選手們配合節目組的錄製工作，整整持續了兩天的時間。

　　第一天的上午錄製，一眾選手各個都激情似火充滿乾勁，可到了下午，熱情就瀑布式的下跌。

　　到了第二天更是不如，一個個如霜打的茄子一般，完全就沒了之前的熱情，只剩下身心疲憊的提神配合。

　　之所以會變得如此，主要還是在於錄製有嚴格的要求，選手們還得全力配合。

　　這麽多比賽的插播視屏和小短片，全部集中在這麽短的時間內完成，其疊加的工作量可想而知，耗費的體力和精力，簡直比參加比賽還要多。

　　好在累死累活也就兩天，經過一天時間的休息調整後，選手們終於迎來了至關重要的團隊賽。

　　這次的比賽主題是什麽，評審和組委會都沒有提前透露。

　　選手們早上8點鍾乘坐大巴車，被一車拉倒了靠近繁華的外灘，一處有數千平方的比賽場。

　　嚴格說來，這是一片平整出來，還沒有正式開工的工地。

　　不過，在這片空地的四周，已經可以看到正在開工，各種機械設備轟隆隆響，已經開始修建的高樓大廈

　　以這片空地搭建的比賽場上，一共分為前後兩個區域，前方是上面打著棚子，裡面擺著各種烹飪廚具的烹調區，中間有明顯的空地作為隔斷。

　　左邊最前方豎著一面紅色的旗子，右邊前方豎著一面藍色的旗子。

　　後方位置為就餐區，地上鋪著油布和泥土地進行隔離，上面擺了超過60張圓桌，看上去頗為壯觀華麗。

　　在場邊還停了很多卡車，每一輛卡車後面的大貨櫃上，都噴著變形“M”圖案，裡面有什麽東西，暫時不得而知。

　　從大巴車上下來的選手們，直接被現場主持人帶到了兩個區域的中間。

　　“我們這是要幹什麽?難道團隊賽的主題是做宴席嗎?”梅濤看著這50多張整齊擺放的圓桌，第一時間想到了農村宴席。

　　“這裡環境也太差了吧，到處都是泥土地和雜草，難道我們要在這個荒郊野外的鬼地方做菜?”習慣了豪華的頂級廚房，楊魏對於這個地方很不喜歡。

　　“兵哥，你能不能猜出來，我們今天的比賽主題是什麽呢?”鍾美琪像個好奇寶寶，雙眼不停的左瞄右看。

　　“根據以往比賽的規則，這次的團隊應該還是老樣子，只是看這個場地，估計這次的食客數量……”

　　謝清風數了下圓桌，再根據圓桌的數量相乘，心裡感覺有點不太對勁。

　　大鍋菜對謝清風來說，並沒有什麽太大的壓力，甚至可以說有著獨特的優勢，但是如果人數太過於多的話……

　　這就會成為一個大問題！

　　就在選手們都紛紛猜測時，三位美食評審出現了。

　　三台大型挖土機如同坦克一般，轟轟轟的從場地外開了過來，三維美食評審一人坐一個駕駛室，如領導視察工作一樣，站在上面高高的揮手。

　　如此奇葩的出場方式，引得在場的選手們，以及直播間裡的觀眾們，全都合不攏嘴的大笑。

　　這出場設計也是沒誰了！

　　奇葩歡樂的開場過後，三位美食評審來到選手們的前方，幾名工作人員放了兩個台子走上來，新一輪的團隊賽正式開始。

　　“努力吧，我的夢想，歡迎來到有老乾媽獨家冠名播出的《頂級大廚》，本節目的刀剪鍋爐由雙立人提供，登陸東方衛視網可同步觀看最新直播，參與節目互動還可以獲得神秘禮包。

”　　專業主持人曹柯凡巴拉拉一堆，每個電視節目都會出現的廣告，接下來由周華建來做比賽的開場白。

　　“今天你們離開了頂級廚房，來到了荒郊野外的工地上，在這個地方比賽，難度會比專業廚房高出很多，非常考驗你們對環境的適應能力。”

　　周華建介紹完場地，劉一帆接話:“在三個小時後，會有600名建築工人，前來這個地方享受一頓美味的中餐。”

　　“我的天，600名建築工人?”聽到這個恐怖的食客數量，包括自信的謝清風在內，全都被嚇了一大跳。

　　600人同時就餐，這是一個什麽概念?

　　在場的其他選手就不說了，估計最多也就一個家庭宴會，做個兩三桌菜，給二三十名親友品嘗。

　　工具也就是一口家裡的小鍋，最多食材也就堆得滿一點，翻起來比較費勁，並沒有形成量變到質變。

　　給600名每天乾體力活，饑腸轆轆的建築工人做中飯，這飯菜的數量會有多麽的龐大，他們連想都不敢想。

　　這已經突破了選手們的想象極限！

　　部隊大鍋菜廚師出身的謝清風，雖然曾經部隊年度全團大比武的時候，最多同時給400名士兵做過夥食保障，而且還連續幹了一個星期。

　　但是當時連隊為了確保完成任務，可是給他派了10名公差幫廚，加上炊事班原本的4人， 總人數足足達到了14人。

　　這次團隊賽每一隊只有七人，即便是七個都是有經驗的家庭廚師。

　　可這人數不是6個或者60個，而是達到了嚇人的600個，600個人的飯和菜，注定了每一道菜的分量，一口大鍋都裝不下，必須用兩口大鍋來同時烹調。

　　算上其中的切菜和配菜，先不說口味和菜品賣相，光是這個分量就能累死人。

　　作為上一場比賽的獲勝者，黃蓉和謝清風這兩個新任隊長，心裡都倍感壓力，同時想到了比賽的某些關鍵重點，提前暗自做起了設想安排。

　　很明顯，這場比賽的重點只有兩個，那就是“耐力”和“速度”。

　　選手都被這《頂級大廚》有史以來，最龐大的食客數量嚇得蒙圈，三位美食評審嘴角都泛起了計謀得逞的笑容。

　　劉一凡接著公布賽製:“你們今天的任務很通俗易懂，就是為這600位經過一上午的辛苦勞作，饑腸轆轆急需食物補充體力的工人，準備一道主菜，一道面食，一份蔬菜和一份點心。

　　最後的比賽結果，今天我們三位都不會做評價，全都交給工人們來選擇，哪一隊獲得的安全帽數量最多，就能獲得這場團隊賽的最後勝利。”

　　兩個隊各準備這一套料理，加起來就是每一桌有八道菜。

　　菜的分量雖然沒有限制，但是裁判變成了這600位工人，如果某隊提供的菜品分量太少，必然會拉低工人們的評價分。

　　這也就在無形之中，要求每一對製作的菜品分量，一定要盡可能多的滿足。