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《世上最亂混穿》第六回 請客吃麵
  就這樣,我帶著子受和履癸第一次出門了。

  “肖睿,今天怎麽不出攤子啦?呦……這倆孩子看著真壯實啊,人高馬大的,是你朋友啊。”

  “張爺爺好,他們是……是我以前的同學,呵呵,特意過來看我的,所以打算一起去吃個飯。”說完,我急忙朝著兩個人使了個眼色。

  履癸一臉懵逼,想來是因為沒和平民接觸過,所以根本不知道該說什麽。倒是子受,向前邁了一步,施了一禮:“見過老丈,蕭公實在不放心睿兄一個人住在這裡,所以,我們才來這裡陪他小住一段時間。”

  張爺爺愣了愣,顯然沒明白子受再說什麽,可又不好意思再問一遍,隻好忙茫然點了點頭:“好。”

  我突然覺得腦殼有些疼,唉,萬裡長征第一步,以後有得教了……我尷尬的和老爺子道了別,就急忙拉著兩個人跑了。

  一路上有不少餐館都在招呼客人,可我連看都沒看他們。景點周邊的館子,菜難吃也就罷了,主要還賊貴,當然,這樣的館子也就是坑坑外地遊客,因為他們也知道,這就是一錘子買賣,誰也不指望這幫導遊帶的旅行團還能出個回頭客什麽的。

  我帶著兩個保鏢一樣的壯漢大搖大擺,七拐八轉的找到一家胡同裡的小餐館。小店兒的門臉有些簡陋,但裡面卻聚集著一大票膀爺。何為膀爺?光膀子的老爺們兒是也。

  我們進門的那一刻,小飯館兒裡突然安靜了下來,所有人的目光都射向了我們。

  眾目相對,誰也沒有率先開口,時間仿佛被定住了一般,這時候估計地上就是掉根針都能聽見。

  “兩位好好……好漢,有何貴乾?”老板顫顫巍巍的說道。

  “…………”

  這話什麽意思,當我們是收保護費的嗎?你不知道中國是沒有黑社會的嗎?我們就這麽不像好人嗎?

  一連串的問題從腦中飄過,可是很快我就發覺不對了……這裡的老板是認識我的啊!我可是常客……也就是說,老板剛才問的不是我?

  我順著老板的眼光,轉過頭朝著身後看了看。這一看不要緊,別說老板了,就連我都嚇了後退了兩步……

  只見履癸和子受,雙目瞪的如牛眼一般,而且俱都插腰分腿的站在我身後,再加上兩人的身材高大威猛,所以這架勢顯得異常彪悍……

  “你倆這是幹什麽?”我有些抓狂的問。

  “小睿!快過來!別亂說話!”身後的老板緊張兮兮的叫著我。

  雖然場面很尷尬,但是我突然有些感動,這老板和我非親非故,不過因為我是常客,所以當看到有形似暴徒的人出現時,竟然第一時間叫我過去他那邊……想來老板肯定是怕我的態度惹毛了這兩個人,回頭再挨頓揍……好人啊!

  我鼻子有些酸,雙眼泛紅的說:“老板……其實……”

  “你這瓜娃子,怎麽還說啊!趕緊過來,惹毛了人家,萬一把我店砸了,我非把你這個小王八蛋的腿打斷!!”老板氣急敗壞的說道。

  “……………………”

  現代人都這麽現實的嗎?好人都去哪了!!

  我有些尷尬的解釋:“咳咳,老板,別緊張,他們是我同學,我們就是來吃頓飯的。”

  本來還有些戰戰兢兢的老板,一聽我們是來吃飯的,立馬換了一副表情,腦袋抬起來了,腰杆也挺直了,上十樓腿也不費勁了……他趾高氣揚的用漏杓指了指我喊道:

  “吃飯???早說啊!你說你那倆朋友也是,

跟個電線杆子似的戳在我店門口,不知道的人還以為門神下凡了呢!自己進來找地方坐吧。看看想吃啥,回頭喊一嗓子就行。”  “得嘞……”我跟三孫子似的點了點頭,立馬拽著兩位“門神”找了個角落坐下了。

  我看了看周圍,眼見著沒人注意我們了,這才急忙湊到兩人跟前兒,小聲說道:“我說兩位,你們剛才怎回事啊?氣勢洶洶的,嚇得我還以為你倆要砸店呢。我知道你們身份尊貴,可能不太習慣這裡,可我以人格保證,這店雖然小,但老板的手藝堪稱一絕,絕對能讓你們不虛此行!”

  “肖睿,你誤會了,我們初來乍到,怎能如此不知禮數,給你平添麻煩。”子受一邊搖頭一邊說。

  “那你們這是為何?”我更加不解了。

  “額,我來說吧。”履癸拉了拉我的衣服,示意我坐下說。

  “其實是這樣的,進門那會兒,我和子受看到如此多人赤裸上身,覺得不成體統,想來定是那些蠻夷部族之人。在我們那裡,對他們這樣的人,就是要插腰瞪眼,面露凶相的,這樣才能第一時間鎮住這些蠻人,讓他們有所畏懼,同時也更能彰顯我大朝威儀。”

  “履兄所言甚是……理當如此。 ”子受點了點頭,表示讚同。

  聽他們這麽解釋,我也算明白了,原來是因為這些膀爺啊。

  “履哥,子哥……以後可不能如此了。我們這是法治社會,你們那樣子要是被警察看到了,可能會因為誤會被抓起來的。”

  “警察?何意?”

  “額……捕快!差役!”倆人還是一臉茫然,“就是你們那會負責抓人的!”

  “哦哦,民壯啊。”兩人恍然大悟。

  “好了好了,不說了,有問題咱們回家在討論。先吃飯吧!面條行不?炸醬面?”兩個人聽我說完又是一臉的茫然……

  你說我問他們幹嘛,他們那個時候哪有炸醬啊。史料記載中,據說是北魏時期才開始有用大豆發酵製醬的方法。不過如今北京人愛吃的醬,是1644年清軍入關時帶進來的。

  在夏履癸和子受他們那個時代,,面條想必還是有的。但說出大天,也就是清湯面裡給你放兩塊兒燉肉,還是不放醬油調料,白水煮的那種,這要能好吃才奇了怪呢……

  要說這正宗的老北京炸醬面,那可是有很多講頭的。先說這醬吧,必得選擇北京老字號六必居的乾黃醬才可以。炸醬的肉,那得選豬小脊,就是豬背上貼著脊椎的那及窄的一小條肉。甭管多大豬,就這麽一小塊肉,撐死了也就一斤多點。還有那菜碼兒,一般是8種。可有那種在吃上比較講究的人,這菜碼兒能準備20種,也不是沒有。

  “老板,來二斤炸醬面!”我朝著廚房裡忙著做飯的老板喊道……
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