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《舌尖上的炊事兵》第一百一十七章 『獨自攬下超級重擔』
  比賽公平性完全被打破,方流光等5人臉色很不好看,蹙眉默不作聲的緊跟在謝清風身後。

  “你這王八崽子,想要小哥我輸可沒那麽容易,你等著瞧吧。”梅濤年輕氣盛沉不住氣,惱羞成怒的瞪了遠處的楊魏一眼,扛著隊旗跑向藍隊所在區的右邊。

  等梅濤把旗幟插好回來,謝清風盡量梳理自己的情緒,沉聲向眾人說道:“這場比賽這情況你們也知道了,我們藍隊的時間非常的緊。

  我們要想順利完成四道菜品,必須拿出紅隊雙倍的努力,才能有一線生機,盡管情況如此的不樂觀,但是我們絕不能就此輕易認輸,不管結果如何,我們都要努力、盡全力去拚一把。”

  “對,不就是工作量多一點嘛,就算累死也就這三個小時,老娘跟他們拚了!”范小冰性子比較急,說的話很有血性。

  “范姐說得對,跟他們拚了。”

  吳小妹和鍾美琪被范小冰這話,徹底激起了傲嬌的小脾氣,一掃之前的頹廢,再度變得激情昂揚。

  就連性格柔弱文靜的魏雨晴,這會也是大眼睛瞪得老圓,裡面閃爍著很明顯的乾勁十足。

  “小謝,你是隊長,我們都聽你的安排,說吧,要我們怎麽乾。”方流光雙手緊握,已經做好了拚死一戰的準備。

  一個團隊最重要的是團結,只要所有人團結一心,辦法總比困難多。

  藍隊有了謝清風作為隊內的靈魂,楊魏這“斷人後路”的黑手,不僅沒有擊垮這個有了感情基礎的團隊,反而激發了每一個隊員的脾性、火氣和不服輸的動力。

  讓這個小團隊在同仇敵愾之下,變得愈發士氣澎湃,更具高昂的戰鬥力。

  “很好,我們就是要有這股勁,只要我們團結一致努力,勝利必然還是屬於我們的。”

  謝清風很滿意小隊成年的心態轉變,也對換回范小冰的決定越發滿意,接著沉著冷靜的說道:“時間不多,我就長話短說,你們先說一下,我們藍隊的這個菜譜中,你們都擅長哪個方面?”

  “我家裡人都喜歡吃羊肉,我對羊肉比較熟悉,生烤羊排我也做過,應該還算比較在行。”平日裡不顯山不露水的鍾美琪,這時候爆出了一個好消息。

  生烤羊肉是比較棘手的菜,謝清風個人隻對烤全羊比較熟悉,可惜很明顯,這場比賽不可能提供全羊。

  那就很可能是羊排或者整塊羊肉,最好是采用烤牛排的方式製作,鍾美琪的出現彌補了這個空缺。

  方流光接著說道:“手工面是我們當前最麻煩的一道菜,我對拉麵比較熟悉,我可以承擔這方面一部分的工作量。”

  第三個說話的是梅濤:“我最擅長的就是刀功,謝大哥,你給我安排就得了,你讓我做什麽我就做什麽。”

  范小冰比較直接,爽快的說道:“我猜他們提供的可能是羊排,這道主菜一個人做可能有點不夠,我會做烤全羊,對這方面還算了解,我可以去幫美琪搭把手。”

  最後剩下的魏雨晴沒有說話,目光直勾勾的看著謝清風,意思很明顯,就是隨他來安排。

  獲得了所有隊員的信息,謝清風低頭沉思了幾秒鍾,安排道:“這樣吧,我們把比賽分成三個階段。

  第一階段為準備階段,我和方大哥一起和面,暫時定為人均提供四兩面,這樣就是240斤手工面,我們必須在1個小時到一個半小時內,完成麵團的製作,方大哥,你覺得真可以嗎?”

  “一個半小時的時間,

我最多只能和80斤面左右,這時間可能有點不夠。”方流光知道自己就算發狠乾,一次性和40斤的手工麵團,兩次80斤已經是他的時間極限。  剩下的160斤麵團,在方流光看來,謝清風一個人肯定沒辦法完成。

  “後面還需要進行發酵擀麵和切面,你做拉麵的話還需要時間去了,一個半小時揉面不能再多。”

  謝清風面容嚴肅的思考了一會兒,梗著脖子硬撐著,咬牙說道:“你負責80斤手工拉麵團,剩下的160斤交給我,由我來想辦法把它們搞定。”

  “你一個人揉160斤麵團?”方流光嚇了一大跳,其他幾人也是一臉懵逼。

  一個半小時揉三團面肯定不可能,時間上來完全來不及,那就只能是160斤面分兩次來揉。

  一次性揉80斤的麵團, 倒也並不是不可能做到的事情,只不過這麽重一團面,需要的巨大手勁力氣和持久力,可不是一般人能夠擁有的。

  “沒事,我以前在部隊的時候,最多一次性揉過50多斤,多加20多斤麵粉,我想應該可以做到的。”謝清風自己也不太肯定,可是現在的情況已經這樣,他只能盡全力去想辦法做到。

  直接點說:就算做不到也要去做!

  這就好比是在慘烈的戰場上,對於參加戰爭的士兵來說,永遠只有五五開,可軍人從來都不能做逃兵,只能勇往直前衝。

  要麽帶著勝利凱旋而歸,要麽燒成骨灰魂歸故裡。

  藍隊的其他6人也知道現在的情況,即便對於謝清風攬下如此重擔,心裡感覺到非常的不可思議。

  可現在也只能寄希望於他,最終能夠完成這個不可能的任務。

  分配完最艱巨的揉面任務,謝清風接著安排道:“小濤,你的刀功比較突出,手工面需要的羊肉臊子和牛肉臊子,還有糖醋包菜的切配工作就交給你了,兩個小時內必須把它們全部切好,你能做到嗎?”

  “好,沒問題,謝大哥你放心吧,我保證完成任務。”梅濤一口答應了下來,順帶還用少先隊員敬禮的動作,向謝清風敬一個不規則的軍禮。

  600人份的面臊子,而且還要分成牛肉和羊肉兩份,以平均一份1兩肉加配菜做成的面臊子,也足足有120斤的重量。

  2個半小時切120斤牛羊肉,工作量非常的大,梅濤切到滿頭大汗手發抖,已經是可以預見的事情。
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