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《魔力大餐,你吃了麽》第八十五章 紅燒腐化鱷魚肉
  李青很想解釋一番,可惜尤奈斯沒有給他解釋的機會。

  她一揮手,旁邊便有廚師端了兩個盤子過來,盤子裡裝著一些黑乎乎拇指頭大的東西,似乎是什麽蟲子。

  尤奈斯將兩個盤子拿在手裡,眼神閃爍,“既然你想挑戰我,那麽我們就按照傳統,三局兩勝,第一局我來指定食材,第二局你來指定食材,第三局自由發揮。”

  李青剛想說什麽,尤納斯又補充道,“如果你贏了,我就把我珍藏的六星食譜送給你,如果你輸了,就要在我的餐廳免費打工一個月,怎麽樣,很劃算吧!”

  劃算你個頭!我一個月時間就值一張食譜?

  李青在心裡吐槽尤納斯不厚道,但嘴上卻很乾脆的應下了,“好,就這麽定了!”

  廚藝上,李青有著自己的驕傲,他絕不會輸!

  不就是煮蟲子麽,我又不是沒做……

  李青正想著呢,尤納斯就遞過來一個盤子,順便說明,“這第一局的食材,就是咱們幽暗城的特產——腐食蒼蠅!”

  李青接盤子的手僵在空中,臉綠了。

  在來幽暗城之前,李青認為不死族肯定都是很重口的,他們宴會上的食物一定都是腐肉大餐。

  但來了之後他才發現,宴會上的食物都挺正常的,不僅食材正常、味道美妙、賣相也非常優雅精致呢!

  如果不是幽暗城這特殊的環境,他簡直以為自己是在血精靈的地盤上吃飯。

  這讓他對不死族的口味大為改觀,看來也不是所有不死族都喜歡腐肉嘛……但現在李青隻想狠狠打自己的臉!

  不死族果然重口!比他想象的還重口!!

  誰特麽想出來的用蒼蠅來做菜?惡不惡心啊?!

  “你要棄權嗎?獵人?”尤奈斯邪惡的笑著,抖了抖盤子裡的大蒼蠅。

  嘔~~~

  這個食材真的讓李青接受不能,但如果這次棄權的話,那就代表著接下來的兩場比試他必須全部贏才可以。

  風險極大,但是……

  李青又瞥了一眼那盤蒼蠅,果斷的做出決定,“第一場我棄權!”

  尤納斯露出“果然如此”的神情,讓手下端走了蒼蠅,“好了,接下來該你出題了,獵人。”

  這個邪惡的女人!!

  你的全名是不是叫尤納斯丶卑鄙啊?!

  李青吐槽了一下尤納斯的無恥,從包裡掏出兩塊【腐化的鱷魚肉】,這是從哀嚎洞穴那些鱷魚身上剁到的。

  既然是在不死族的地盤上比試,當然要用他們喜歡的食材,這樣才能讓他們輸的心服口服!

  “很不錯的食材。”尤納斯拿到一塊腐肉,果然露出喜歡的神色。

  看來不死族喜歡腐肉不是個案,而是他們種族的口味就是如此重口。

  “請吧!”

  李青掏出了鍋子和一堆調料,準備烹飪。

  對於鱷魚肉的做法,李青並沒有太糾結。

  現實中鱷魚肉營養豐富,最適合的做法是用來煲湯,有許多種煲法都能將它做的營養又美味。

  但這是【腐化的鱷魚肉】。

  的確是有些臭味,但不是腐爛掉的肉那種惡臭味,哀嚎洞穴所謂的“腐化”和現實中的食物“腐化”完全是兩碼事。

  李青之前嘗了嘗,這些腐化的鱷魚肉除了鱷魚肉本身的味道外,多了一股奇特的臭味。

  怎麽說呢,有點兒像是臭鱖魚的那種“臭”。

  這樣的食材,

自然是紅燒最為合適。  用遊戲裡的這些調料做紅燒肉李青已經是非常熟練了,先把鱷魚肉焯一遍,鍋裡倒油放入各種紅燒用乾香料爆香,之後倒入鱷魚肉一起爆炒。

  等肉香伴隨著一股奇異的臭味升騰起來後,立刻加入他自己用煉金術製作的李青牌料酒、紅燒醬油、海鮮醬油,再加上一些糖,不停的翻炒片刻之後注入魔法泉水,蓋上鍋蓋燒開片刻,而後轉小火慢燉。

  幾分鍾後,鱷魚肉燉好了,又轉大火收汁。

  最後,關火裝盤。

  紅燒鱷魚肉一塊疊著一塊顫顫巍巍,每一塊肉都紅亮動人,厚厚充滿膠原蛋白的鱷魚皮下是層次分明的五花肉,肉質緊密、肥而不膩。

  不僅賣相完美,那有別於普通紅燒鱷魚肉的獨特香臭味也讓人忍不住想去品嘗。

  不知道那些不死族的NPC有沒有食欲,反正李青聞著這氣味是食欲大開。

  那邊尤納斯也做好了,她做的是鐵板烤肉,就是將鱷魚肉切成厚度合適的肉片,燒熱的鐵板上抹上一層香甜的植物油,再把肉片擺在上面煎烤,半熟的時候撒上些尤納斯自己特製的粉末狀調料, 烤熟之後裝盤,再滴上幾滴檸檬汁便好了。

  李青瞟了一眼,便露出了笑容。

  尤納斯的這種煎烤方法做出的肉片的確鮮嫩多汁,美味可口,聞著那異香就知道她所用的調料肯定非常獨特。

  但卻無法發揮出腐化鱷魚肉的特點。

  李青一直認為,烹飪並不需要太花哨的步驟和稀有的調料,只要根據食材的不同特性因地適宜的選擇合適的烹飪方法,就能做出頂級的美味。

  “誰來評判呢?”李青笑著問。

  “當然是我來了。”尤納斯理所當然的說道。

  李青:……

  喂!你這樣又當選手又當裁判是犯規的好嗎?!

  他剛要提出抗議,尤納斯已經用叉子叉起一塊他的紅燒鱷魚肉放進了嘴裡。

  咀嚼了幾下,尤納斯閉上了眼睛,似乎在回味什麽。

  幾秒之後,她睜開眼,衝著李青露出可怖的笑容,“好吧,這次是你贏了。”

  李青有些詫異,以為這個尤納斯丶卑鄙是想厚臉皮的坑他呢,沒想到這家夥倒是挺誠實的嘛!

  “我們來第三場吧!”尤納斯黃色的眼睛裡閃爍著奇異的光芒,“不過我們的賭約改一下,如果你輸了,不需要為我工作,只需要把剛剛那種獨特的烹飪方法教給我,如何?”

  李青樂了,原來星光大陸的這些NPC廚師不會做紅燒肉啊!真是有意思!

  於是李青很爽快的答應了,“行!”

  反正我是絕對不會輸的,李青又在心裡加了一句。
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