(國慶就是明天了,熬一熬,明天放假了....哈哈.....!)
放完了天鵝,時間已經不早了,又到了要做飯的時候了,而今天中午的食材卻不是孩子們要來的,今天中午的食材需要爸爸劃船去獲得。
“我們今天中午的食材都在湖的中間。”村長的話,讓爸爸們看向了湖的中間,果然在湖的中間有六個籃子。
接著村長繼續道:“然後我們每位爸爸有一條船,誰劃的最快就可以拿到自己想要的食材,而且大家請記住,一號是最好的,六號是最差的。”
等村長說完,孩子們就激動了,都要求自己的爸爸一定要拿到一號的藍子,可是這個劃船可不是那麽簡單的,
沒有兩下子,想要得第一,那可是不可能的。
童凌和李正言兩人很快,但是其他的幾位就不行了,童凌是因為他就是在水上混的,而李正言是因為他小時候也是劃過魚船的,不過,李正言還是比童凌慢一些,人家畢竟是職業運動員。
就在童凌和李正言遙遙領先的時候,後面的船則是亂七八糟的撞在了一起:
“不行不行,老石你不能過來。”
“我也不想過來,可是船它自己往你這邊來。”
“啊...我去哪裡了,拉我一下。”
“堵住了,堵住了!”
“不要呀...小心腳石老師,我要撞你了。”
“哈哈...!”
.................
其他四位爸爸完全是在後面混亂不堪,沒辦法,因為都沒有劃過船,第一次就是這樣,李正言這個時候已經和童凌到了湖的中央,看到了掛在木杆上的六個籃子。
童凌是一馬當先,李正言則是緊隨其後,可是讓誰都沒有想到的是,很快,意外發生了,童凌瀟灑的從船上站了起來,然後想要拿木杆上的一號籃子。
可是在船上人如果站起來,很容易失去平衡,所以當童凌準備抓住一號籃子的那一刻,童凌腳下的船離他越來越遠。
‘撲通’一聲,童凌落水了。
這一下將李正言給嚇到了,李正言下意識的馬上就要下水去救,不過,接著李正言就意識到了,自己去救童凌完全是多次此一舉,要知道童凌可是玩水的,以前訓練的時候就天天泡在泳池裡,在水裡怎麽會需要李正言去救,如果去救那才是不給童凌面子呀。
果然,很快童凌從水中冒了出來,然後沒事人一樣,很帥的從水中一躍,躍上了船,接著等上了船後,童凌還看著李正言笑道:“好涼快呀。”
說真的,後面李正言都不知道該怎麽接,只是立即點頭。
童凌和李正言說了話後,因為還沒有將一號籃子給摘下來,所以他要繼續的摘籃子,只是更加戲劇性的是,童凌又掉了下去,好在這次掉下去的時候,一號的籃子也跟著掉了下去。
兩次掉水,岸上的孩子們都開心的笑死了,其中笑的最開心的就是童欣冉,因為她知道她的爸爸不會有問題,所以不是很擔心。
不過和孩子們不一樣的是,童凌則是感覺很尷尬,雖然他一直都在竭力的保證自己的泰然。
一共在水上折騰了有快半個小時,爸爸們相繼拿到了各自的籃子,李正言跟在童凌的後面拿到了一個2號籃子。
石崢是拿到了最後的6號籃子。
就這樣爸爸們一起回家了,而所有爸爸們的籃子中的食材都是魚,
因為魚和肉相比要不好收拾。 李正言和汪導兩人的家因為是一起的,所以兩人一起回家,這個時候,李正言看了看汪導的五號籃子中的魚笑道:“哥...你應該不會做魚吧?”
看著李正言,汪導一個苦笑道:“不騙你正言,我都40多了,還真的沒有殺過魚,我真的不知道該怎麽辦了。”
“來我們家吧,反正一起,我來做給你看,順便教教你,那你以後就會了。”
李正言說完,汪導馬上露出開心的表情道:“那太好了,那我們中午就搭夥了,你放心你是大廚,你隻做菜,其他的雜事,都是我來做。”
看著汪導那如釋重負的樣子,李正言微微一笑。
回到家,李正言將自己獲得的那條快三斤的大魚給拿了出來,這個時候汪導在一邊道:“正言,你也說說,怎麽殺魚,我好學學。”
“嗯...。”李正言點頭笑道:“這個魚現在已經不動了,如果要是新鮮的,魚一定會不停的掙扎,那首先要用木棍或者其它比較硬的物品猛烈敲擊魚的頭部,在活蹦亂跳的魚也會暈過去,此時用刀子在魚肚子上劃上一個長長的口子,把裡面的內髒逃出來。”
說著李正言對著魚肚子就是一刀。
裡面馬上流出了魚腸和內髒。
“哇...。”汪導看的咧了咧嘴問道:“這些都不要嗎?”
“不要...像這種魚的不要,但是大魚的可以要,不過,魚的內髒很腥,如果不喜歡腥味的人,最好都不要,洗乾淨魚的內髒以後還要把魚鰓掏乾淨,在用刀從魚頭部看下來,把魚頭剁下來以後,從魚嘴開刀把魚頭一刀剁成2段, 這樣下鍋煮比較好熟。
在清理魚鰓是要小心,魚鰓用手挖的話很容易傷到手指,要要你管刀的一角深深的伸到魚鰓裡面,使勁往外一波,魚鰓整個的就出來了。
等弄好後,衝洗一下就好了,其實很簡單的。”
一邊說著,李正言一邊將魚給弄好了,接著李正言就和汪導進了廚房,今天李正言要做一道糖醋魚。
為什麽要做糖醋魚,因為糖醋魚外焦裡嫩,甜酸適口,孩子們很喜歡這樣的口味。
而且製作很簡單,鍋中入油,中火燒至七成熱時,將魚片均勻地裹上蛋糊,入油炸至金黃色撈出,瀝去油分。擺入盤中。
鍋內留少許油,放入薑絲煸炒幾下,依次加入醋,綿白糖、番茄醬、鹽和40ml清水,攪動幾下,再調入濕澱粉,用鏟子沿一個方向攪動,調成糖醋汁。
將調好的糖醋汁迅速淋在炸好的魚片上即可。
“呀...這個好像很簡單,我回家要試試。”看完了李正言操作的糖醋魚,一邊的汪導也是躍躍欲試,李正言笑道:“其實什麽菜都很簡單,哥...你只要多學,多看,然後再實踐一下,等你《爸爸去哪裡》全部結束,那你就是大廚了。”
“哈哈...真的...那太好了,你嫂子總說我是什麽藝術家,不食人間煙火,等我和你多學學,下次給她做一個滿漢全席,我看她還怎麽說了。”
“沒錯...。”李正言看著汪導笑了起來!
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