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《平湖二流》第四百四十一章:這個火爆不算好(1)
第441章:這個火爆不算好(一)

冷珊珊站在大農莊的大堂內,看著這來往的客人,心裡確實有些滿足,或者說自豪。

農莊的管理完全由自己一人包辦,從廚房到客戶,每一個部門,每一個環節,自己都親自過,選出了每個部門的負責人。分工明確,各司其責。

而自己,當然是隨機的看看。

“陳局:長,遊少,歡迎光臨!”

在平湖賓館待了幾年,對於縣裡的人事,冷珊珊知道的很多。別說陳緒飛這個平湖新貴,就連原來的那些個局行把手,冷珊都非常的了解。

平湖賓館娛樂部的主管,那可不是開玩笑,有多少人到那裡娛樂了,冷珊珊可是了如直掌。

“冷經理,我們在幾號包廂啊?”

問話的是建設局的辦公室主任,一個長相打扮都有些妖豔的女人,一個在縣裡的風評並不是非常好的女人,一個男人看了,其實心裡都有些想法的女人。

“朱主任,在七號包廂,我這就帶你們過去。”

“冷經理,就不麻煩你了,我們自己過去。”

說完,朱玉琳直接看向了遊津平和陳緒飛。

兩男兩女,四人走了。

冷珊珊回到了總台,看了看今天中午的訂餐情況。

這段時間的生意不錯,不過,冷珊珊也發現了。其實,農莊真正的優勢並沒有體現出來。

就目前來看,大家不過是把農莊當成了一家飯店,一家新開的飯店而已。而這些客戶,基本上都是縣裡各單位之人,這樣的結果,其實並不是農莊想要的結果。

農莊的定位是吃喝玩樂,渡假休閑,是一家三口閑暇放松,是情侶之間的黃昏漫步……,總之,不是現在這樣的火爆。

“珊珊,怎麽了,在這裡發呆?”

二流來了,今天到村裡有點事情。也就順便到農莊來看看,看看這裡的生意如何?

“劉總,這段時間不錯。一天的營業額能夠做到將近一萬的量。”

“不過,大部分是單位簽單,回款也不是很及時。”

這確實是一個問題,二流來的時候,當然看到了這外面的那些個小車了。

說實話,如果可能的話,二流還真的不願意做這單位的生意。

雖然,這單位的生意好做,沒有討價還價的麻煩。可是,這簽單結帳,這個確實非常的麻煩。不像做這普通百姓的生意,大家付的現錢,做一單清一單,根本沒有貨款的擔憂。回款及時,這資金也就需求的少。

“我來的時候也看到了。現在,剛開張了,名氣也不大。自駕遊,農家樂的消費觀念還沒有成風,所以,這普通客人少了一點。不過,周末估計肯定會好一些。同樣,我們也要把重點放在周末活動的開展上面,讓那些來了的客人有認同感,能夠做回頭客。”

周末固定的吃殺豬飯,吃平湖魚,吃大碗菜,一桌十人,每人十二五元,人滿就開席。這樣一來,也就可以讓很多三口之家,兩人情侶可以花很少的錢,吃到更多的菜,認識更多的人。

而冷珊珊聘請的團隊做的這個殺豬肉,也真的非常的地道。二流吃了,一個人可以直接吃一大碗肉。這自家養的土豬,沒有吃飼料,光吃野菜,那味道確實不一樣。

“劉總,我知道了,你放心!”

“中午在這裡吃飯?”

二流點了點頭:“行,到時候直接到後廚吃點就成。”

二流這麽想著,可實際情況當然不會如此了。

“二流,今天怎麽在這?走,跟我們一起去吃飯。”

張俠來了,一見二流,當然是直接拉著他去包廂吃飯了。

像這樣的情況,二流當然經常碰上了。

不過,一般情況下,二流當然也不會輕易的去湊這個熱鬧。

“張哥,都有誰?我去方便麽?”

“方便,就我們隊裡幾個人。今天剛剛到執勤,查無證駕駛,路過烏流,就直接到這裡來了。行了,就別磨蹭了,跟我一起走。”

既然如此,二流當然也不客氣了。

“張哥,我那車好像要年檢了,你幫我看看,有沒有違章。”

二流這話說的直接,張俠當然也直接了。

“行了,我知道了。”

“那行,今天這頓飯我請了。”

二流這麽一說,張俠到是笑了:“二流,是不是今天我不幫你,你就不請了?”

“那哪能呢?當然要請了。”

這個,張俠到也相信。

“行了,今天不用你請,有人請。”

確實有人請,到了包廂,這麽介紹一下,二流當然也就認識了。

上菜了,來酒了,開席了。

這才一杯酒,二流的手機響了起來。

“剛才聽說你在農莊?”

“快到九號來,我跟吳現長一起剛剛過來,你也來。”

電話是李擁軍來的,二流當然隻能跟張俠說抱歉了。

“張哥,縣裡吳現長來了,我過去一下,你們慢慢吃。”

走了,直接來到了九號包廂,吳海洋和安可兒,以及李擁軍已經坐在了包廂裡,喝著茶。

“吳現長,想吃點什麽?我馬上就去點菜。”

二流是這裡的大老板,對於吳海洋這些人來說,那當然不算是秘密了。

所以,這一進門直接這樣問話,當然也就自然了。

“不用了,羅鄉“”長已經去點菜了。對了,你今天不是說要請技術人員來指導草莓種植技術嗎?”

李擁軍這麽一問,二流不由點了點頭:“市裡來的技術員臨時有點事情,沒有來。所以,我就到這裡來看看了。”

“二流,我看這裡的不錯。蔬菜基地的蔬菜現在農莊可以消化嗎?”

吳海洋這麽一問,二流搖了搖頭:“吳現長,目前還不行。周末的時候,多一點城裡人過來,他們會帶著孩子去基地摘些蔬菜帶回來,那兩天到是能夠消化。”

上菜了,來酒了,幾人上了桌。這才一會兒,包廂的門又開了。

這樣的一個地方,來的基本上都是單位之人。吳海洋來了,大家當然知道。這知道了,敬個酒,串個場,當然也就是常事了。

而這來來往往,其實已經把吃飯的最初目的給丟了,變成了應酬,而不是吃飯。

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