說國君親自來,便如同後世粉絲見偶像般使出渾身懈數,做頓大餐來招待小白一行。
所謂的大餐限於此時的實際情況也豪華不到哪兒去,放在後世也不過是普通的席面,只是用料更加扎實罷了。不一會兒,案幾上很快便擺出了八個大碗,碗中所盛皆是魚羊豬肉,豆腐菜蔬。
魚肉有燉有炸,豬肉有的炸有的炒,還有用海帶包起來的五花肉。冬日裡的蔬菜雖然少,但此時也有了豆芽為補充,而豆腐更被做成了豆腐箱子,豆腐塊裡盛著橡椿炒蛋,也是新發明的美味。
八大碗之後又是四個湯菜,有最常見的海帶蛋花湯,羊肉羊雜湯,魚肉魚丸湯,還有一個盾魚海參湯。若非小白製止,估計店家還會再將耗時較長的一些名菜送上來。但現在也夠四五個人食用了,山珍海味皆用彩陶碗盆裝盛了上來,已經很有些後世魯菜八大碗的味道了。
而既然是要招待喬如這個狄人,眾人也就不講禮法等級了,盡皆圍坐在一起。這更令喬如這個狄人感到高興,因為此時諸夏都用的分餐製。而小白用這種聚餐的方式,明顯讓知道華夏禮儀的喬如受到了尊重,他在酒席上也更加自在。
狄人好酒,因為他們自產的糧食不足以釀製太多,平日裡不敢開懷暢飲,現在有小白請客,喬如可不知道客氣,更是酒到杯乾,顯得十分豪爽。小白陪著飲了幾杯,便通過譯者向喬如詢問他此行來臨淄的目的。
喬如飲完酒後用衣袖抹了抹嘴角,歎道:
“還是你們齊國的酒水好,我們自釀的酒就像酸漿一樣,可惜這酒水太貴了,平日裡根本喝不起。我此次來齊國就是為了賣些牛羊,現在你們齊國人冬天吃牛羊肉的也太多了,商人連我們部落也不放過,前來收買牛羊了。後來我們商量了一下,決定趕些牛羊來這裡,也換些布匹酒水,還有兵器。”
小白聽了譯者的話,知道喬如所言不虛,自小白發明了涮羊肉的吃法之後,貴族們對這種吃法十分喜愛,對羊的需求也一下子上來了。至於牛就不是用來吃的了,齊國為了明年的春耕,連本國的犧牲都不用牛了,買來牛也是要馴化之後當耕牛,
或是將牛用於趕車運輸,怎麽可能用來滿足口腹之欲呢,也只有喬如這個狄人才會搞不清。為了使齊國在短時間內擁有更多的牛馬,小白對外地來賣牲口的客商予以了免稅政策,為的就是要在齊國增加大牲口的數量,為農耕和軍事運輸提供支持。看著喬如用手抓著大塊的海帶卷五花肉,吃得是滿嘴流油,小白便笑著問道:
“那你們此次販來了多少牛馬,又買了什麽東西回去?”
喬如通過譯者說道:
“我們部落人口不多,牲口的數目也有限,隻帶來了二十頭牛,百隻羊,價錢倒是不錯。可是今秋我們已經宰殺了不少牲口,再也拿不出更多的牲口來賣了,賣得的錢正好換些鹽和布匹,能買到些糧食就更好了。
我們在西市那裡賣掉牲口之後,手中有了幾個余錢,便打算來這邊的市場裡看看。果然這裡的寶貨更多,單單一把劍,便要花去我手裡所有的錢,更別提那些奇珍寶貝了,東西雖好,沒錢能買呀。”
喬如談及在市場裡的見聞,用手拍了拍他的大腿,很是感慨的說道。狄人雖也進化到了青銅時代,但他們的冶煉技術還是弱於諸夏各國,南市上賣的都是吳越來的寶劍,就是尋常的齊國貴族要買也要再思量一番,喬如他們當然是買不起了。
不過喬如堅持要送小白兩匹駿馬當謝禮,小白也不會沒有一點表示,不僅當眾送了他一柄越地產的長劍, 還讓賓胥無幫喬如買他需要貨物,賓胥無也答應了下來。小白的這番示好令喬如更加高興,直呼自己交上了一個好朋友,雙方酒宴上也談的更加熱烈了。
酒熱正酣,小白於酒席上了解了不少有關喬如部落的情報,也得知了此時北狄的一些情況。在喬如說他的部落窮困,拿不出足夠的牛羊來,不能常來齊國貿易後,小白便給他出起了主意。
即然齊國需要更多的牛羊,喬如部落裡卻沒有這麽多的牲畜,但其他鄰近的部落裡加起來肯定會有。小白的建議便是讓他當二道販子,從別的狄人部落購買牛羊,再向齊國販售,當成齊國與戎狄之間的橋梁,一定能夠獲取數倍之利。
小白表現出一幅想盡辦法為朋友解決困難的樣子,很是得到了喬如認同。喬如得了小白指點,又搭上了齊國市裡的主管賓胥無,他本身又能聯絡不少小的部落,恨不能立刻回去實踐一番。當酒宴席上杯盤狼藉,賓主盡歡之的,雙方依依作別,在送走了喬如這夥狄人之後小白也無心再逛街,便和管仲一道返回宮中。路上,管仲不由疑惑的問小白道:
“君上,那喬如不過是長狄一個小部落的君長,值得您棄用周禮的制度,用夷禮去和他飲宴嗎?”
管仲雖然知道小白一向於禮法上不太重視,多有肆意妄為之舉,但也不會自甘下賤去討好一個狄人啊!可是小白現在如此禮遇喬如等人,甚至超出了正常的待遇,這就令管仲很是不解了,故而有此一問。
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