其實偌大的一個藥品倉庫裡，除了藍色藥片以外，還有很多功效類似的藥物。

　　但是石生了解何永寧的性格及身體狀況。如果讓他服用了這些藥物，長期來看，對他的身體將會產生很大的副作用。

　　石生雖然在大學期間主修西醫，但他對中醫也很感興趣。尤其是來到這個世界以後，他更加注重對中醫的研究和運用。

　　於是，他給何永寧開了一個十分簡單，卻十分有效的藥方子:用鹿茸、山藥、淫羊藿三味藥材泡酒喝。

　　這個方子雖然簡單，卻是很有來頭的——它來自於李時珍的《本草綱目?附諸藥方》。

　　不過掐指算來，此時的李時珍才剛出生不久，應該還在吃奶呢，隻好先借他若乾年後才形成的方子來用一用了。

　　《附諸藥方》裡原本只有鹿茸和山藥兩味藥，但是根據何永寧的實際情況，石生在此基礎上又加上了淫羊藿這一味。

　　原來的藥方治陽虛痿弱，小便頻數，勞損諸虛。而淫羊藿味甘氣香，性溫不寒，能益精氣。……真陽不足者宜之。

　　加入這味藥後，藥酒的功效得到了進一步強化。這種藥酒可是石生專門為何永寧量身定製的。

　　得了這個方子以後，何永寧如獲至寶，高興得眉開眼笑。

　　那春梅在一旁分明聽得真切，心裡也是竊喜不已。

　　不一會兒，廚下做好了最後一道菜，何府精心準備的大餐就要開始了。

　　一個大大的圓桌上，擺滿了各種各樣的菜，擺得滿滿的。當然，今天的主菜就是清燉獐子肉。其余的菜，雖然花樣繁多，也不過是作作陪襯罷了。

　　何府家大業大，因此花重金請了名廚，所做的菜自然十分專業地道。

　　在人們的印象裡，所謂大菜，做的過程一定是程序複雜，作料繁多，花樣翻新，其實不然。

　　真正頂級的大廚，往往是返璞歸真的，他們注重保持食物最原始最本真的味道。你甚至能從他所做的食物中嗅到田野的氣息、野草的芬芳。

　　就拿眼前的這一道清燉獐子肉來說吧，其實它的做法非常簡單:將獐子肉簡單的卸成幾大塊，連同頭腳、內髒一起放進大鍋裡，加入山適量的泉水，一次性放夠食鹽，不再加入其余任何作料，直接放到柴火上大煮。

　　待煮到六七分熟時，將大肉塊從鍋裡撈出，剔除骨頭，將肉塊切成厚薄適中的肉片，將內髒也切成合適大小，一並放回大鍋裡，用小火慢燉。

　　剔除的那些骨頭也不丟棄，要將大骨敲開，露出骨髓，然後一起放進大鍋裡和肉一起燉。待肉燉得差不多了，再將骨頭撈出來丟棄。至此，一份清燉獐子肉就算做成了。

　　這樣做出來的獐子肉湯色白潤，肉味香濃純正，最大限度的保留了獐子肉最為原始的風味，可謂最上等的美味佳肴。

　　吃的時候，根據各自的口味偏好，可以弄一個蘸水蘸著吃，這樣又是另外一番風味。石生打算臨時客串一番，弄個適合自己口味的蘸水，於是問道:“有乾辣椒嗎?”

　　眾人愕然！

　　呃，他這才記起，自己自從來到這裡以後，還確實沒有見到過辣椒呢。難道此時辣椒還沒傳入明朝嗎?如果真是如此，那對於石生這種喜歡辣味的人來說，真是莫大的遺憾。

　　這時，何永寧卻說道:“你所說的，是不是番椒啊?”

　　番椒?對啊，辣椒剛剛傳入明朝時，就叫番椒啊！

　　石生聽後大喜，

連連點頭，“正是啊，快拿來我看看！”　　“番椒卻是有的，我記得前段時間有個朋友送了我一些，只是太辣了，一直沒有吃。”何永寧說著，便派人去廚房裡去找。

　　不一會兒，仆人就拿著一個袋子走了過來，問道:“是這個嗎?”

　　石生接過袋子一看，果然是滿滿的一袋子乾辣椒，他一時喜出望外。他覺得，沒有辣椒的烹飪，是沒有靈魂的。

　　所謂眼見為實，石生之前曾經在相關文獻上看到，說辣椒是明朝末年才傳入中華的，原來這純粹就是謬誤。

　　只不過，這個時候，辣椒傳入中華的時間還不長，還沒有在廣大老百姓中普遍流行開來罷了。

　　石生立馬就抓了一把乾辣椒放入柴火余燼裡燒糊，舂成糊辣椒面，然後再加入蔥花、芫荽、薄荷和鹽巴，最後加入一點湯，一個胡辣椒蘸水就做成了。

　　石生夾了一塊獐子肉，放進親手做的蘸水裡一蘸，送入口中，那味道真是鮮美無比。

　　大家都看得目瞪口呆，原來還有這種吃法啊?

　　何家的人覺得新鮮，紛紛嘗試了一下，都被辣得直流眼淚。但何永寧卻十分喜歡，石生也算找到了一個知己了。

　　何永寧非常高興，將自己珍藏多年的皇家禦酒太禧白拿了出來，美食嘛，得有美酒來配。“這可是皇家禦酒，名叫太禧白，我一直沒舍得喝，今天拿出來大家一起分享吧。”

　　“真是了不得，還有皇家禦酒呢！我倒要嘗嘗看。”石生說道。

　　何永寧聽後很是得意，“大家都嘗嘗吧，這酒只有唯一的一壺啊！”

　　美酒須得美人斟。春梅和顏悅色，親自為石生和何永寧斟酒。

　　給二位爺們斟好酒後，春梅非常有禮貌地問正房太太王氏，“請問姐姐要不要嘗一口呢?”

　　王氏十分高興的說道:“隨便倒上一點吧，讓我也嘗嘗這皇家禦酒到底是什麽味道。”

　　給王氏倒過酒後，春梅又分別給兩個姨太太也倒了酒，最後才為自己倒了一小杯。

　　本來，正房太太與兩個姨太太是恨之入骨的，但春梅卻處處謙讓，從不忌恨她們，並且能夠擺正自己的位置，不管對下人還是對兩個孩子，都非常的要好。

　　時間一長，正房太太與兩個姨太太也就接納了她。這真是一個了不起的女子啊！

　　石生端起皇家禦酒太禧白，只見色如燒酒，徹底澄瑩，色澤確實上乘。他與何永寧一起喝了一口，感覺醇厚而不膩，口感果然凡同尋常。“好酒，果然是好酒啊！”他忍不住讚歎道。

　　何永寧也是讚歎不已。

　　太太和姨太太們卻是個個伸長了舌頭，一個勁的喊辣。