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《異世之農二代》第51章偷得浮生半日閑
  送走了妹妹,送走了一幫專家學者,小山包這裡只剩下幾位農業大學的老師帶著學生,專門留下來照顧那些留作種子的蔬菜。

  還有幾名專家留下來繼續從事相關方面的研究,只是王峰也不聽不懂他們那些專業的詞匯,乾脆扔給高貴了。

  高貴對於這些高科技農業這方面一直都很感興趣,要不然也不會跟他提出要建一個冬天不會結冰的養魚池了。

  這次,農業大學的專家過來,就是他跟人家聯系的。省農大和大海公司一直都有著良好的合作,這次有了好事,當然少不了他們。

  這方面高貴比公司任何人都擅長,公司這方面的事物也一直都是他在負責,王峰也沒有什麽好擔心的。

  沒有了那麽多記者守著,王家村倒也沒有恢復安靜。因為無數的遊客蜂擁而來,別的不提,只是吃一頓這裡特產的蔬菜也好啊!

  只要不接近那做現在已經被媒體稱之為金山的小山包,近衛軍是不管的。所以,封鎖一解除,迅速就被大批遊客包圍了。

  現在高貴不得不抽調近衛軍在村子周圍巡邏,在村口設立哨位,和村裡治保會的村民一起,限制入村遊客的數量,

  因為之前根本沒想到會來這麽多人,也沒打算現在就開放農家樂旅遊,可以說什麽都沒準備好的王家村就突然迎來了大批的遊客。

  全村幾乎所有人都忙瘋了,就連三歲的娃娃都在幫著家裡招待客人。沒辦法,人手不足,客人太多了!

  就在這種情況下,王峰也只是每天去公司辦公室裡打個轉,然後就悄然消失,甚至沒人知道他去哪了。

  當然,也沒人在意他去哪了。反正公司的事情有李良生在管,村裡的事情有高貴,他在不在,也不是什麽大問題。

  時間對於任何人都很公平,不管是富豪還是明星,誰也逃不掉時間的審查,是否富有,有名氣,有權利,誰也逃不過一死。

  冬季的北方鄉村其實是很無聊的,地裡沒有農活要忙了,到處都是光禿禿的,連村裡的樹葉早就落光了葉子,可憐巴巴的。

  北方冬季唯一的色彩,是來自於村民們大姑娘小媳婦兒漂亮的或新或舊的衣服,來自於冬儲的大白菜,圓蘿卜,還有過年才能吃到的心裡美。

  村民們要不就聚在村裡大隊部或者小賣部的門口,在牆根下曬著太陽聊聊家常,聊聊國家大事,幾句話可能就會吵起來,特別是那些上了年紀的人。

  幾句話就因為各自觀點不一樣,氣的瞪眼吹胡子,互相好像恨不得下一刻就開始互毆,不過,也許又用不了幾句話,兩人又會合夥懟別人,跟個孩子沒啥兩樣。

  台球這個時候是僅次於打牌的,最受歡迎的玩法之一。一張破舊的台球桌,每每都會圍攏一幫年級不大的年輕人甚至是孩子。

  一個個裝模作樣的或是揮杆擊球,或是圍著桌邊仰天歎息,或是大聲呼喊著出著主意,也少不了顯擺自己更厲害的,大部分都是手裡沒啥錢的,眼中看著人家玩,眼中慢慢都是羨慕嫉妒恨。

  當然了,北方農村最火的活動永遠都是打牌。撲克,長牌,麻將,這是最受歡迎的,似乎也只有這三樣了。

  不過這些在王家村是看不到,原本引種種植蔬菜,冬天的這裡依然還是忙碌的,各家各戶收入最大的來源就是這一茬菜了。

  冬季的反季節蔬菜成本高,自然價格不菲。輕則幾塊錢一斤的蔬菜,在華夏絕對是只有少數人才能消費的起的奢侈品。

  沒辦法,本來這裡的蔬菜都是專供出口賺取外匯的,一開始就價格不菲,能讓所有華夏農民羨慕嫉妒恨的。

  後來,越來越多的人跟王大海提起這茬,不能把好東西光給外國人吃啊?咱們國內也得有啊,多少也得留點吧?

  於是,大海農業的農產品就被分成了兩份,一份留給國內,一份出口帶海外。當然,這只是蔬菜而已。

  其他的農產品,像水果,主要是桃子,蘋果還有葡萄三種,也有少量的西瓜,這些幾乎全部都是留在國內的自己內部消耗的。

  還有諸如公司參股的海水養殖場,淡水養殖場,養的雞鴨鵝,牛羊等等,這些產出大部分都進了食堂,成為公司工人的嘴中餐。

  所以大海農業在港城市名聲極好,除了工資高,經常搞搞慈善,夥食好也是很重要的一方面,它成功的幫助公司吸引了很多人才的加盟。

  王峰此時就在公司的食堂,和老范一塊,忙活著想要做一鍋部隊經常吃的大鍋菜,以此來憶苦思甜,讓他們的心靈回歸那個熱心的時光。

  “我跟你說,聽我的沒錯,我這才叫大鍋菜!”

  “狗屁!你那頂多叫亂燉!要是在部隊,敢這麽乾,司務長還不把你的屎都給你打出來啊?”

  “瞎說,我又不是沒做過!”

  王峰很不滿的看了一眼老范,手下不停繼續忙活著。面前的一個個大盆裡已經堆滿了無數的切好的食材。

  洋蔥,土豆,茄子,豆角,南瓜,大白菜,蘿卜,木耳,豆腐,丸子,五花肉,大骨頭湯,剛剁好的半隻雞。

  看了看,他又拿了兩顆西紅柿過來,唰唰幾刀下去,切成塊。這東西一直都是他的最愛,現在條件好了,即使天天吃也吃不煩。

  一個西紅柿炒雞蛋,可以陪著吃米飯,饅頭,大餅,面條,很多時候,犯懶的時候,王峰一直都是做個西紅柿炒雞蛋,然後隨便下點面條,一頓飯就打發了。

  不過今天不行,和老班長較上勁兒了。一個大鍋菜而已,怎麽說自己也是個有證的廚子,還能比不過他那個學了兩手,連個證都沒有的家夥兒?

  一大鍋菜切好,大鍋灶開火架鍋,放油。一切都是輕車熟路,這裡的爐灶和部隊炊事班的廚房沒啥兩樣。

  開大火,把五花肉,雞塊一塊下鍋煸炒。炒出油來之後開始一次下各種調味品,洋蔥,大蔥段,十三香,醬油。

  各種蔬菜一次下去,不斷翻炒著,等到感覺火候差不多了,先加入大骨頭湯。湯不夠或者沒有的,那就加水,有條件的就加熱水,沒條件涼水也沒事。

  大鍋大火,一會兒大鍋裡就開始咕嘟咕嘟翻開了花。一股濃重的,混合的香味撲鼻而來,瞬間就讓廚房裡的工作人員不由自主的吸了吸鼻子。

  拿過一大把寬粉條,在大鍋裡涮幾下,等它軟化了,用剪刀一邊剪一邊掉到鍋裡,很快就在咕咕冒泡的湯水中變得輕盈剔透起來。

  那邊老范則是簡簡單單的土豆南瓜燉排骨,滿滿一大鍋,比他們這裡更加的濃香撲鼻,也似乎更讓人有食欲。

  “來來,給我看著,別糊鍋啊!”

  拉過身邊的一個幫廚,讓他幫著看著鍋裡的菜,王峰轉身離開廚房,從後門出來,站在門口點燃了一支煙。

  “怎麽啦?認輸啦!”

  老范跟了出來,笑呵呵地靠著牆說道。現在他挺滿足自己的生活,老婆孩子熱炕頭,都有了。

  每天早上起來,安排廚房的工作,手癢了就自己動手做道菜。當然,嘴饞了也一樣,想吃什麽就做什麽。

  甚至老婆兒子想吃什麽了,也可以。做好了打出來裝在飯盒裡,出門帶回家裡給他們能吃。

  沒什麽不滿足了!

  “我認輸?等著瞧吧!”

  說完,王峰忽然想起了什麽,一拍腦袋,把煙頭扔地上踩一腳,轉身又急匆匆回到廚房。

  等到老范回來的時候,就看到王峰吆喝著幾個幫廚在收拾一條大魚。真的是一條大魚,很大很大的大魚。

  長度至少有一米五,寬度差不多也有四五十公分的超級大草魚,一個鱗片都差不多有范富貴小朋友的巴掌那麽大了。

  “咱們這裡誰做魚最好吃?有沒有主動站出來的?”

  王峰插著腰,一副老子天下第一的站在邊上,蔑視的看著所有食堂的廚師。不過人家可都是專業的,能怕他一個部隊出來的業余貨嗎?

  立馬三四個戴著高高廚師帽的大廚站了出來,一個個擼胳膊挽袖子七個不服八個不忿的,一點不給王峰面子。

  老范就站那裡的,食堂裡的人誰不知道小老板不論什麽時候在老班長面前都是老老實實的,當然除了比做菜的時候。

  有頭在那裡做後盾,誰管他王峰是誰啊?敢來食堂挑釁,打不死他!

  不過,幾個村裡人卻是一臉的苦笑。這是無知無畏啊!別人不知道,他們可是再清楚不過的了。

  那可是差點寫入縣志的啊!

  不過聽說幾年前已經寫進去了,據說還是縣裡大領導們集體研究決定的,說是這以後就算是龍城縣的特色美食了。

  “不服氣是吧?”王峰一看還真有人敢站出來,立刻也來了興致。

  “來來,一人一半,我一個對你們全部!”

  “上半身給你,讓你佔個便宜,把魚頭給你了。”

  “給你們也行啊!我沒事,不講究這個。”

  “不能做一樣的做法啊?”

  “我就燉魚,你們隨便!”

  王峰燉魚沒什麽特別的秘方,不過現在有了。

  先用料酒,醬油,蔥薑蒜,少量鹽醃製一下,這一步必須用手把魚裡裡外外都抹上,一點都不能疏忽。

  把半條魚拎起來,用熱油淋幾下代替油煎。然後鍋裡留底油,放蔥段,蒜,薑片,辣椒,花椒,八角,桂皮,炒出味道就把魚放進去,加熱水,加醋,完活!

  大火燒開轉小火,慢慢熬慢慢燉就行了,其實就這麽簡單。不過這回,王峰耍了個心眼,悄悄在鍋裡放了不少空間靈水。

  熱氣更起來,一股股仙靈之氣就慢慢彌散在廚房裡,讓所有人都不由地神情為之一振,似乎整個人都年輕了十歲一般。

  “嘿嘿,都乖乖認輸吧!老子燉魚王的名號可不是吹的!”
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