“老板,我突然發現我們的奶牛棚沒有那麽大,那這些奶牛該怎麽放呀?”雷辛喘著氣跑到了林峰的身邊,向他說明情況。
“我剛剛已經查過了天氣預報,最近這幾天是沒有雨的,先讓這幾頭奶牛在外面,等我美食大賽結束之後我再去想辦法。”林峰把手機給雷辛看。
“可是如果讓奶牛一直待在外面這也不是辦法,而且東海市臨近冬天,天氣就會特別的怪,要是讓奶牛在外面的話,恐怕會生病的。”
雷辛說的這些也不是沒有道理,林峰想了一會兒,做出了一個決定,“那等晚上我們有時間了,臨時搭建一下擋風棚吧。”
把奶牛安頓好了,接著就是安頓兩隻哈士奇了。
饅頭和粉條是第一次來到漁場,對於這裡面的一切顯得特別的好奇,它們兩個人正在四處的奔跑,很明顯,饅頭似乎有些重心不穩,跑著跑著突然就栽倒了一邊,正好那是一盆水,渾身都是水。
粉條看到饅頭不小心摔倒了,連忙就跑到她的旁邊,看看是否受了傷。
“原來哈士奇都是一個模樣,永遠都是那麽的二。”這種二恐怕也只有他們才有。
都說哈士奇特別的能夠拆家,林峰都沒有特別的擔心,反正漁場那麽大,光是讓他們跑完一圈,都會累的不想動的,更不要說有精力去拆家了,再說了,就算他們想拆家的話,最多也就是拆一下奶牛棚。
林峰和雷辛兩個人忙碌了一上午,林峰正等待著美食大賽的開始,這是最後一場比賽了,所以沒有任何的場次。
不知道對手是誰,能夠突破重重的關卡,站在林峰的面前,證明這個人的實力還是十分不錯的。
本來也不怎麽緊張,當林峰站在台上,看著周圍都是人的時候,多多少少有那麽一丁點的緊張。
現場的氛圍都跟之前的兩場完全不一樣了,特別的安靜,大家似乎都已經屏住了呼吸,之前還有點吵鬧的,就連評委也是小心翼翼地坐上了評委席。
“歡迎大家來到東海市美食大賽最終的決賽。”主持人一開頭就說了一大堆的廢話,最後才慢慢的進入了主題,這根本就是在浪費時間,“最後的比賽也跟之前兩次是一樣的,會給選手充分的時間來準備。”
“芳芳,等會兒你選材料的時候不要著急,這是決賽,所以絕對會有時間的,千萬不要手忙腳亂的。”林峰怕芳芳心裡面有壓力,所以得提點一下,這是總決賽每一個很小的細節,都會決定最後的成敗。
“峰子,你放心吧,我一定會努力的。”芳芳深吸了幾口氣,讓自己看起來沒有那麽緊張。
為了這次比賽她還一個人在家裡面練了很久,不想拖累林峰。
在主持人宣布開始的時候,林峰和旁邊一個人都沒有,著急忙慌的去選食材,而是慢悠悠的走到石材的旁邊,
“芳芳這場比賽沒有必要去搶食材。”
這都是最後的決賽了,絕對會給充足的時間讓選手發揮自己的實力,這些食材全部都沒有限制,如果實在沒有的話,也可以跟旁邊的人員說一下。
“原來是這個樣子。”
等另外一個參賽選手把材料選得差不多的時候,林峰和芳芳兩個人才來到食材的旁邊,開始選擇想要的食材。
“芳芳,你去挑選一些比較精細的糯米,順便呢,去找一些乾果類的水果,唯一的要求就是一定要挑選比較飽滿,乾淨的水果。”林峰說的很仔細。
他一個人來到了另外一邊。
拿了一個盆子,放了一把紅棗在裡面,然後在另外一邊放了一點枸杞,最後只需要赤紅豆了。
也是分為兩個品種的,一個就是扁平的赤紅豆,還有一個就是普通的圓形的紅豆。
可能這倆種對於普通人來說根本就沒有任何區別,但是做菜的話,那就不一樣了。
“不會這裡沒有準備赤紅豆吧?”林峰心裡面在暗自祈求,千萬不要像第一輪那樣,主辦方根本就沒有準備這一類的食材。
如果真的這樣的話,也只能夠用普通的紅豆來代替了,恐怕口感上面就會有一點不一樣。
就在林峰還在急切尋找的時候,突然看到一個小角落裡面有他想要的東西,急急忙忙過去直接抓了一大把。
兩個人同時都回到了工作台上,把東西全部都放好。
“芳芳現在你所需要做的就是。把你手上的糯米清洗乾淨,放在那個木盆裡面,然後再用溫水浸泡一下,隨意的攪拌幾下,等你感覺糯米可以隨隨便便捏碎的時候就可以停止了。”
這道菜對於林峰來說有不一樣的意義,他想做的第一道菜叫做八寶飯,這是陳鑫最喜歡吃的東西了,裡面是有糯米,紅豆,棗子,百合。果肉以及蓮子,桂圓,薏米,還有食用油配置完成的。
陳鑫是一個很喜歡養生的人,所以林峰對這一類的東西都有點研究。
紅棗和百合對人的健康長壽是非常有好處的,蓮子可以去火強心。
在東海市也是找不起那麽多的食材,所以林峰只能夠在這裡面加一些果脯了,這樣吃起來味道也不會差很多。
我普林峰選擇的是芒果乾兒,枸杞,還有花生葡萄乾兒,這些都是比較偏甜的。
“峰子,我已經準備的差不多了,你來看一看。”芳芳把手伸到水盆裡面撈了一把糯米,放在手裡面,輕輕的一捏,糯米就成了碎渣。
“這個樣子就可以了。現在就把撈上來,下一步,去找一個白布。”林峰旁邊的蒸籠擦的乾乾淨淨的。
讓芳芳去找需要的工具。
要是讓林峰一個人來完成的話,肯定會手忙腳亂的,還好芳芳是一個比較細心的人,兩個人配合起來也是得心應手的,沒有浪費多少不必要的時間。
八寶飯第二步就是把弄好的糯米放在蒸籠上面,在糯米的上面放一層用涼水浸濕的白布,再用大火好好的蒸二十分鍾就可以了。