經過凌風的一番忽悠,鵝頭、雞姐等人一個個興奮得臉色通紅。
其實,這也不能算是凌風忽悠。
因為電影中周星正是憑著瀨尿牛丸一炮而紅,人們排著長隊搶購,各大媒體也紛紛跑來采訪。
繼而又開始出售罐頭,短短時間便風靡港島,算是打了個漂亮的翻身仗。
凌風來到這個世界,已經搶佔先機。
不過也有一個壞處,就是讓劇情走向開始發生變化,後續會不會接上後面的劇情,那就說不清了。
但無論怎麽樣,也得試一試。
“廟街乃是夜市,白天人流量較少,所以我們必須走出去,在外面開店。”
“那得投入多少本錢啊?”
鵝頭皺了皺眉,看樣子心裡還是沒底氣。
“想賺錢,不投入能行?讓一個人投資肯定不現實,大家可以眾籌……”
“眾籌?”
一眾人面面相覷。
畢竟,“眾籌”在這個年代,或者說在這個位面尚是一個比較新鮮的詞匯。
“你們可以理解為群眾集資……”
凌風侃侃而談,一副指點江山的模樣。
按照電影的拍攝時間,現在還是九十年代的時間背景。
而凌風可是從2018穿越的,擁有不少後世的理念,這,就算得上是快人一步的金手指了。
“雞姐、鵝頭哥做了這麽多年生意,手頭好歹有點積蓄吧?你們熟識的攤主,甚至是夥計,他們也可以集資,多少都無所謂……
雖說投資有風險,但是,有這麽多人一起承擔,就算真有損失,也不會傷筋動骨。
一旦我們做火了,大家的投入可就是十倍,甚至百倍地回收……”
此番話頓讓大家熱血沸騰起來。
“哈哈哈,兄弟,我以前倒是小看你了……”鵝頭大笑幾聲,繼而似乎想起一件重要的事,看著凌風問:“對了,你打算投資多少?”
凌風淡然一笑:“我和食神,還有雞姐算是技術入股,至少要佔30%的乾股,如果大家有意見,那就一拍兩散。”
“對!”火雞拍了拍桌子:“瀨尿牛丸是我們三個人自創的,你們要是不樂意,那我們三個就自己想辦法籌錢做。”
“別啊雞姐……”鵝頭沉吟了一番,咬牙道:“成,就依你們所講,你們佔30%乾股,我想想辦法,先投十萬。”
“我投一萬!”
“我的錢不多,只有五千,可以投不?”一個染著綠發的夥計弱弱道。
“可以,不在乎多少,咱們本身就是眾籌。”凌風微笑道。
“我也要投……”
“還有我!”
現場之人一個個都表了態,凌風迅速統計了一下,差不多有十七八萬。
“我也投十萬!”火雞爽快道。
這時,凌風不由瞟向周星問:“阿星,三十來萬夠不夠開家小店?”
“差不多!”周星點了點頭。
“那就好,現在咱們再來商議一下管理層的問題……”
經過一番商議,凌風推薦周星擔任店長,畢竟他有管理經驗,而凌風自己則擔任主管,協助阿星管理店裡雜務。
火雞自然是不二的廚師人選。
同時,與鵝頭一起擔任副主管。
夥計也不用請了,現成的攤主與夥計就有十余人。
他們即是夥計同時也算是股東之一,乾起活來自然會比單純拿工資的夥計賣力。
接下來,
便是尋找合適的店鋪。 因為資金不是太多,再加上瀨尿牛丸屬於一個全新的菜品,大家還不清楚市場前景,所以也不可能一口氣吃成大胖子,開什麽大酒樓。
最終,找到了廟街附近的一個大約四十平方的店鋪。
這間店鋪前兩天剛剛騰出來,以前是間面館。
凌風等人查看了一番,幾乎都不用裝修,最多就是徹底打掃一下衛生,整改一下廚房就能開業。
月租也不算太貴,六千一月,付三押一。
其實這個口岸還是比較理想的,附近有間學校,以及一間醫院。
以前那間面館主要是老板太渣,面賣的死貴不說,還特別難吃,故此生意越做越瞎,無奈關門大吉。
人多力量大。
經過幾天的籌備,“瀨尿牛丸”順利開張營業。
按照凌風等人的盤算,一碗瀨尿牛丸的成本在20元左右,定價40元。
現在,店裡一共有15個人。
每個人每個月不說多,就算3000元工資,一個月光開工資就是45000。
再加上房租、水電、稅收等等開銷,一個月怎麽也得六萬出頭。分攤下來,一天至少要賣200碗才能保本。
面對這樣的現狀,凌風與周星倒算樂觀。
火雞也沒意見,因為只要食神開心她就開心,典型的花癡女一個。
但是鵝頭等人的壓力就有些大了……不過,心裡還是充滿了希望。
這是因為凌風給他們狠狠忽悠了一通,說名氣一旦打出去了,一天別說兩百碗,一千碗都有可能。
而且以後還要開分店,開飲食集團,甚至開罐頭廠,直至成為上市公司。
到了那時,大家可都是原始股東,一個個吃香喝辣,開著大奔喝酒撩妹……
這夥人哪裡聽得這些?
一個個走火入魔似的,走路都飄的,甚至還在開始打聽哪裡的別墅比較便宜。
在開張前兩天,十余個夥計分別拿著傳單到附近發放、張貼,期望開張大吉。
畢竟他們都是投了錢的,生意火了,他們才能分到更多的紅利。
結果,傳單似乎並沒有起到效果。
已經中午一點了,一眾人全都系著圍裙站在門口笑臉迎客,店鋪裡面卻一個客人都沒有。
“瀨尿牛丸?什麽鬼名堂?”
有個老者路過小店,喃喃自語一聲。
“大爺,你進來嘗嘗我們的瀨尿牛丸,保管你吃完之後生龍活虎,比吃萎哥還厲害!”
鵝頭迫不及待衝上前去衝著老者喝道。
結果……老者嚇得掉頭就跑。
“靠!”綠毛小弟一副凶狠樣:“媽個巴子,惹毛了老子拿刀上街去逼幾個人來吃。”
“入你妹,你當我們是黑澀會?我們可是正經開店的!”
凌風當即怒罵一聲。
綠毛小弟訕訕地抓了抓頭:“可是,一個客人都沒有,心裡慌的一比。”