高成海把車停在雲城大學的校門外,自己則是坐在車裡等著。按照約定的時間,凌宇也快到了。
他正坐在車裡聽著音樂,突然間聽到了敲車窗的聲音,扭頭望去,不知何時車外出現了一個衣著寒酸的窮小子。
高成海放下車窗,一臉不悅地道:“幹嘛的?乞丐嗎?我可沒錢,別纏著我,趕緊滾蛋,否則我可要打人了啊!”
“你這是要打誰啊?”
這人一開口,高成海就愣住了。
“凌……凌少?是你嗎?”
高成海趕緊下了車,眼前的這個衣著寒酸土裡土氣的窮小子身材和凌宇差不多,只不過完全就是兩張臉,但為什麽聲音如此的相似呢?
“是我。”
凌宇道:“我易了容了。古雲飛認識我,古家也有別人認識我,想要混進古家,還是易容方便些。”
高成海連忙給凌宇拉開車門,一個勁兒地道歉。
“凌少,我剛才真沒認出來是你啊,你大人不記小人過,千萬不要怪我啊。”
高成海嚇得背後冷汗涔涔。
“要是讓你認出來了,就說明我的易容是失敗的。我很高興你沒認出我來,不要有心理負擔,好好開你的車。”
聽了這話,高成海才放下心來。
“凌少,我和那胡大海好說歹說,讓他免了這個面試環節,可是他就是不聽。別的都好商量,唯獨這事沒得商量。”
凌宇道:“沒事,不過就是考驗刀功而已。”
見凌宇一臉不緊張的樣子,胡大海忍不住提醒道:“凌少,那切菜的刀功和舞刀弄槍可不是一碼事啊!”
“走吧,不要讓人家等太久。”凌宇閉目養神。
高成海把車開到一個小飯店的門口,二人下了車。胡大海已經到了,正坐在小飯店裡面和飯館的老板在喝酒。
這飯館是他的一個徒弟開的,胡大海選這裡作為考驗凌宇的場所。
“你就是王旺啊!”
胡大海上下打量著凌宇,王旺這個名字是高成海按照凌宇的要求瞎編的。
“大師傅好,我就是王旺。”凌宇道。
胡大海道:“看模樣倒是個老實忠厚的人,就是不知道手藝如何。你也別覺得我刁難你,只不過在大家族裡面乾活,的確是要非常的仔細。咱們家的爺對吃的是非常的挑剔的。你的肉切的厚度不對,寬度不對,有任何一點點的差錯,那都是要被退回來的。”
高成海道:“老胡,你看你這事整的,怎麽還那麽上綱上線了呢?我這小兄弟就是沒手藝嘛,想跟著你學點手藝。他要是能做到你說的那樣,那他還跟你學什麽啊。”
胡大海道:“七少爺啊!不是我不幫忙啊!而是我也得小心著我自個兒的飯碗啊!我們古家的那位爺實在是不好伺候,稍不留神,我的飯碗就丟了。”
“海哥,沒事的,大師傅願意考我,已經是給我機會了。機會就在我面前,要是抓不住,那誰都怨不得。”凌宇道。
胡大海笑道:“王旺這覺悟就很好嘛。來,咱們去後廚。”
進了後廚,已經準備了一些菜。
胡大海道:“王旺,你先把這土豆切成絲,要求是每根絲兒的厚度不能超過兩毫米,寬度不能超過三毫米!”
高成海道:“老胡!你這樣就沒意思啦!這也太強人所難了吧!昨晚我幫你贏了那麽多錢,就求你這麽點兒事,你不會就這樣糊弄我吧?”
胡大海歎道:“七少爺啊,
真不是我糊弄你。咱們後廚最簡單的活兒就是這個,他要想進去學廚,必須得先過這一關。” 高成海擔心凌宇通過不了這個考核,便拉著胡大海好說歹說,求胡大海放寬標準。
二人正聊著的時候,凌宇已經拿起了菜刀,手起刀落,十秒鍾不到,已經把一個拳頭大的土豆給切好了。
“請大師傅檢驗!”
胡大海拿起一根土豆絲來看了看,這土豆絲幾乎就是透明的,厚度絕不會超過一毫米,至於寬度,也就是在一點五毫米左右,細的跟頭髮絲兒似的。
“王旺,你可以啊,你這分明是學過啊!沒有個十幾年的刀功,絕切不成這樣!”
凌宇笑道:“大師傅,我真是沒學過,不過就是刀用的多了罷了。窮人家的孩子早當家,我三歲就開始幫襯家裡乾活了,廚房裡的活計,都不陌生的。”
胡大海連連點頭,“看來你小子還是有點天分的。行了,那我給成海兄弟一個面子,接下來的考驗我也不考了, 就這樣吧。你通過了!”
高成海真是哭笑不得,他擔心凌宇過不了關,苦口婆心求了胡大海半天,誰知道壓根就是多此一舉。
“古家的規矩是我們是不需要住在那裡的。平時如果要出去,是要跟管家請假的。這個你能接受吧?”胡大海問道。
凌宇道:“大師傅,我就是個學手藝的,只要能學到手藝就成。”
胡大海道:“對了,學徒是沒有工資的,不過包吃包住,也算是不錯。在別的地兒,你可找不到這樣的好差事。要是能在古家混出名堂來,日後你離開古家,隨便去個星級酒店,那至少都是掌杓的大廚!”
這胡大海可不是什麽好東西,其實明明是有工資的,他看“王旺”外貌憨厚,便把這錢給吞了。
其實他不知道,眼前的“王旺”只是表面憨厚而已,厲害著呢。
“那我什麽時候能上班呢?”凌宇問道。
胡大海道:“你要是願意,今兒就成。後廚正缺人手呢。”
凌宇道:“那我就跟您一塊兒過去吧,我東西都帶來了。”
高成海道:“行李就在我車上。”
胡大海道:“好,那咱們就走吧。”
凌宇從高成海的車上把行李拿了下來,他的行李就只有一個普通的蛇皮口袋,裡面裝著一些衣物。
胡大海打了車,帶著凌宇去了古家。
來到古家,看到門口的守衛,在外面人五人六的胡大海立馬點頭哈腰,又是散煙又是賠笑的。
和別的大家族一樣,即便是下人,也是分三六九等的。