終於,在荒野家族的眾人經過了十分鍾的努力奮鬥後,金槍魚生魚片只剩下了最後一塊。
而眾位明星們也對這最後一塊金槍魚做了極其激烈的角逐,最後王子濤和孫一中走到了“決賽”。
“石頭,剪刀,布。”
“耶,我贏了,這最後一塊就是我的了。”王子濤激動不已,立刻拿起生魚片放進了嘴巴裡,生怕有人和他搶一樣。
當然,並不是大家真的非常在意這最後一塊生魚片,只是在島上的一中消遣娛樂而已,因為他們知道,還有兩道菜等著他們,想要正真的吃飽,還要考魚湯和蒸海鮮。
陳琪蒽吃完後也是拉著趙莉櫻來到了王貝的“廚房”裡。
“王貝,你這是幹嘛?”趙莉櫻像是個好奇寶寶一樣,見王貝往鍋裡到了一點黃酒,不禁問到。
還沒等王貝開口,陳琪蒽就搶先說到。
“這都不知道嗎,當然是去腥味,莉櫻你是不是從來不做菜的啊?”
而王貝則是笑了點了點頭之後,將鍋裡的金槍魚魚油和黃酒充分攪拌,“呲啦~~~”,頓時,香氣四溢。
王貝沒有任何遲疑,直接將已經切塊的金槍魚尾巴倒了進去。
香味更加濃烈了,眾明星都是情不自禁的嗅了嗅鼻子,就連屏幕前的觀眾都能聞到鍋裡的香氣。
最後王貝放了滿滿的一鍋水,然後蓋上了鍋蓋。
“王老師,你幹嘛放這麽多水。”一旁的陳琪蒽問到。
“如果你想燒半鍋的湯,那就要放一鍋的水,水汽蒸發後,還是半鍋,而留下的都是精華。”王貝解釋道。
大約在燒了二十分鍾後,王貝才將鍋蓋打開,然後將處理過的硨磲貝肉倒了進去,將鍋底的火焰熄滅一點,開始小火慢燉。
此刻直播間的水友們說到:
“王老師技藝純熟,想必又是一鍋好湯。”
“我忽然想起了昨天龍哥做的梭子蟹湯,忽然感到一陣滑稽。”
“普通的湯精髓在於燉,而燉的時間才是關鍵,不知道王貝能否控制好。”
“王老師最棒,王老師不管你做什麽都是對的,我秦玉玉第一個支持你。”
“女土豪,可以做朋友不。”
就在水友們聊騷的時候,金陵北區的一個豪宅中,一個男子坐在客廳的電視機前,而電視機中播放的正是“我們的生存法則”。
“秦玉玉,這個昵稱不是秦玨嗎?”男子嘴角一撇,自言自語的說到:“還真是個情種。”
男子二十歲上下,長相極其清秀,染著金黃色的頭髮,釘著耳釘,睫毛長的讓女人都會嫉妒,而他便是九州美食學院金陵分院第一人——鑫明。
他的旁邊坐著一個四十歲上下的男子,一身西裝,大背頭,看上去非常的精神。
中年男子問到:“鑫明,你覺得這個王貝怎麽樣?”
鑫明面無表情的說到:“父親,這王貝刀功精湛,不在我之下,火候掌控也過得去,不過依舊存在巨大缺陷,其他方面暫時沒看出來。”
中年男子點了點頭:“恩,分析的很對,之前我也翻看了他的烹飪記錄視頻,不過感覺他對美食只是初學,而且有些地方非常生疏,但是憑借這刀功,這次的高級廚師考試,也會成為你最強勁的對手啊。”
“哦?他要參加高級廚師考試?他是哪個學院的,還是我們九州美食學院哪個分院的。”鑫明不屑的問到。
“都不是,
他上大學學的經濟管理,然後再直播平台當戶外主播。” “父親,這樣一個沒有受過任何廚師教育的人,為什麽有參加高級廚師考核的資格,和他共同考試,我覺得是對我們的侮辱,要知道任何一個能夠參加高級廚師考核的哪個不是從小就經歷了嚴格廚師教育的,一個半路出家的居然也能和我們享受同樣待遇?”鑫明緊鎖眉頭。
“是左明校長推薦的,而且他還是王家的繼承人。”鑫父意味深長的說到。
“王家?和我們一樣是“二十世家”之一的王家?呵?那又如何,王家早已沒落,他們早該被踢出世家行列。”鑫明滿不在意。
“不過啊,我覺得這小子不簡單,所以這次,你一定要拿出全部實力,到時候以免失去第一的位置。”鑫父告誡到。
鑫明“哈哈”一笑:“父親,你可真逗,他只不過是個戲子,一個只會在眾人面前擺弄技藝的跳梁小醜,就算他有天大的本事,我也不會讓一個戲子壓一頭。”
“恩,那就好,我馬上要去京都參加九州食戟協會的會議,估計要一個月,我等著你的好消息,可別丟了我鑫家的人。”
“放心吧,父親。”
………………
海龜島上,眾人拿著大沈羊精心製作的竹“碗”,津津有味的品嘗著鍋裡的海鮮湯,一個個皆是伸長了舌頭,表示欲罷不能。
而就在這時,王貝也端上了最後的一道菜肴,“海水蒸海鮮”。
碩大的荷蘭燜鍋端到了眾人面前,當王貝把鍋蓋掀開的時候,熱騰騰的白氣直衝雲霄,很難看清裡面的東西,很快煙霧散去。
只見一鍋的海鮮:被切成九份的指紋魚,若乾龍蝦快和章魚塊。
這道“海水蒸海鮮”和昨天王貝他們在島上吃的很像,不過王貝做了一些改良:他將所有的魚骨,蝦殼全部去除,隻留下可以吃的肉,而蝦腦直接均勻的澆灌在了整鍋的肉中。
“哇, 太好吃了,太美味了。”陳琪蒽第一個吃下一口後說到:“蝦肉非常滑嫩,而且還有一股淡淡的清香,很好聞不過這香味到底是什麽?”
“是香蕉的味道,絕對是香蕉。”吳麒龍仔細品嘗後說到。
王貝笑著點了點頭說到:“恩,沒錯,我把香蕉汁液塗抹在了放海鮮的竹片上,隨著海水的蒸發,香蕉的味道自然會慢慢滲透到蝦肉中。”
眾人紛紛了然的點頭,然後埋頭大吃了起來。
而王貝開口道:“告訴大家一個壞消息。”
“啊?”眾人一聽紛紛抬起了頭,疑惑的看著王貝。
“怎啦,發生什麽了嗎?”孫一中問到。
“王老師你說吧,沒事的,我們是個團隊一起承擔。”吳麒龍說到。
“王貝,是不是你生病啦,要不要緊啊。”趙莉櫻面帶關心。
“其實也沒什麽,就是濤濤和一中采到的香蕉都是不能吃的,裡面全是黑色的仔,所以我把它們全用完了。”王貝解釋道。
眾人紛紛“噓”了一聲,這算是壞消息?現在有這麽多的海鮮,誰要吃香蕉?
而直播間的水友們笑到:
“孫一中和王子濤永遠弄到一些奇怪的食物,這次的帶籽香蕉,上次的寄居蟹。”
“海鮮和香蕉可以一起吃嗎,在線等,急。”
“只要你不吃五斤香蕉,你就不會有事。”
…………
而坐在客廳中的鑫明看到這裡,直接按下遙控器,將電視關閉,口中喃喃自語:
“低級美食,一群戲子,可笑。”